Chef de l'unité alimentaire de vente
4 weeks ago
La société BRH compte parmi ses valeurs la qualité et le service client. Elle est à la recherche d'un Chef de l'unité alimentaire de vente pour rejoindre son équipe dynamique.
Salaire
Le salaire est estimé à environ 35 000 euros par an, en fonction de l'expérience et de la localisation.
Description du poste
Le Chef de l'unité alimentaire de vente est responsable de la gestion de l'épicerie dans sa globalité. Voici les missions générales attribuées à ce poste :
- Gestion de l'épicerie en binôme avec le co-directeur;
- Réalisation des objectifs fixés et gestion des pertes/ventes;
- Supervision d'équipe.
Activités
Voici les activités quotidiennes du Chef de l'unité alimentaire de vente :
- Participer au recrutement de son équipe;
- Gestion de chaque département, supervision et accompagnement d'équipe (planning, administration du personnel, évaluation et formation (techniques de vente, métier, produits ...);
- Gestion : assurer le reporting (indicateurs clés, inventaires / stocks, pertes, ventes) et travailler en permanence sur la rentabilité de la boutique;
- Faire respecter les procédures et standards de qualité (service client, image, hygiène, aspect visuel du stand, procédures administratives);
- S'assurer de la qualité des produits et du service, gérer les entrées/sorties;
- Participer au besoin aux commandes et assurer le bon approvisionnement du magasin.
Avantages et rémunération
Voici les avantages et la rémunération du Chef de l'unité alimentaire de vente :
- Horaire : du lundi au vendredi et 1 fin de semaine sur 4;
- Assurance en place.
Profil
Voici les qualifications requises pour occuper le poste de Chef de l'unité alimentaire de vente :
- 4 à 5 ans d'expérience en supervision (ou adjoint) de point de vente similaire;
- Dynamisme commercial, sens du service, « orientation client », soutien pour ses équipes, aime les chiffres et faire des prévisions;
- Organisé, travailleur, flexible, rigoureux et doté d'un bon relationnel;
- Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel...).
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