Chef de cuisine en expédition

2 days ago

SaintAugustindeDesmaures, Quebec, Canada Kéno Full time

Mission

  • Collaborer en duo à la préparation des repas d'expédition pour l'ensemble des groupes du camp, en tenant compte des allergies et particularités alimentaires
  • Gérer l'inventaire des aliments et calculer les besoins hebdomadaires en prévision des commandes
  • Travailler de pair avec l'équipe de la cuisine pour l'utilisation des installations
  • Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur, et assurer la propreté de son plan de travail

Précisions

Durant leur séjour, tous les groupes de campeurs partent en expédition pour un minimum d'une nuit. Le responsable du ravitaillement prépare la nourriture pour tous les repas d'expédition avec le support des membres de l'équipe de la cuisine.

Période de travail

Possibilité de travailler pendant les classes nature du 27 mai au 14 juin 2024

Ton bagage

  • Expérience en restauration serait un atout
  • Être autonome, organisé, minutieux et proactif
  • Détenir une carte RCR premiers soins valide (8 heures)
  • Détenir une formation en hygiène et salubrité MAPAQ (6 heures)
  • Avoir un minimum de 17 ans avant le 24 juin
  • Travail qui nécessite de soulever à l'occasion des charges de 50lb (barils d'expédition, commande de nourriture, glacières, etc.) avec l'équipement disponible (harnais, présence de collègues, etc.)

Ce que tu y gagnes

  • Perfectionnement des habiletés relationnelles, du sens de l'organisation et de la capacité d'adaptation
  • Expérience bonifiée en gestion de services alimentaires
  • Formations reconnues
  • Faire une différence en partageant ta passion
  • Activités sociales organisées par l'entreprise
  • Gang trippante et plaisir au travail
  • Baignade et activités de plein air tout l'été sur un site enchanteur en pleine nature
  • Prime de référencement d'employé.es
  • Salaire à partir de 560$ par semaine

N.B. Nous n'enverrons pas d'accusé de réception. Seules les personnes dont la candidature aura été retenue pour une entrevue seront contactées.

  • Chef de Cuisine

    1 week ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec, Canada Kéno Full time

    MissionLe Chef de Cuisine est responsable de la supervision et de l'évaluation de son équipe de cuistots et cuistotes. Il doit former, accompagner et évaluer ses collaborateurs pour garantir la qualité du service des repas et le respect des normes d'hygiène et de sécurité du lieu de travail.Compétences requisesAvoir un intérêt à travailler auprès...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago

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  • Chef de Cuisine

    1 day ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec, Canada Kéno Full time

    MissionDiriger et motiver une équipe de cuistots et cuistotesMentorer les jeunes en leur enseignant les techniques de cuisineCollaborer avec l'équipe de direction pour atteindre les objectifsAssurer la qualité du service des repas et le respect des normes d'hygiène et de sécuritéOrganiser des activités de groupe pour stimuler la vie de camp de...

  • Chef de Cuisine

    1 day ago

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  • Encadreur de groupe en expédition

    1 week ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec, Canada Kéno Full time

    MissionTravailler en étroite collaboration avec la direction et les équipes pour assurer la qualité des expéditions et maximiser la satisfaction des clients.ResponsabilitésPréparer les expéditions (trajets, nourriture, matériel, etc.)Enseigner les techniques de canot de rivière et de plein air au groupeAccompagner chaque jeune dans son expérience...

  • Encadreur de groupe en expédition

    1 week ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec, Canada Kéno Full time

    MissionTravailler en étroite collaboration avec la direction et les équipes pour assurer la qualité des expéditions et maximiser la satisfaction des clients.ResponsabilitésPréparer les expéditions (trajets, nourriture, matériel, etc.)Enseigner les techniques de canot de rivière et de plein air au groupeAccompagner chaque jeune dans son expérience...

  • Conseiller en Design de Cuisine

    7 days ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec, Canada Richard & Levesque Cuisines Salles de Bain Full time

    Nous recherchons un(e) Designer Cuisiniste Senior pour rejoindre notre équipe de conception de cuisine à Québec.À propos de nous :Richard & Levesque Cuisines Salles de Bain est une entreprise de conception de cuisine et de salle de bain à Québec, spécialisée dans la création de cuisines et de salles de bain sur mesure.Le poste :Relevant du directeur...

  • Conseiller en Design de Cuisine

    7 days ago

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  • Conseiller en Design de Cuisine

    6 days ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec, Canada Richard & Levesque Cuisines Salles de Bain Full time

    À propos de l'entrepriseRichard & Levesque Cuisines Salles de Bain est une entreprise solidement implantée depuis 25 ans, reconnue à travers le Québec pour son expertise dans la conception de cuisines haut de gamme sur mesure.Le posteRelevant du directeur des ventes et en collaboration complète avec une designer technique, le ou la conseiller en...

  • Conseiller en Design de Cuisine

    6 days ago

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  • Conseiller en Conception de Cuisine

    5 days ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec, Canada Richard & Levesque Cuisines Salles de Bain Full time

    Richard & Levesque Cuisines Salles de Bain recherche un(e) Designer Cuisiniste Senior pour rejoindre son équipe dynamique à Québec.L'entreprise est solidement implantée depuis 25 ans et reconnue à travers le Québec pour son expertise dans la conception de cuisines haut de gamme sur mesure.Le poste consiste à :Créer des concepts d'aménagement...

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    1 week ago

    Saint-Augustin-de-Desmaures, Quebec, Canada Richard & Levesque Cuisines Salles de Bain Full time

    À propos de l'entrepriseRichard & Levesque Cuisines Salles de Bain est une entreprise en constante croissance depuis maintenant 25 ans. Nous sommes spécialisés dans la fabrication d'armoires de cuisines et autres mobiliers sur mesure haut de gamme.Le posteNous recherchons une personne dynamique pour combler le poste de designer cuisiniste senior...

  • Conseiller en Design de Cuisine

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  • Conception de Cuisines Spécialisée

    6 days ago

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    6 days ago

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  • Conseiller en Conception de Cuisine Senior

    6 days ago

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    6 days ago

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  • Chef de Cuisine

    5 days ago

    Saint-Bruno-de-Montarville, Quebec, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Poste de Chef de CuisineSodexo Canada Ltd est en pleine croissance et cherche un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesExpérience de 2 à 5 ans dans un rôle similaireExcellentes compétences en matière de service à la clientèle et de travail en équipeSolides habiletés en matière de gestion du tempsCapacité de...

  • Chef de Cuisine

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