Superviseur de banquet

4 days ago


Mississauga, Ontario, Canada Chandni Victoria Convention Centre Full time
Responsabilités

Le superviseur de banquet est responsable de la supervision et de la coordination des activités des employés qui préparent et portionnent les aliments.

  • Établir des méthodes pour répondre aux horaires de travail
  • Superviser et coordonner les activités des employés qui préparent et portionnent les aliments
  • Former les employés dans leurs tâches, les procédures de salubrité et de sécurité
  • Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires pour la préparation des repas
  • Recruter du personnel de restauration
  • Veiller à ce que les aliments et le service répondent aux normes de contrôle qualité
  • Préparer un budget et des estimations de coûts
  • Aborder les plaintes ou les préoccupations des clients
  • Conserver des dossiers des stocks, des réparations, des ventes et des gaspillages
  • Préparer et soumettre des rapports
  • Préparer des résumés des commandes de nourriture pour le chef
  • Devoir avoir connaissance des genres culinaires de l'établissement
  • Établir des horaires de travail
Supervision

Le superviseur de banquet supervise entre 5 et 10 employés.

  • Serveurs de restauration
  • Employés de la caisse et préparateurs de nourriture
  • Aides de cuisine et de restauration
  • Employés de diverses responsabilités
Expérience

Le superviseur de banquet a entre 7 mois et moins d'un an d'expérience.

  • Durée de l'emploi : Permanent
  • Langue de travail : Français
  • Heures de travail : 32 à 40 heures par semaine


  • Mississauga, Ontario, Canada Vista Security & Investigations Full time

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  • Mississauga, Ontario, Canada Atna Foods Inc. Full time

    ResponsabilitésLe superviseur des opérations est responsable de la gestion quotidienne des opérations de l'entreprise Atna Foods Inc. Il s'agit d'un rôle clé qui nécessite une grande expertise et une excellente capacité de leadership.Compétences clésLeadership : Le superviseur des opérations doit être capable de diriger et de motiver une équipe...


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    ResponsabilitésLe superviseur de bureau est responsable de l'organisation et de la coordination des tâches pour atteindre les objectifs de l'entreprise.Organisation et coordination : Organiser les tâches pour atteindre les objectifs de l'entreprise.Formation et développement : Former les employés dans leurs fonctions et...


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    Informations sur l'emploi Domaine d'activité : Éducation Organisme d'emploi : Conseil scolaire public du Grand Nord de l'Ontario Titre du poste : Superviseur/superviseure du dîner Responsabilités La personne qui occupe ce poste est responsable de la surveillance des élèves pendant les périodes de repas ou de pauses santé. ...


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  • Mississauga, Ontario, Canada Aerotek Full time

    ResponsabilitésLe superviseur de stockage est responsable de la supervision et de la gestion d'une équipe de 9+ employés dans un environnement de stockage.Compétences requisesExpérience de 3+ ans dans la supervision d'une équipe dans un environnement de stockageExpérience avec le système SAP (HANA)Expérience dans la supervision d'une...


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