Chef de Cuisine

2 days ago

Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full time
Poste de 1er Cuisinier

Localisation : Camps d'hébergement de la main-d'œuvre dans la région de Nunavik, Nunavut, Fermont, Sept-îles et Abitibi

Langue : Français ou Anglais

Rotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-out)

Horaire : 08 heures à 12 heures par jour ou par nuit

Salaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jours payées à temps et demi.

Départ : Plusieurs aéroports de départ (Montréal, Mirabel, Québec, Val d'Or, Mont-Jolie, etc).

Nous recherchons un premier cuisinier pour se joindre à notre équipe pour commencer dès maintenant. Le candidat idéal doit avoir une expérience de 3 ans en cuisine et être capable de travailler sous pression.

Responsabilités
  • Réaliser la production des repas (déjeuner, souper et dîner);
  • Préparer les accompagnements chauds du menu;
  • S'assurer que toute la préparation nécessaire est effectuée, notée et rencontre les standards de qualité;
  • Prendre les températures du souper et les inscrire dans le registre;
  • Participer au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine et des espaces de service;
  • Assurer un entreposage et une rotation adéquate des aliments;
  • S'assurer que toutes les tâches sont effectuées de façon sécuritaire et signaler tout incident ou problème immédiatement;
  • Réaliser les inventaires à chaque fin de mois;
  • Faire la commande de nourriture;
  • Toutes autres tâches selon les besoins.
Qualifications
  • Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation ; technique et/ou d'expérience connexe ;
  • Un minimum de 3 ans d'expérience en cuisine ;
  • Expérience dans les camps d'hébergement de la main-d'œuvre en région ou milieux éloignés (campements) sont un atout ;
  • Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout ;
  • Certification MAPAQ (manipulateur et/ou gestionnaire) est considéré comme un atout ;

Nous offrons une indemnité de déplacement, un logement et des repas, ainsi qu'une assurance collective et des possibilités d'évolution en interne.

Horizon Nord, membre du Groupe Dexterra, est un employeur souscrivant au principe de l'égalité d'accès à l'emploi qui s'engage à promouvoir la diversité et l'inclusion.

  • Chef de cuisine

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CUISINE YASU INC Full time

    Titre du posteSecond chefDétails du posteLe second chef est responsable de la gestion de la cuisine, y compris la planification des menus, la gestion des stocks et la supervision du personnel de cuisine.Compétences et qualifications requisesExpérience dans la cuisine, en particulier dans la gestion de la cuisine et la supervision du personnel.Connaissance...

  • Chef de cuisine

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CUISINE YASU INC Full time

    Titre du posteSecond chefDétails du posteLe second chef est responsable de la gestion de la cuisine, y compris la planification des menus, la gestion des stocks et la supervision du personnel de cuisine.Compétences et qualifications requisesExpérience dans la cuisine, en particulier dans la gestion de la cuisine et la supervision du personnel.Connaissance...

  • Chef de cuisine senior

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CUISINE YASU INC Full time

    {"h1":"Chef de cuisine","h2":"Description du poste","p":"Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à CUISINE YASU INC. Le candidat idéal possède une solide expérience dans la cuisine vietnamienne et philippine, ainsi qu'une bonne connaissance de la gestion des stocks et des inventaires. Le chef de cuisine sera...

  • Chef de cuisine senior

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CUISINE YASU INC Full time

    {"h1":"Chef de cuisine","h2":"Description du poste","p":"Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à CUISINE YASU INC. Le candidat idéal possède une solide expérience dans la cuisine vietnamienne et philippine, ainsi qu'une bonne connaissance de la gestion des stocks et des inventaires. Le chef de cuisine sera...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Offre de Poste : Sous ChefNous sommes à la recherche d'un Sous Chef passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Duc de Lorraine. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de l'assistance du Chef dans ses tâches quotidiennes, ainsi que de la préparation et de la présentation des plats.Compétences et Expériences Requises3...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Offre de Poste : Sous ChefNous sommes à la recherche d'un Sous Chef passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Duc de Lorraine. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de l'assistance du Chef dans ses tâches quotidiennes, ainsi que de la préparation et de la présentation des plats.Compétences et Expériences Requises3...

  • Second Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CUISINE YASU INC Full time

    Informations sur l'emploiCuisine Yasu Inc. recherche un Second Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences et expériences requisesExpérience : 3 ans à moins de 5 ansÉducation : Diplôme d'études secondaires ou l'équivalentLangue de travail : Anglais ou FrançaisDurée de l'emploi : TemporaireMilieu de travailLe...

  • Second Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CUISINE YASU INC Full time

    Informations sur l'emploiCuisine Yasu Inc. recherche un Second Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences et expériences requisesExpérience : 3 ans à moins de 5 ansÉducation : Diplôme d'études secondaires ou l'équivalentLangue de travail : Anglais ou FrançaisDurée de l'emploi : TemporaireMilieu de travailLe...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Chef de Cuisine

    24 hours ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Chef de Cuisine

    21 hours ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...

  • Chef de cuisine senior

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CUISINE YASU INC Full time

    Présentation du posteNous recherchons un chef de cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe à CUISINE YASU INC. Le candidat idéal possède une expérience dans la cuisine vietnamienne et philippine et est capable de travailler dans un environnement rapide et sous pression.Compétences requisesExpérience dans la cuisine vietnamienne et...

  • Chef de cuisine senior

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada CUISINE YASU INC Full time

    Présentation du posteNous recherchons un chef de cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe à CUISINE YASU INC. Le candidat idéal possède une expérience dans la cuisine vietnamienne et philippine et est capable de travailler dans un environnement rapide et sous pression.Compétences requisesExpérience dans la cuisine vietnamienne et...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Casino de Montréal Full time

    Poste de Chef de cuisineRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au Casino de Montréal!ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats destinés aux restaurants du Casino de Montréal.Maintenir les normes de qualité de la production et de la présentation des plats.Veiller à la propreté de l'environnement de travail et à l'entretien...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Casino de Montréal Full time

    Poste de Chef de cuisineRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au Casino de Montréal!ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats destinés aux restaurants du Casino de Montréal.Maintenir les normes de qualité de la production et de la présentation des plats.Veiller à la propreté de l'environnement de travail et à l'entretien...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Casino de Montréal Full time

    Poste de Chef de cuisineRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au Casino de Montréal!ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats destinés aux restaurants du Casino de Montréal.Maintenir les normes de qualité de la production et de la présentation des plats.Veiller à la propreté de l'environnement de travail et à l'entretien...

  • Chef de cuisine scolaire

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Vous êtes un professionnel de la cuisine à la recherche d'un emploi équilibréCentre de services scolaire de Montréal recherche un cuisinier ou une cuisinière pour occuper un poste de chef de cuisine en milieu scolaire. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l'approvisionnement, du décompte de caisses et du dépôt bancaire.Compétences...