Chef de salle à manger expérimenté

7 days ago


Gatineau, Quebec, Canada Groupe St-Hubert Full time
Description du poste
Nous recherchons un chef de salle à manger expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Groupe St-Hubert. Ce poste est idéal pour les professionnels motivés et passionnés par l'hôtellerie qui cherchent une nouvelle aventure.

Rôle et responsabilités
- Gérer et motiver une équipe de serveurs, serveuses et autres membres du personnel
- S'assurer de la qualité de l'expérience client et des normes de service de l'établissement
- Diriger l'équipe et prendre des décisions stratégiques pour améliorer les performances de l'équipe et de l'établissement
- Travaillez en collaboration avec les chefs de cuisine et les managers pour assurer la réussite de nos opérations culinaires et commerciales

Nos valeurs
- Qualité de service exceptionnelle
- Passion pour l'hôtellerie et la restauration
- Leadership et capacité à motiver une équipe
- Adaptabilité et flexibilité
- Compétences en gestion de temps et en planification

Compétences requises
- Diplomatie et communication efficace
- Capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapidement
- Connaissance des réglementations liées à la sécurité et à la santé dans les lieux publics
- Expérience en gestion d'équipe et en leadership
- Bonnes relations interpersonnelles et capacité à travailler en équipe

Salaire et avantages
En fonction de votre expérience, nous offrons un salaire annuel estimé entre 45 000$ et 65 000$. Vous bénéficierez également d'un régime d'avantages sociaux complet, y compris une assurance collective, des vacances payées et une participation aux profits.

Lieu de travail
Vous travaillerez dans l'un de nos restaurants Rôtisseries St-Hubert situés à travers le Québec, l'Ontario et le Nouveau-Brunswick.

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