Chef de marque de restaurant

20 hours ago


Montreal, Quebec, Canada Foodtastic Full time
À propos de nous

Fondée en 2016, Foodtastic est l'une des plus grandes sociétés de restaurants au Canada. Nous avons augmenté les ventes totales de nos restaurants de moins de 50 millions de dollars à plus de 1 milliard de dollars au cours des cinq dernières années. Notre portefeuille de 27 marques comprend Milestones Grill & Bar, Second Cup Café, Pita Pit, Quesada, La Belle et La Boeuf, et Rôtisseries Benny.

Nous sommes passionnés par la construction de partenariats avec nos franchiseurs et par la fourniture de nos clients d'une expérience culinaire mémorable. Notre croissance ne serait pas possible sans la créativité, la détermination et l'esprit entrepreneurial de nos collaborateurs. Nous continuons à bâtir l'équipe et recherchons toujours des candidats exceptionnels pour rejoindre Foodtastic.

**Les candidatures sans expérience dans l'industrie de la restauration ne seront pas prises en considération.**

Rôle et responsabilités

Le Chef de marque de restaurant, sous la responsabilité du Vice-président senior, veillera à ce que la marque excelle dans ses opérations et maximise la notoriété et la croissance de la marque, en étant toujours à la pointe de l'actualité et en suscitant l'intérêt des clients. Il planifiera les moyens de promouvoir et de modifier positivement la perception de la marque des restaurants par le public.

Responsabilités fonctionnelles
  • Agir en tant que représentant principal entre le franchiseur et le franchisé des restaurants.
  • Mettre en œuvre les lignes directrices de la marque et maintenir l'image globale des restaurants.
  • Veiller à ce que tous les aspects du droit de la franchise (le cas échéant) soient respectés.
  • Veiller à ce que les franchisés respectent l'accord de franchise en vigueur.
  • Mettre en œuvre et tenir à jour le manuel d'exploitation conformément aux objectifs de Foodtastic et du FDD.
  • Optimiser les opérations par rapport aux coûts afin de maintenir un juste équilibre entre les coûts et les opérations grâce à des pratiques économiques saines.
  • Agir en tant qu'ambassadeur de la marque à l'interne et à l'externe.
  • Dynamique du marché, tactiques des concurrents, comportement des consommateurs, (limites des menus), mentalité du goût. (Créer des produits qui suscitent l'envie)
  • Maintenir une chaîne d'approvisionnement solide et compétitive.
  • Maintenir la communication de l'entreprise avec les franchisés, diriger et organiser des réunions régulières du FAC.
  • Respecter le budget du fonds publicitaire et fixer des objectifs publicitaires clairs.
  • S'assurer que la marque est cohérente pour toutes les campagnes publicitaires sur tous les marchés.
  • Créer et maintenir une solide équipe de soutien aux franchisés Foodtastic.
  • Stimuler les ventes et assurer la croissance de l'unité.
  • Fixer des objectifs de développement géométriques clairs.
Expérience, compétences et qualifications
  • Baccalauréat ou toute autre formation équivalente dans le domaine de la restauration ou de l'industrie alimentaire.
  • Minimum 5 ans d'expérience totale dans le domaine de la restauration ou de l'industrie alimentaire.
  • Parfaitement bilingue (anglais et français).
  • Expérience avérée en matière de leadership éthique.
  • Excellentes aptitudes verbales et écrites, et expérience du travail avec le personnel à tous les niveaux.
  • Compréhension des tendances et capacité à répondre aux désirs des clients.
  • Créativité et capacité à produire des idées novatrices et originales.


  • Montreal, Quebec, Canada Foodtastic Full time

    À propos de la fonctionLe Chef de marque de restaurant est responsable de veiller à ce que la marque excelle dans ses opérations et maximise la notoriété et la croissance de la marque. Il doit être à la pointe de l'actualité et susciter l'intérêt des clients.ResponsabilitésAgir en tant que représentant principal entre le franchiseur et le...


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    À propos de la fonctionLe Chef de marque de restaurant est responsable de veiller à ce que la marque excelle dans ses opérations et maximise la notoriété et la croissance de la marque. Il doit être à la pointe de l'actualité et susciter l'intérêt des clients.ResponsabilitésAgir en tant que représentant principal entre le franchiseur et le...

  • Chef de marque

    1 week ago


    Montreal, Quebec, Canada BEL Full time

    Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Marque Babybel & Kiri pour développer la stratégie et les plans de marketing annuels pour le marché canadien sur la marque iconique Babybel. Vous souhaitez rejoindre une compagnie avec un état d'esprit entrepreneurial et qui place la responsabilité au cœur de ses décisions? Vous êtes audacieux, pragmatique...

  • Chef de marque

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada BEL Full time

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  • Montreal, Quebec, Canada Olymel S.E.C. Full time

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  • Montreal, Quebec, Canada Olymel S.E.C. Full time

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  • Montreal, Quebec, Canada Olymel S.E.C. Full time

    Chef de marque **Rôle et responsabilités** Nous sommes à la recherche d'un Chef de marque pour rejoindre notre équipe à Boucherville. Vous serez responsable de la définition et de la mise en œuvre de la stratégie de marque de l'entreprise, en collaboration avec les équipes commerciales et marketing. **Compétences requises** * Expérience en...


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  • Montreal, Quebec, Canada BEL Full time

    Rejoignez notre équipe de marqueNous sommes à la recherche d'un Chef de marque qui partagera notre passion pour la croissance et la responsabilité. Vous serez chargé de développer la stratégie et les plans de marketing annuels pour la marque Babybel au Canada, en collaboration avec la Chef de marque sénior.Compétences requisesExpérience en gestion...


  • Montreal, Quebec, Canada BEL Full time

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    PositionChef de marqueDescriptionPoste de Chef de marqueNous sommes à la recherche d'un Chef de marque pour rejoindre notre équipe dynamique. Si tu es motivé par le défi de développer des stratégies efficaces, d'améliorer les processus internes et de favoriser un environnement de travail performant et collaboratif, cette opportunité est pour...


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    PositionTitre du poste: Chef de marqueStatut: Temps pleinEmplacement: Boucherville - Bureau des ventes et administrationDescription du posteNous sommes à la recherche d'un Chef de marque pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes motivé par le défi de développer des stratégies efficaces, d'améliorer les processus internes et de favoriser un...


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  • Chef de Cuisine

    6 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

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  • Chef de Cuisine

    5 days ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

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  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Duc de Lorraine Full time

    Demande de CandidatureNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Duc de Lorraine.Compétences et Expériences3 ans d'expérience en tant que chef de partie, cuisinier de restaurant ou aide de cuisine.Excellente connaissance des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et...