Gestionnaire de restaurant et d'événements

3 weeks ago

MontTremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

Description du poste

Léo est un restaurant situé dans l'hôtel Le Westin Mont Tremblant, offrant des repas de grande qualité tout en étant accessibles aux invités de l'hôtel et à la foule de l'après-ski. Le spécialiste des événements est chargé de gérer toutes les affaires entrantes et de participer aux opérations quotidiennes du restaurant.

Fonctions du poste

  • Participer aux activités quotidiennes du restaurant
  • Établir un réseau et créer des relations avec des clients nouveaux et actuels
  • Communiquer avec les clients, rassembler les détails de l'événement, préparer les paquets et envoyer les détails de la confirmation de l'événement aux clients
  • Communiquer quotidiennement avec l'équipe des opérations et participer aux tâches opérationnelles du restaurant, à la demande de la direction
  • Classer et conserver les informations postérieures à l'événement et les reçus pour les lieux d'événements et les salles à manger privées
  • Assurer le suivi des clients à l'aide des informations recueillies après les événements, afin de créer des opportunités de nouvelles réservations et des moments de vérité
  • Faire preuve d'un niveau supérieur de service à la clientèle grâce aux commentaires des clients et à la répétition des événements
  • Mettre l'accent sur les détails et connaître les questions importantes à poser lors de l'organisation d'un événement
  • Gérer efficacement son temps pour respecter les délais hebdomadaires pour les BEO et répondre efficacement aux demandes des clients
  • Identifier une affaire intéressante et la présenter à la direction en vue d'une négociation
  • Anticiper les besoins des opérations et de la cuisine de l'unité commerciale

Qualifications

  • Capacité avérée à travailler dans un environnement d'équipe, avec une motivation personnelle et une éthique de travail indépendante
  • Excellentes aptitudes à la communication orale et écrite et capacité à impliquer les clients
  • Connaissance des technologies de l'information et de l'informatique ; maîtrise de MS Office (Word, Excel, Outlook)
  • Souci du détail, sens aigu de l'organisation et aptitude à la vente
  • Capacité à mener plusieurs tâches de front et à maintenir un niveau d'urgence et de dynamisme professionnel ; excellentes compétences en matière de gestion du temps afin de hiérarchiser correctement les tâches

Informations supplémentaires

Veuillez noter que l'hébergement n'est pas fourni

Nous remercions tous les candidats de l'intérêt qu'ils portent à Oliver & Bonacini Hospitality ; toutefois, seuls les candidats qualifiés seront contactés pour poursuivre le processus de candidature

  • Gestionnaire de restaurant et d'événements

    2 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteL'équipe de l'Auberge du Pommier recherche un spécialiste des événements pour rejoindre son équipe de restauration. Le candidat idéal sera capable de gérer les affaires entrantes et de participer aux opérations quotidiennes du restaurant.Fonctions du posteParticiper aux activités quotidiennes du restaurantÉtablir un...

  • Gestionnaire de restaurant et d'événements

    2 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteL'équipe de l'Auberge du Pommier recherche un spécialiste en événements culinaires pour rejoindre notre équipe de gestion de restaurant. En tant que spécialiste en événements, vous serez chargé de gérer toutes les affaires entrantes et de participer aux opérations quotidiennes du restaurant.Fonctions du posteParticiper...

  • Gestionnaire de restaurant et d'événements

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteL'équipe de Léo est à la recherche d'un spécialiste en événements et gestion de restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que spécialiste en événements, vous serez chargé de gérer toutes les affaires entrantes et de participer aux opérations quotidiennes du restaurant. Vous travaillerez en étroite...

  • Gestionnaire de restaurant et d'événements

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteL'équipe de Léo est à la recherche d'un spécialiste en événements et gestion de restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que spécialiste en événements, vous serez chargé de gérer toutes les affaires entrantes et de participer aux opérations quotidiennes du restaurant. Vous travaillerez en étroite...

  • Gestionnaire de restaurant et d'événements

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteL'équipe de Léo est à la recherche d'un spécialiste en événements et gestion de restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que spécialiste en événements, vous serez chargé de gérer toutes les affaires entrantes et de participer aux opérations quotidiennes du restaurant. Vous travaillerez étroitement...

  • Gestionnaire de restaurant et d'événements

    2 months ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteL'équipe de Léo est à la recherche d'un spécialiste en événements et gestion de restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que spécialiste en événements, vous serez chargé de gérer toutes les affaires entrantes et de participer aux opérations quotidiennes du restaurant. Vous travaillerez en étroite...

  • Gestionnaire de restaurant et d'événements

    2 months ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteL'équipe de Léo est à la recherche d'un spécialiste en événements et gestion de restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que spécialiste en événements, vous serez chargé de gérer toutes les affaires entrantes et de participer aux opérations quotidiennes du restaurant. Vous travaillerez en étroite...

  • Gestionnaire de restaurant et d'événements

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

    Description du posteL'équipe de Léo est à la recherche d'un spécialiste en événements et gestion de restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que spécialiste en événements, vous serez chargé de gérer toutes les affaires entrantes et de participer aux opérations quotidiennes du restaurant. Vous travaillerez étroitement...

  • Gestionnaire de restaurant et d'événements

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Auberge du Pommier Full time

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  • Gestionnaire de restaurant

    2 months ago

    Mont-Tremblant, Canada McDonald's Full time

    À propos du posteVous êtes un leader naturel, motivé et passionné par la restauration rapide. Vous avez une expérience dans la gestion d'une équipe et vous savez comment inspirer vos collègues pour offrir la meilleure expérience possible aux clients. Vous êtes responsable, vous avez des attentes élevées et vous n'hésitez pas à rehausser...

  • Gestionnaire de restaurant

    2 months ago

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  • Chef de Service

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Go Station Full time

    Poste : Chef de ServiceRelevant du Chef de service banquets, le/la Gestionnaire d'Événements est responsable de l'organisation et de la coordination des opérations liées aux banquets et congrès.Principales responsabilités :Planification des événements : Collaborer avec divers intervenants, y compris les fournisseurs, les cuisines, les...

  • Chef de Service

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Go Station Full time

    Description du PosteRelevant du Chef de Service Banquets, le/la Gestionnaire d'Événements est responsable de l'organisation et de la coordination des opérations liées aux banquets et congrès.Compétences et Qualités RequisesBilinguisme : Maîtrise du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.Formation : DEC en...

  • Chef de Service

    1 month ago

    Mont-Tremblant, Canada Go Station Full time

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  • Chef de restaurant

    2 months ago

    Mont-Tremblant, Canada McDonald's Full time

    À propos de notre équipeNous sommes un regroupement de propriétaires dévoués de petites entreprises qui offrent chaque jour de délicieux choix alimentaires à plus de 2,5 millions de personnes dans plus de 1 400 restaurants.Nous sommes fiers d'être venus en aide à plus de familles canadiennes ayant un enfant malade grâce à l'Œuvre des...

  • Chef de restaurant

    2 months ago

    Mont-Tremblant, Canada McDonald's Full time

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  • Gestionnaire de restaurant

    2 months ago

    Mont-Saint-Hilaire, Quebec, Canada McDonald's Full time

    Poste d'assistant gérantRejoignez notre équipe de professionnels de la restauration rapide et rejoignez notre équipe de gestionnaires de restaurants.ResponsabilitésGestion des opérations de restaurantGestion du budgetGestion du personnelCommandes de marchandisesGestion des horaires de travail des employésAssurance des normes d'hygiène...

  • Gestionnaire de restaurant

    2 months ago

    Mont-Saint-Hilaire, Quebec, Canada McDonald's Full time

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  • Gestionnaire de Services Multi

    3 weeks ago

    Mont-Tremblant, Canada Alterra Mountain Company Full time

    Nous sommes à la recherche d'un Gestionnaire de Services Multi pour rejoindre notre équipe à la Station Mont-Tremblant. En tant que Gestionnaire de Services Multi, vous serez responsable de garantir que les équipiers offrent un service de haute qualité et de standard qui répond aux attentes des invités. Vous travaillerez en étroite...

  • Responsable de restaurant

    2 months ago

    Mont-Tremblant, Canada McDonald's Full time

    À propos du posteVous êtes un leader naturel, motivé et passionné par la restauration rapide. Vous avez une expérience dans la gestion d'une équipe et vous êtes capable de créer un environnement de travail positif et inclusif. Vous êtes à l'écoute de vos collègues et vous savez comment les motiver pour atteindre les objectifs de...