Chef de Cuisine Très Expérimenté
1 week ago
Rejoignez l'équipe du Groupe St-Hubert en tant que chef de cuisine très expérimenté.
Salaire:
Nous proposons un salaire estimé à 4 500 $ par mois, basé sur les qualifications et l'expérience du candidat.
Description de la fonction:
En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats dans notre équipe culinaire dynamique. Vous travaillerez étroitement avec nos cuisiniers pour garantir la qualité exceptionnelle de nos produits et offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients.
Rôle et responsabilités :
- Gestion de l'équipe : Le chef de cuisine sera responsable de gérer et d'encadrer un équipe de cuisiniers compétents pour atteindre les objectifs de production et garantir un service de haute qualité.
- Qualité des produits : Le chef de cuisine doit veiller à ce que tous les produits alimentaires soient préparés et présentés avec soin, selon les normes élevées du Groupe St-Hubert.
- Plannification et gestion du travail : Le chef de cuisine doit planifier et organiser le travail de son équipe de manière efficace pour optimiser les opérations culinaires et garantir que tout est prêt pour chaque service.
Besoins et qualifications requises :
- Expérience et qualifications : Nous recherchons un individu ayant plusieurs années d'expérience en cuisine professionnelle, avec une excellente connaissance des techniques culinaires et de la gestion d'une équipe.
- Capacités émotionnelles et relationnelles : Le chef de cuisine doit avoir des capacités émotionnelles solides pour gérer les stress et les pressions liés au poste, ainsi qu'un excellent sens de la communication pour maintenir une atmosphère positive et productive dans l'équipe.
Valeurs et culture :
L'équipe du Groupe St-Hubert recherche des personnes partageant nos valeurs d'excellence, d'innovation et de respect mutuel. Nous voulons des employés qui sont passionnés par leur travail, qui apprécient les défis et les opportunités de croissance personnelle.
A propos du Groupe St-Hubert :
Chez St-Hubert, nous sommes fiers de notre riche histoire datant de 1951 et de notre engagement à livrer du bonheur à nos clients depuis plus d'un demi-siècle. Nous sommes un groupe privilégié comptant des restaurants principalement franchisés au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick, où nous mettons en œuvre diverses initiatives écoresponsables comme le compostage, une flotte de voitures de livraison carboneutre et des bornes de recharge pour véhicules électriques.
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Chef de Cuisine Professionnel
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