Chef de Département Boulangerie

2 weeks ago


Granby, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time
Développez votre carrière chez Métro Plouffe

Le Gérant du département de boulangerie est chargé de la gestion et du bon déroulement des activités de son département. Il assure également le service et la préparation de différents produits de boulangerie, tels que Baguettes, croissants et viennoiseries.

Responsabilités
  • Planifier la production efficacement afin de produire une quantité répondant aux besoins;
  • Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise;
  • Effectuer les différentes activités de gestion;
  • Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département;
  • Assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, et de la mise en marché;
  • Appliquer et faire respecter les politiques et procédures, d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département;
  • Former, évaluer et motiver les membres de son équipe;
  • Respecter les budgets relatifs à son département;
  • Effectuer le remplissage des comptoir et la rotation des produits;
  • S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;
  • Nettoyer et maintenir propre son espace de travail;
  • Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises;
Avantages
  • Salaire compétitif;
  • Bonification selon performance (jusqu'à 15 % du salaire annuel);
  • Assurances collectives;
  • Congés maladie;
  • Congés mobiles;
  • Programme de reconnaissance.

Vous devez avoir :

  • 2 ans d'expérience dans un commerce de détail;
  • Expérience cuisine et/ou en préparation d'aliments;
  • Expérience en Gestion;
  • Orienté vers le client;
  • Courtoisie;
  • Orienté vers les résultats;
  • Esprit d'équipe;
  • Sens des responsabilités.


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    ResponsabilitésLe Chef de Département Boulangerie a la responsabilité de garantir la gestion efficace et la bonne exécution des activités de son département. Il assure également le service et la préparation de différents produits de boulangerie, tels que des baguettes, des croissants et des viennoiseries.Compétences ClésPlanifier la production...


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    ResponsabilitésLe Chef de Département Boulangerie a la responsabilité de garantir la gestion efficace et la bonne exécution des activités de son département. Il assure également le service et la préparation de différents produits de boulangerie, tels que des baguettes, des croissants et des viennoiseries.Compétences ClésPlanifier la production...


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    Titre du poste : Assistant de rayon boulangerie spécialiséType de poste : PermanentNuméro de la demande : 38624Statut : Temps partielSuper C GranbyLieu : 120 Rue Saint-Jude N, Granby, QC J2J 2L5Nombre d'heures : Temps partielCompétences requises :Expérience dans un rayon boulangerieConnaissance des produits de boulangerieCapacité à travailler en...


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    Titre du poste : Assistant de rayon boulangerie spécialiséType de poste : PermanentNuméro de la demande : 38624Statut : Temps partielSuper C GranbyLieu : 120 Rue Saint-Jude N, Granby, QC J2J 2L5Nombre d'heures : Temps partielCompétences requises :Expérience dans un rayon boulangerieConnaissance des produits de boulangerieCapacité à travailler en...


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    Titre du poste : Assistant de rayon boulangerie spécialiséType de poste : PermanentNuméro de la demande : 38624Statut : Temps partielSuper C GranbyLieu : 120 Rue Saint-Jude N, Granby, QC J2J 2L5Nombre d'heures : Temps partielQuarts de travail : ResponsabilitésAssister le chef de rayon dans la gestion du rayon boulangerieEffectuer des tâches liées...


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    Titre du poste : Assistant de rayon boulangerie spécialiséType de poste : PermanentNuméro de la demande : 38624Statut : Temps partielSuper C GranbyLieu : 120 Rue Saint-Jude N, Granby, QC J2J 2L5Nombre d'heures : Temps partielQuarts de travail : ResponsabilitésAssister le chef de rayon dans la gestion du rayon boulangerieEffectuer des tâches liées...


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    Titre du poste : Chef de rayon boulangerieType de poste : PermanentNuméro de la demande : 38624Bannière : Super CStatut : Temps partielSuper C GranbyLieu : 120 Rue Saint-Jude N, Granby, QC J2J 2L5Nombre d'heures : Temps partielQuarts de travail : Responsabilités :Assurer la gestion du rayon boulangerieAccueillir les clients et répondre à leurs...


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    Titre du poste : Chef de rayon boulangerieType de poste : PermanentNuméro de la demande : 38624Bannière : Super CStatut : Temps partielSuper C GranbyLieu : 120 Rue Saint-Jude N, Granby, QC J2J 2L5Nombre d'heures : Temps partielQuarts de travail : Responsabilités :Assurer la gestion du rayon boulangerieAccueillir les clients et répondre à leurs...