Assistant en service de table

4 weeks ago


Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

L'Auberge Saint-Antoine recherche un Assistant en service de table pour son restaurant gastronomique Chez Muffy, qui a reçu de multiples attestations, dont 4 diamants par le CAA-AAA et une mention de 4 étoiles par le Forbes Travel guide.

L'assistant en service de table doit être passionné et expérimenté, car nous valorisons l'excellence du service, la connaissance approfondie des vins et la capacité à créer une expérience mémorable pour nos clients.

Tâches et responsabilités :

  • Gestion de la cave (60%) :Sélectionner et acheter des vins de qualité pour notre carte ;Veiller à la gestion d'inventaire des vins et de la rotation ;Créer notre carte des vins.
  • Conseils aux clients (20%) :Guider nos clients dans leurs choix de vins en fonction de leurs préférences et des plats commandés ;Partager vos connaissances sur les accords mets-vins ;
  • Gestion en salle (10%) :
  • Assister à la supervision et coordination des opérations du restaurant en collaboration avec le maître d'hôtel ;
  • Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant et assurer l'excellence du service du début à la fin ;
  • Prendre et gérer les réservations de la salle à manger en ligne et par téléphone ;
  • Représenter l'hôtel auprès des clients en termes de gestion des plaintes ponctuelles et de la qualité du service ;
  • Service (10%) :Prendre les commandes des plats et boissons et suggérer les meilleures associations ;Décrire les caractéristiques des vins de manière accessible ;Toutes autres tâches connexes.

Exigences et scolarité :

  • Expérience en gestion d'achat des vins, création des cartes et gestion d'inventaire ;
  • Expérience dans un poste de supervision de la restauration (atout) ;
  • Bilinguisme (français et anglais).

Compétences requises :

  • Expérience en tant que sommelier ou maître d'hôtel ou chef de rang ;
  • Leadership et capacité de prise de décisions ;
  • Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative, sens de l'organisation et des responsabilités, présentation soignée) ;
  • Rapidité d'exécution et bonne tolérance au travail sous pression ;
  • Connaissance et application des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité, de même qu'en hygiène et salubrité.


  • Québec, Quebec, Canada Groupe la Tanière Full time

    Fonctions clésLe service de table senior est responsable de fournir un service de haute qualité dans le restaurant. Les tâches incluent:Desservir les tables avec un soin particulier pour l'esthétique et le confort des clientsExpliquer les plats avec précision, en mettant en avant les ingrédients et la préparationAssurer la distribution de...


  • Québec, Quebec, Canada Atelier Multifab inc. Full time

    Atelier Multifab inc. recherche un spécialiste en opérations de table d'usinage numérique et de centre d'usinage. Cette opportunité est idéale pour les professionnels qui souhaitent développer leurs compétences techniques et travailler dans un environnement dynamique.Voici les responsabilités et les attentes de cette fonction :Effectuer des...


  • Québec, Quebec, Canada Logisco Full time

    Offre de travailLogisco recherche un préposé(e) au service aux tables pour l'un de ses résidences pour aînés autonomes et semi-autonomes.Compétences requisesPrendre les commandes et servir les repas quotidiennementMonter les tables et préparer tout le matériel nécessaire pour assurer l'efficacité du serviceTravailler en équipe avec tes collègues...


  • Québec, Quebec, Canada Logisco Full time

    Offre de travailLogisco recherche un préposé(e) au service aux tables pour l'un de ses résidences pour aînés autonomes et semi-autonomes.Compétences requisesPrendre les commandes et servir les repas quotidiennementMonter les tables et préparer tout le matériel nécessaire pour assurer l'efficacité du serviceTravailler en équipe avec tes collègues...

  • Assistant de service

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Séminaire de Québec Full time

    Rejoignez notre équipe dynamique au Séminaire de Québec, où la bienveillance, la collaboration et la vitalité sont au cœur de notre culture. Nous sommes à la recherche d'un assistant de service pour renforcer notre équipe. Les avantages de ce poste incluent une expérience enrichissante et une réussite professionnelle garantie. Vous travaillerez en...


  • Québec, Quebec, Canada Les Jardins d'Évangéline Full time

    Job SummaryWe are seeking a skilled Table Service Specialist to join our team at Les Jardins d'Évangéline. In this role, you will provide exceptional customer service and maintain the highest standards of cleanliness in our dining areas.Duties and ResponsibilitiesSet tables with clean dishes, flatware, and other essential itemsClear and sanitize...

  • Table Service Host

    3 days ago


    Québec, Quebec, Canada Les Jardins d'Évangéline Full time

    Table Service HostWe are seeking a Table Service Host to join our team at Les Jardins d'Évangéline. This is a permanent, full-time position with 30 hours of work per week.


  • Québec, Quebec, Canada Centre de services scolaire de la Capitale Full time

    Titre du postePsychoéducateur, psychoéducatrice aux services éducatifsDescription du posteL'emploi de psychoéducateur ou psychoéducatrice comporte des fonctions de prévention, de dépistage, d'aide, d'accompagnement et d'évaluation des difficultés d'adaptation et des capacités adaptatives des élèves qui présentent ou qui sont...


  • Québec, Quebec, Canada Centre de services scolaire de la Capitale Full time

    Titre du postePsychoéducateur, psychoéducatrice aux services éducatifsDescription du posteL'emploi de psychoéducateur ou psychoéducatrice comporte des fonctions de prévention, de dépistage, d'aide, d'accompagnement et d'évaluation des difficultés d'adaptation et des capacités adaptatives des élèves qui présentent ou qui sont...


  • Québec, Quebec, Canada Relève en force Full time

    Rejoignez notre équipe de surveillance en établissement de santé et services sociauxRelève en Force, une organisation en pleine expansion, recherche un surveillant d'établissement en santé et services sociaux pour rejoindre notre équipe dynamique dans une région nordique magnifique. Responsabilités :Assurer la sécurité des usagers et du...


  • Québec, Quebec, Canada Relève en force Full time

    Rejoignez notre équipe de surveillance en établissement de santé et services sociauxRelève en Force, une organisation en pleine expansion, recherche un surveillant d'établissement en santé et services sociaux pour rejoindre notre équipe dynamique dans une région nordique magnifique. Responsabilités :Assurer la sécurité des usagers et du...


  • Québec, Quebec, Canada Relève en force Full time

    Poste de surveillant d'établissement en santé et services sociauxNous recherchons un surveillant d'établissement en santé et services sociaux pour rejoindre notre équipe dynamique à Relève en Force.ResponsabilitésAssurer la sécurité des usagers et du personnel à l'intérieur et à l'extérieur de l'établissement.Intervenir...


  • Québec, Quebec, Canada Relève en force Full time

    Envie d'une aventure professionnelle en santé et services sociaux?Relève en Force, une organisation en pleine expansion, recherche un surveillant d'établissement en santé et services sociaux pour rejoindre son équipe dynamique dans une région nordique magnifique. Faites partie de notre mission en assurant la sécurité et la tranquillité d'esprit des...


  • Québec, Quebec, Canada Relève en force Full time

    Envie d'une aventure professionnelle en santé et services sociaux?Relève en Force, une organisation en pleine expansion, recherche un surveillant d'établissement en santé et services sociaux pour rejoindre son équipe dynamique dans une région nordique magnifique. Faites partie de notre mission en assurant la sécurité et la tranquillité d'esprit des...


  • Québec, Quebec, Canada Centre de services scolaire de la Capitale Full time

    Contexte de travailLe Centre de services scolaire de la Capitale recherche un psychoéducateur ou une psychoéducatrice pour rejoindre son équipe en services éducatifs. Cette personne sera chargée de travailler en étroite collaboration avec les équipes éducatives pour offrir un soutien et un accompagnement aux élèves qui présentent des difficultés...


  • Québec, Quebec, Canada Centre de services scolaire de la Capitale Full time

    Contexte de travailLe Centre de services scolaire de la Capitale recherche un psychoéducateur ou une psychoéducatrice pour rejoindre son équipe en services éducatifs. Cette personne sera chargée de travailler en étroite collaboration avec les équipes éducatives pour offrir un soutien et un accompagnement aux élèves qui présentent des difficultés...


  • Québec, Quebec, Canada Relève en force Full time

    Poste de surveillant d'établissement en santé et services sociauxDescription du poste :Assurer la sécurité et la tranquillité d'esprit des usagers et du personnel à l'intérieur et à l'extérieur de l'établissement.Intervenir pour maintenir l'ordre et la discipline en cas de conflit ou de comportement perturbateur.Effectuer des rondes de sécurité...


  • Québec, Quebec, Canada Atelier Multifab inc. Full time

    À propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un opérateur de tables d'usinage numérique pour rejoindre notre équipe dynamique à Atelier Multifab inc.Compétences requisesCapacité à travailler de ses mains et à utiliser des outils de coupeInitiative et capacité à optimiser le travailExpérience dans l'usinage numérique, la...


  • Québec, Quebec, Canada Relève en force Full time

    Poste de surveillant d'établissement en santé et services sociauxÀ propos du posteRelève en Force recherche un surveillant d'établissement en santé et services sociaux pour rejoindre son équipe dynamique dans une région nordique magnifique. Le candidat idéal sera capable d'assurer la sécurité et la tranquillité d'esprit des...


  • Québec, Quebec, Canada COGIR Immobilier Full time

    La résidence privée Le Boisé Vanier, située le long de la rivière St-Charles, recherche un(e) serveur(euse) à temps plein pour compléter son équipe.Poste et ResponsabilitésLe serveur(euse) sera responsable de l'accueil des résidents à la salle à manger, de l'apport des assiettes aux tables et de l'offre d'un service personnalisé. Il/elle...