Chef de Production Pâtisserie

4 weeks ago

VaudreuilDorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

À propos de Première Moisson

Fondée en 1992, Première Moisson est une entreprise de fabrication et de vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous nous démarquons par notre approche de fraîcheur, de qualité et d'authenticité, valeurs qui sont encore aujourd'hui au cœur de notre stratégie de développement.

Poste

Le titulaire de ce poste est responsable de la R&D, de la production, de la gestion de son personnel et du budget de ses opérations, dans le respect des valeurs, de la stratégie corporative, des enjeux d'affaires et des normes de Groupe Première Moisson.

Responsabilités

  • Gérer les opérations de production et de la R&D au quotidien, faire des validations de performance aux différentes étapes des processus, analyser régulièrement les résultats et apporter les correctifs nécessaires pour atteindre les objectifs établis en matière de quantité, qualité, rejets, coûts des produits et productivité.
  • Assurer l'application des bonnes pratiques manufacturières.
  • Participer à l'élaboration du budget de son département.
  • Suivre et analyser les indicateurs de performance et s'assurer de leurs atteintes.
  • S'assurer du respect et de l'application des normes qualité et des spécifications produits.
  • S'assurer du respect de la politique et règles en SST pour l'ensemble de son personnel.
  • Optimiser les processus de production.
  • En collaboration avec le département de la maintenance, s'assurer de l'inspection de la machinerie et des équipements pour s'assurer qu'ils fonctionnent de façon sécuritaire et selon les spécifications voulues.
  • Assurer une planification optimale avec les outils en place (SAP et Gestion de production).
  • Élaborer, faciliter et participer aux projets d'amélioration continue se rapportant au matériel, à l'outillage, aux processus de fabrication et aux produits dans le but d'optimiser le rendement de l'organisation.
  • Déterminer, avec la Direction, les priorités des activités court, moyen et long terme touchant son département.
  • Proposer des modifications aux processus, procédures et aux pratiques existantes jusqu'à l'obtention de résultats satisfaisants.

Compétences et Expériences

  • Détenir un diplôme post-secondaire, c.-à-d. un certificat d'aptitudes professionnelles ou un diplôme universitaire ou collégial est un atout.
  • Avoir suivi des cours avec une association et/ou dans une école professionnelle de pâtisserie.
  • Détenir minimum 5 ans d'expérience dans le domaine de la pâtisserie.
  • Avoir 5 ans d'expérience en supervision de production.
  • Excellent français (parlé et écrit).
  • Excellentes connaissances en informatique (SAP, Word, Excel, PowerPoint, outlook).
  • Connaissance de l'industrie alimentaire.
  • Connaissance du programme HACCP.
  • Être soucieux du détail.
  • Initiative, débrouillardise & Autonomie.
  • Habiletés relationnelles et de communication ainsi qu'une capacité de travailler en équipe.
  • Capacité à évaluer une situation dans son ensemble.
  • Sens de l'organisation, de la planification et gestion des priorités.
  • Capacité à gérer son stress.
  • Axé sur le service.

Avantages

  • Salaire évolutif & compétitif.
  • Formation continue et développement professionnel.
  • Journées de maladie et mieux-vivre facilitant la conciliation travail-vie personnelle.
  • Rabais alléchants et gratuités.
  • Programme d'épargne en emploi.
  • Ambiance de travail conviviale et familiale.

  • Spécialiste recherche et développement pâtisserie

    1 month ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos de Première MoissonFondée en 1992, Première Moisson est une entreprise de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie qui se distingue par son approche artisanale et ses ingrédients sains. L'entreprise mise sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité, valeurs qui sont encore aujourd'hui au cœur de sa stratégie de...

  • Spécialiste recherche et développement pâtisserie

    1 month ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Première Moisson Full time

    À propos de Première MoissonFondée en 1992, Première Moisson est une entreprise de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie qui se distingue par son approche artisanale et ses ingrédients sains. L'entreprise mise sur la fraîcheur, la qualité et l'authenticité, valeurs qui sont encore aujourd'hui au cœur de sa stratégie de...

  • Chef de production

    2 weeks ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    Poste de Chef de productionL'entreprise Bédard Ressources inc. recherche un Chef de production pour rejoindre son équipe dynamique.Responsabilités :Diriger l'équipe de production et superviser les opérations.Élaborer des plans et gérer les ressources.Collaborer avec les équipes de logistique et de maintenance.Organiser des réunions pour...

  • Chef de projet production

    4 days ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    Rejoignez l'équipe de Bédard Ressources inc. et devenez le référent de la production ! Cette entreprise pionnière dans le domaine de la production québécoise cherché un chef de projet production pour intégrer ses équipes et les amener à la pointe de la technologie. Si vous êtes un leader innovant, déterminé à révolutionner votre secteur...

  • Chef de production

    5 days ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    Intégrer l'équipe de production de Bédard Ressources inc.Rejoignez notre équipe de leaders innovants de la production québécoise. Nous sommes à la pointe de la technologie et déterminés à révolutionner notre secteur d'activité en visant un objectif de recyclabilité totale. Nos procédés innovants et écologiques, ainsi que notre...

  • Chef de production

    2 weeks ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    Intégrer les leaders de la production québécoiseÀ la pointe de la technologie et déterminée à révolutionner son secteur d'activité en visant un objectif de recyclabilité totale, ce pionnier à révolutionner ses infrastructures. Ses procédés innovants et écologiques, et son engagement inébranlable envers le perfectionnement font de notre...

  • Chef de projet qualité de production

    4 days ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    À la pointe de l'innovationBédard Ressources inc. recherche un Chef de projet qualité de production pour rejoindre son équipe dynamique. Cette entreprise pionnière de la production québécoise a modernisé ses infrastructures et mise en œuvre des procédés innovants et écologiques. Son engagement inébranlable envers le perfectionnement fait de...

  • Pâtissier(ère) - Lundi au Vendredi - 7h à 15h30

    1 month ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Détails du PosteNous sommes à la recherche d'un Pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe de fabrication à Vaudreuil-Doiron. Le candidat idéal possède une DEP en pâtisserie et au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire.ResponsabilitésConfectionner des pâtes, crèmes, garnitures, gâteaux, entremets, chocolats et autres selon les...

  • Pâtissier(ère) - Lundi au Vendredi - 7h à 15h30

    1 month ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Boulangerie Première Moisson Full time

    Détails du PosteNous sommes à la recherche d'un Pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe de fabrication à Vaudreuil-Doiron. Le candidat idéal possède une DEP en pâtisserie et au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire.ResponsabilitésConfectionner des pâtes, crèmes, garnitures, gâteaux, entremets, chocolats et autres selon les...

  • Chef de production

    1 month ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    Titre du posteSuperviseur de productionDescription du posteIntégrez notre équipe de production et rejoignez une entreprise pionnière dans le domaine de la technologie et de l'innovation. Nous sommes à la recherche d'un superviseur de production expérimenté pour rejoindre notre équipe de direction.ResponsabilitésÉlaborer des plans de...

  • Chef de production

    1 month ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    Titre du posteSuperviseur de productionDescription du posteIntégrez notre équipe de production et rejoignez une entreprise pionnière dans le domaine de la technologie et de l'innovation. Nous sommes à la recherche d'un superviseur de production expérimenté pour rejoindre notre équipe de direction.ResponsabilitésÉlaborer des plans de...

  • Chef de production

    1 month ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    Intégrer l'équipe de productionRejoignez notre équipe de leaders innovants de la production québécoise et rejoignez une entreprise à la pointe de la technologie qui se démarque par son engagement envers la recyclabilité totale.En tant que superviseur de production, vous serez chargé de superviser l'ensemble des opérations avec une...

  • Chef de production

    1 month ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    Intégrer l'équipe de productionRejoignez notre équipe de leaders innovants de la production québécoise et rejoignez une entreprise à la pointe de la technologie qui se démarque par son engagement envers la recyclabilité totale.En tant que superviseur de production, vous serez chargé de superviser l'ensemble des opérations avec une...

  • Chef de production

    4 weeks ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    Intégrer une équipe innovanteRejoignez Bédard Ressources inc., un pionnier de la production québécoise, qui se distingue par son engagement envers la technologie et la durabilité. Nous sommes à la recherche d'un superviseur de production qui partagera notre vision de révolutionner le secteur en visant une recyclabilité...

  • Chef de production

    4 weeks ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

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  • Chef de production

    2 weeks ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

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  • Chef de production

    2 weeks ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

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  • Chef de projet de production

    4 weeks ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    Intégrer les leaders de la production québécoiseA la pointe de la technologie, notre pionnier de la production est déterminé à révolutionner son secteur d'activité en visant une recyclabilité totale. Ses procédés innovants et écologiques sont un engagement incontournable pour un avenir durable.MissionIntégrer les leaders innovants de la...

  • Chef de projet de production

    4 weeks ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    Intégrer les leaders de la production québécoiseA la pointe de la technologie, notre pionnier de la production est déterminé à révolutionner son secteur d'activité en visant une recyclabilité totale. Ses procédés innovants et écologiques sont un engagement incontournable pour un avenir durable.MissionIntégrer les leaders innovants de la...

  • Chef de projet de production

    1 month ago

    Vaudreuil-Dorion, Quebec, Canada Bédard Ressources inc. Full time

    Intégrer un leader innovant de la production québécoiseÀ la pointe de la technologie, notre pionnier de la production visant une recyclabilité totale révolutionne son secteur d'activité. Ses procédés innovants et écologiques sont déterminés à faire progresser l'industrie.Compétences requisesConnaissances approfondies en technologie de...