Superviseur(e) HACCP et SQA

1 day ago

MontRoyal, Quebec, Canada The Kraft Heinz Company Full time

Description

Le/la superviseur(e) HACCP et SQA est responsable de la gestion de tous les plans HACCP associés aux différents processus de produits liés aux unités commerciales dans le cadre de la supervision de l'usine de Mont-Royal. Cela comprend l'introduction, le maintien ou le développement de tous les plans HACCP, conformément aux politiques de Kraft Heinz et aux lois réglementaires, fédérales et provinciales.

Ce rôle implique également la surveillance des systèmes de qualité en matière de Salubrité et qualité des aliments et la production de rapports sur les données associées, ce qui comprend, entre autres, les éléments suivants : Les règles d'or, le programme de gestion des risques de la qualité, ainsi que les indicateurs clés de performance et les actions dérivés des réunions sur la Salubrité et qualité des aliments.

Il/elle relève directement du Directeur des systèmes de qualité et lui sert de remplaçant au besoin.

Responsabilités principales

  • Effectuer la vérification et la réévaluation des plans d'HACCP, conformément aux directives de l'entreprise.
  • Examiner et répondre aux commentaires relatifs aux CCP des opérations de l'usine afin de garantir la conformité avec les plans d'HACCP mis en œuvre.
  • Diriger les réunions mensuelles sur la salubrité et qualité des aliments et travailler conjointement avec les personnes clés de l'usine pour coordonner et garantir que les actions et les IRC associés sont tenus à jour et disponibles pour la vérification mensuelle.
  • S'assurer que l'évaluation des risques, la documentation et les approbations appropriées sont obtenues pour les essais dans l'usine, y compris, mais sans s'y limiter, la mise au point de nouveaux produits et les contrôles de changement.
  • Soutenir la mise à jour de la Formation de remise à niveau sur la qualité (par exemple, les BPF, les allergènes, en attente/libération, les situations spéciales), selon les besoins.
  • Soutenir le Directeur des systèmes de qualité dans toutes les inspections/visites réglementaires internes et externes. Participer aux activités de préparation des vérifications, accompagner l'inspecteur, et contribuer à l'émission des rapports et publications nécessaires. Assurer le suivi des non-conformités constatées et proposer des actions appropriées. Collaborer à la formation du personnel du site sur les bonnes pratiques en matière de procédures d'inspection. Contribuer à garantir que l'usine est prête à être inspectée à tout moment.
  • Aider le Directeur des systèmes de qualité à planifier, définir et diriger le Programme de contrôle de vérification du site pour assurer la conformité avec toutes les procédures et politiques afin de garantir la conformité avec les lois réglementaires, fédérales et locales. Cela comprend l'identification des indicateurs clés de performance de qualité du site, les actions correctives/préventives et les initiatives d'amélioration continues. Contribuer à la formation et à l'encadrement des vérificateurs du site afin de s'assurer que les objectifs du programme sont atteints.
  • Surveiller les tâches des techniciens qualité et s'assurer que les services fournis répondent aux exigences des clients internes et des partenaires, tels que : Au soutien en matière de prélèvements sanitaires, aux rapports sur les incidents et les enquêtes, aux vérifications et rapports des sols, etc.

Compétences

  • Minimum 5 ans d'expérience en assurance de la qualité, en fabrication de produits alimentaires ou dans un autre environnement technique.
  • Un baccalauréat en sciences alimentaires ou en génie chimique (atout)
  • Une expérience dans la gestion de plans d'HACCP est un atout, la connaissance des principes fondamentaux de l'HACCP est essentielle.
  • La connaissance des systèmes, procédures et politiques de la qualité est utile. Capacité à gérer des tâches multiples, à élaborer des plans de travail et à établir des priorités.
  • Doit faire preuve de solides compétences en matière de planification et d'organisation.
  • De bonnes compétences de leadership, techniques, de communication et d'organisation sont requises, ainsi que le souci du détail.
  • Excellentes compétences en communication en anglais et en français (oral, écrit et verbal).
  • Doit être en mesure de travailler par quarts, les fins de semaine et de faire toutes les heures supplémentaires requises.
  • Connaissance des processus statistiques.

Pourquoi choisir KraftHeinz?

  • Salaire compétitif en fonction de l'expérience
  • Bonus annuel à la performance (jusqu'à 20%)
  • Fonds de pension (jusqu'à 8% contribution de l'employeur)
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  • Stationnement sur place (Bornes de recharges pour véhicules électriques gratuites)
  • Cafétéria sur place (café gratuit)
  • Magasin avec produit KraftHeinz à rabais
  • Possibilités d'avancement

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    2 weeks ago

    Mont-Royal, Quebec, Canada The Kraft Heinz Company Full time

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  • Spécialiste en Formation et en Technologie

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