Cuisinier : Chef de Cuisine
2 days ago
L'établissement Les Résidences du Manoir offre un poste permanent à 35 heures/semaine pour un Cuisinier à Sainte-Agathe-des-Monts.
Description du PosteNous sommes présentement à la recherche d'un cuisinier pour notre Manoir Quatre-Saisons. Le candidat idéal devra planifier les repas selon un menu pré-établi, servir les repas avec soin et entretien son aire de travail.
Ce professionnel devra également contribuer à assurer la propreté des aires de travail de la cuisine, participer à la préparation et au placement des commandes, superviser les services d'aide alimentaire et la plonge, ainsi que collaborer avec le service aux tables.
Tâches Principales :
- Planifie les repas selon un menu pré-établi;
- Sert les repas avec soin;
- Entretient son aire de travail;
- Contribue à assurer la propreté des aires de travail de la cuisine;
- Participe à la préparation et au placement des commandes;
- Supervise les services d'aide alimentaire et la plonge;
- Collabore avec le service aux tables;
- Participe activement aux préparatifs lors d'évènements sociaux ou thématiques dans le Manoir.
Pour ce poste, nous recherchons un candidat qui connait l'utilisation des équipements pour une question de sécurité et d'efficacité. Le candidat devra être autonome dans son organisation de travail et à l'exécution de ses tâches, capable de travailler seul ou en équipe.
Qualités souhaitées :
- Savoir reconnaître les priorités et les tâches importantes;
- Exécuter avec diligence les demandes quotidiennes et urgentes;
- Exécuter ses tâches de façon sécuritaire;
- Connaître et appliquer les méthodes d'hygiène et salubrité dans son environnement de travail;
- Être en bonne forme physique et capable de soulever une charge de 11 kg (25 lbs).
Horaire :
Poste permanent à 35 heures/semaine.
Une fds sur deux de congé
Salaires :
L'offre est incluse, avec un bon paquet salarial de 45 000 $ par an, calculé en fonction de l'expérience et de la localisation.
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