Cuisinier de spécialités indiennes

2 months ago


Banff, Alberta, Canada ZYKA ELEVATED INDIAN RESTURANT Full time
À propos de l'emploi

Le ZYKA ELEVATED INDIAN RESTURANT recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe.

Compétences et qualifications
  • Expérience : 1 an à moins de 2 ans
  • Éducation : Collège, CEGEP ou autre certificat ou diplôme non universitaire d'un programme de 3 mois à moins d'1 an
  • Langue de travail : Anglais
  • Heures de travail : 40 heures par semaine
Responsabilités
  • Préparer et cuire des repas complets ou des plats individuels et des aliments
  • Préparer et cuire des repas spéciaux pour les patients conformément aux instructions du diététiste ou du chef
  • Inspecter les cuisines et les zones de service alimentaire
  • Former le personnel en matière de préparation, de cuisson et de manipulation des aliments
  • Commander des fournitures et de l'équipement
  • Conserver les inventaires et les dossiers des aliments, des fournitures et de l'équipement
  • Nettoyer la cuisine et les zones de travail
  • Organiser des buffets et des banquets
Spécialités culinaires
  • Indien du Sud
  • Indien de l'Est
Programmes gouvernementaux
  • Employeur reconnu
Support pour les personnes handicapées
  • Offrir des mentorats, des coachings et/ou des opportunités de réseautage pour les personnes handicapées
Support pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
  • Accueillir les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés avec la reconnaissance de leurs qualifications étrangères
  • Proposer des formations sur la diversité et la culture pour créer un environnement de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés
Support pour les jeunes
  • Offrir des mentorats, des coachings et/ou des opportunités de réseautage pour les jeunes
  • Proposer des formations d'awareness pour les employés pour créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
Support pour les vétérans
  • Proposer des formations d'awareness pour les employés pour créer un environnement de travail accueillant pour les vétérans
Support pour les Autochtones
  • Proposer des formations sur la compétence culturelle et/ou des formations d'awareness pour tous les employés pour créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones
Support pour les travailleurs âgés
  • Appliquer des politiques d'embauche qui découragent la discrimination d'âge
  • Proposer des formations d'awareness pour les employés pour créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs âgés
Support pour les minorités visibles
  • Appliquer des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple, anonymiser le processus d'embauche, etc.)
  • Proposer des formations sur la diversité et la culture pour créer un environnement de travail accueillant pour les membres des minorités visibles