Sous-Chef wintersporthotel

2 days ago


BaieSaintPaul, Quebec, Canada Hotel Esprit Montagne Full time

Werk als Sous-Chef bij Hotel Esprit Montagne

We zoeken een gepassioneerde kok die zijn talenten wil laten schitteren in een sfeervol hotel midden in de Alpen. Werk samen met een gepassioneerd team, ontwikkel je vaardigheden en geniet van een unieke winterseizoen ervaring.

Wat ga je doen?

Als sous-chef werk je nauw samen met onze ervaren chef Adi Jeng, die een rijke achtergrond heeft in de culinaire wereld. Adi heeft samengewerkt met gerenommeerde chefs in Michelin-sterrenrestaurants en zijn culinaire stempel gedrukt op diverse horecazaken in België en internationaal.

Met een focus op seizoensgebonden en lokale ingrediënten creëren jullie samen een unieke gastronomische ervaring. Alles wordt in huis bereid: van de broodjes bij het aperitief, tot het roomijs bij het dessert.

Wie ben jij?

  • Gepassioneerde kok met liefde voor verse, lokale producten
  • Creatief, leergierig en stressbestendig
  • Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden

Wat bieden wij?

  • Maandsalaris, inwoning, maaltijden en drankjes
  • Skipas
  • Mogelijkheid voor verlenging in de zomer en toekomstige seizoenen