Responsable de la Qualité et du Développement d'Ingrédients

1 day ago


Boucherville, Quebec, Canada Newly Weds Foods Full time
Département : R&D

Le responsable de la qualité et du développement d'ingrédients travaille en étroite collaboration avec l'équipe de développement de produit pour garantir la production et la communication de renseignements techniques liés aux formules nouvelles ou existantes.

Vous serez chargé de:

  • Préparer des fiches techniques et des chartes allergènes à jour;
  • Fournir aux clients l'ensemble des renseignements techniques, y compris leurs propres formulaires ou questionnaires (COF) et tous les documents de renseignements techniques requis pour répondre à leurs demandes;
  • Tenir à jour les dossiers d'information technique, tel que requis;
  • Ériger les formules entrées et les étiquettes d'échantillons créées par R&D pour leur exactitude et leur conformité aux politiques de Newly Weds et aux exigences légales;
  • Effectuer régulièrement des revues de contrat, mettant à jour les étiquettes des produits fournis aux clients à la demande des représentants des ventes;
  • Maintenir à jour les fiches techniques des ingrédients par division. Copie et transmets les mises à jour aux autres divisions lorsque requis. Informe le service de la réglementation des changements de déclaration d'ingrédients lors de la mise à jour d'ingrédients;
  • Participer aux activités de développement de produit en tant que soutien aux scientifiques, tel que requis;
  • Mettre à jour les instructions de travail des fonctions RTIS, en collaboration avec l'équipe RTIS;
  • Maintenir à jour ses connaissances des domaines techniques reliés à ses responsabilités;
  • Tenir des dossiers exacts et ordonnés;
  • Répondre aux exigences corporatives de Newly Weds en matière de politiques de ressources humaines et de procédures de recherche et développement.
Expérience et Connaissances Requises
  • Baccalauréat ou diplôme d'études collégiales en sciences alimentaires ou dans une discipline connexe ainsi que deux années d'expérience en assurance qualité ou en recherche et développement en industrie alimentaire, ou l'équivalent;
  • La connaissance des systèmes qualité, des BPF et de HACCP est un atout;
  • Des aptitudes en communication bonnes et établies;
  • Des compétences en informatique sont un atout;
  • Bilinguisme.
Salaire estimé

55 000 - 65 000 $ par an



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  • Titre d'emploi

    1 month ago


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