Chef de cuisine à Auberge du Lac Taureau

6 days ago


SaintMicheldesSaints, Quebec, Canada Auberge du Lac Taureau Full time
Auberge du Lac Taureau : Chef de cuisine

### A propos de l'Auberge
Auberge du Lac Taureau est une institution dans la région. Nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe motivée.

### Salaire et avantages
Nous offrons un salaire estimé à 45 000€ par an, en fonction des qualifications et de l'expérience.

### Description du poste
Vous serez chargé(e) d'animer la cuisine de l'Auberge, responsable de la préparation et de la présentation des plats.
Vos missions incluent :
  • Analyser les besoins alimentaires de nos clients
  • Planifier et organiser les préparations culinaires
  • Mettre en place les équipements et les outils nécessaires
  • Entretenir le poste de travail, les outils et les équipements
  • Maintenir en ordre le poste de travail
  • Préparer les aliments : potage, poissons, légumes, volailles...
  • Réaliser des recettes innovantes
  • Contrôler la qualité des plats
  • Dresser les assiettes avec soin
  • Identifier, préparer et déterminer la méthode de conservation des aliments
  • Nettoyer le poste de travail
  • Appliquer les règles d'hygiène et de salubrités alimentaires


### Compétences requises
Vous devrez avoir une expérience dans la cuisine, être capable de travailler sous pression et d'être créatif.

  • Saint-Michel-des-Saints, Quebec, Canada Auberge du Lac Taureau Full time

    A propos de l'Auberge du Lac TaureauNotre établissement est un lieu idéal pour se ressourcer et trouver le calme dans une atmosphère naturelle exceptionnelle. Nous sommes toujours à la recherche de professionnels compétents et motivés qui partagent nos valeurs.SalairesLe salaire pour ce poste de massothérapeute est d'environ 45 000 € par an, ce...


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    Ce poste est idéal pour les professionnels de l'hôtellerie qui veulent prendre en charge la direction d'un restaurant et s'assurer de la satisfaction des clients.Missions clés :Accueillir les clients et garantir leur satisfaction tout au long de leur séjour;Répondre aux besoins des clients et s'assurer que tous les besoins sont pris en...


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    Auberge du Lac Taureau seeks an experienced Hotel Front Desk Supervisor to lead our front desk team. As a key member of our hotel staff, you will be responsible for ensuring exceptional guest service and experience.Key ResponsibilitiesSupervise and coordinate the activities of our front desk team to ensure seamless guest check-ins, check-outs, and...


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    PrésentationAuberge du Lac Taureau recherche un Thérapeute de Massothérapie expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge des soins demandés par nos clients, en appliquant les procédures et protocoles établis.Salaires et avantagesNous proposons une rémunération estimée à entre 45 000 € et 60 000 € par an, selon votre...


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    Travaillez avec nous si vous avez une passion pour la cuisine et souhaitez développer votre carrière dans un environnement unique et dynamique.MissionAnalyser et planifier le travail à faireOrganiser son aire de serviceEffectuer la mise en place en cuisineEntretenir son poste de travail, les outils et les équipementsMaintenir en ordre le poste de...


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