Le cuisinier de nourriture ethnique de Ramen Arashi est chargé de préparer et de cuisiner des plats complets ou individuels et des aliments. Il doit également préparer des plats pour les clients avec des allergies ou des intolérances alimentaires.

• Compétences techniques
  • Préparation et cuisson de plats complets ou individuels et d'aliments
  • Préparation de plats pour les clients avec des allergies ou des intolérances alimentaires
  • Inspection des cuisines et des zones de service alimentaire
  • Formation du personnel en matière de préparation, de cuisson et de manipulation des aliments
  • Commande de fournitures et d'équipements
  • Entretien de l'inventaire et des dossiers des aliments, des fournitures et de l'équipement
  • Nettoyage de la cuisine et des zones de travail
• Compétences de spécialisation
  • Spécialisation en cuisine japonaise
  • Spécialisation en stocks, sauces et soupes
  • Spécialisation en viandes, volailles et gibier
  • Spécialisation en poissons et fruits de mer
• Compétences de travail
  • Attention au détail
  • Environnement rapide
  • Tâches répétitives
  • Station debout pendant de longues périodes
• Avantages sociaux et financiers
  • Plan de soins dentaires
  • Plan de soins de santé
  • Avantages de soins de la vue
  • Gratifications
  • Durée de l'emploi : Permanent
  • Langue de travail : Français
  • Heures de travail : 30 à 44 heures par semaine