Assistant - Responsable Charcuterie

2 days ago


Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full time

Description du Poste

L'Assistant(e)-Responsable du département de la Charcuterie est chargé(e) de la gestion et du bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différentes viandes de charcuterie et fromages.

Fonctions Clés

  • Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise ;
  • En collaboration avec le responsable du département, effectuer les différentes activités de gestion ;
  • Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département ;
  • En collaboration avec le responsable, assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, et de la mise en marché ;
  • Appliquer et faire respecter les politiques et procédures d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département ;
  • Former, évaluer et motiver les membres de son équipe ;
  • Respecter les budgets relatifs à son département ;
  • Effectuer le remplissage des comptoirs et la rotation des produits ;
  • S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps ;
  • Nettoyer et maintenir propre son espace de travail ;
  • Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises ;

Exigences

  • Permis de Travail ;

L'Assistant(e)-Responsable du département de la Charcuterie doit avoir minimum 2 ans d'expérience en commerce de détail ou dans un domaine pertinent, ainsi qu'un minimum d'un an d'expérience dans un département de charcuterie et/ou fromage. L'expérience en gestion est un atout. Il doit être orienté vers le client, les résultats et avoir un esprit d'équipe. L'autonomie est également essentielle.

À propos de EightSix Network

EightSix Network est une entreprise qui valorise l'excellence et la qualité dans tous ses aspects. Nous sommes à la recherche d'un Assistant(e)-Responsable Charcuterie qui partage nos valeurs et qui est prêt à relever les défis de notre équipe.



  • Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full time

    Description du Poste L'assistant(e)-responsable du département de la charcuterie est chargé de veiller à la gestion et au bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et de conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différentes viandes de charcuterie et...


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    Description du Poste L'assistant(e)-responsable du département de la charcuterie est chargé de veiller à la gestion et au bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et de conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différentes viandes de charcuterie et...


  • Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full time

    Présentation du posteL'assistant(e) en gestion de la charcuterie est un professionnel expérimenté qui supervise les opérations du département de la charcuterie au sein de l'entreprise EightSix Network. Ce poste est responsable de garantir la qualité des produits et de fournir un service exceptionnel à la clientèle.ResponsabilitésReception et...


  • Québec, Quebec, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Assistant gérant charcuterieType de poste : PermanentNuméro de la demande : 39519Bannière : MetroStatut : Temps pleinAlimentation Félix Lavigne Inc.. - Metro Plus Notre-Dame-Des-LaurentidesLieu : 891 Rue Jacques-Bédard, Québec, QC G2N 1E1Nombre d'heures : Temps pleinQuarts de travail : Jour, soir et fin de semaineVenez relever de...


  • Québec, Quebec, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Assistant gérant charcuterieType de poste : PermanentNuméro de la demande : 39519Bannière : MetroStatut : Temps pleinAlimentation Félix Lavigne Inc.. - Metro Plus Notre-Dame-Des-LaurentidesLieu : 891 Rue Jacques-Bédard, Québec, QC G2N 1E1Nombre d'heures : Temps pleinQuarts de travail : Jour, soir et fin de semaineVenez relever de...


  • Québec, Quebec, Canada Metro Full time

    **Job Summary**As a Gérant·e charcuterie at Metro, you will be responsible for leading a team of professionals in the charcuterie department. Your primary goal will be to ensure the smooth operation of the department, while providing an exceptional customer experience.**Key Responsibilities**Plan and coordinate the activities of the charcuterie department...


  • Québec, Quebec, Canada Metro Full time

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  • Québec, Quebec, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Commis de rayon de la charcuterie - Temps plein Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 38926 Bannière : Metro Statut : Temps plein Alimentation Guillaume Paradis Inc. - Metro Innovation Lieu: Nombre d'heures: 40h semaine Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de nouveaux...


  • Québec, Quebec, Canada Metro Full time

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  • Commis charcuterie

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Metro Full time

    **Développez votre carrière dans un environnement de vente dynamique**À Metro, nous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe de vente en tant que commis charcuterie. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la vente de produits de charcuterie et de fromages de haute qualité à nos clients.**Vos...


  • Québec, Quebec, Canada Metro Full time

    **Job Summary**As a Gérant·e charcuterie at Metro, you will be responsible for leading a team of professionals in the charcuterie department. Your primary goal will be to ensure the smooth operation of the department, while providing an exceptional customer experience.**Key Responsibilities**Plan and coordinate the activities of the charcuterie department...


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  • Québec, Quebec, Canada Metro Full time

    **Job Summary**As a Gérant·e charcuterie at Metro, you will be responsible for leading a team of professionals in the charcuterie department. Your primary goal will be to ensure the smooth operation of the department, while providing an exceptional customer experience.**Key Responsibilities**Plan and coordinate the activities of the charcuterie department...


  • Québec, Quebec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    À propos de notre équipeNous sommes fiers de notre clientèle et nous nous efforçons de la satisfaire en permanence. Nous améliorons sans cesse nos produits, notre service et nos installations pour répondre à leurs besoins.Nos valeursQualité : Nous nous engageons à offrir des produits de haute qualité et un service exceptionnel.Service : Nous nous...


  • Québec, Quebec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

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  • Québec, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Développez votre carrière avec nousNous recherchons un Assistant·e gérant·e charcuterie pour rejoindre notre équipe à Métro Inc. à Québec.À propos du posteVous serez responsable de la gestion des opérations courantes du département de la charcuterie, y compris la gestion des stocks, des achats et des équipements. Vous travaillerez en étroite...


  • Québec, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

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  • Québec, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    Responsabilités du PosteEn tant qu'Assistant en Charcuterie et Fromagerie, vous serez chargé de :Trancher une variété de viandes froides et de fromages avec précision.Utiliser les outils et équipements de cuisine de manière sécuritaire et efficace.Assurer une qualité exceptionnelle des produits offerts à la clientèle.Effectuer la rotation des...


  • Québec, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Détails du posteTitre du poste : Assistant·e gérant·e charcuterieType de poste : PermanentNuméro de la demande : 39437Bannière : MetroStatut : Temps pleinAlimentation : MICHEL ST-HILAIRE INC. - METRO PLUS ST-DAVIDLieu : 2830 AVENUE ST DAVID, QUÉBEC, QC G1C 5W2Nombre d'heures : Temps pleinQuarts de travail : Jour, soir et fin de...