Cuisinier méticuleux

Rejoignez l'équipe de Chop Steakhouse & Bar et profitez d'une carrière en évolution permanente dans l'hôtellerie.

Salaire estimé : Le salaire pour ce poste est compris entre 35 000$ et 55 000$ par an, selon votre expérience et vos compétences.

Présentation du poste :

L'objectif principal consiste à préparer et présenter des aliments de haute qualité en suivant les menus et les spécifications des aliments. Le cuisinier doit respecter toutes les réglementations fédérales, provinciales et locales en matière de manipulation des aliments.

Devoirs et responsabilités :

• Terminer les travaux préparatoires des repas présélectionnés
• Préparer, cuisiner et présenter des aliments pour répondre aux critères des commandes des banquets et du restaurant
• Stocke et fait la rotation des stocks pour répondre aux normes de sécurité alimentaire et aux politiques de l'entreprise
• Maintient les normes d'hygiène dans la cuisine et les réfrigérateurs
• Assiste les assistants de service au besoin

Qualifications requises :

• Pouvoir soulever et transporter des fournitures et de l'équipement jusqu'à 50 lb
• Expérience de cuisine requise
• Avoir des compétences organisationnelles et la capacité de multitâche
• Pouvoir se tenir debout et marcher pendant 4 à 8 heures de travail
• Pouvoir travailler avec tous les produits de menu
• Pouvoir travailler avec des produits chimiques potentiellement dangereux

Remarques : Les candidats qualifiés sont invités à postuler avec un CV. Nous remercions toutes les personnes qui poseront leur candidature, mais ne communiquerons qu'avec celles retenues pour une entrevue.