Chef technicien en diététique
2 months ago
Job Description
Le CISSS de l'Abitibi-Témiscamingue offre des services dans les cinq MRC de la région, soit : Abitibi, Abitibi-Ouest, Rouyn-Noranda, Témiscamingue et Vallée-de-l'Or. Nous recherchons un Chef technicien en diététique pour rejoindre notre équipe.
Responsabilités
- Partager les responsabilités du chef de service de l'alimentation, tout en travaillant lui-même comme technicien en diététique.
- Assurer la gestion des horaires au quotidien en relation avec la liste de rappel.
- Établir et coordonner la réalisation de menus spéciaux.
- Contrôler et vérifier la qualité et les quantités des mets servis.
- Participer au contrôle de l'approvisionnement, tant pour la qualité que pour la quantité, en tenant compte du budget.
- Coordonner les tâches relatives au renouvellement de produits.
- Assurer la surveillance du personnel dans la mise en pratique des normes de travail et des normes d'hygiène.
- Vérifier les factures en lien avec les commandes dans Promenu et en effectuer l'approbation et l'acheminement au service de la comptabilité.
- Effectuer les requêtes de réparation au service des installations matérielles.
- Effectuer les commandes spéciales aux différents fournisseurs.
- Participer aux différents projets de restructuration du service alimentaire.
- Assurer la gestion de la popote roulante.
- Mettre à jour les documents de travail.
- Superviser la production du CH et du CHSLD.
- Exécuter les fins de mois et les acheminer à la comptabilité.
Compétences requises
- Autonomie et esprit d'initiative.
- Bonne communication et leadership mobilisateur.
- Travail d'équipe et sens des responsabilités.
- Capacité à gérer des priorités et à organiser son travail.
- Souci de la qualité et de l'orientation du patient.
Conditions d'emploi
- Doit détenir un diplôme d'études collégiales (DEC) en techniques de diététique d'une école reconnue par le ministère compétent.
- Doit posséder un minimum de deux années d'expérience dans le domaine de l'alimentation.
Avantages sociaux
- Régime de retraite à prestations déterminées (RREGOP).
- Régime d'assurances collectives.
- Régime d'avantages sociaux.
- Possibilité de cheminement dans l'organisation.
Inscription
Les personnes intéressées sont priées de faire parvenir une lettre d'intention leur curriculum vitae et une copie de leurs diplômes via le site internet suivant : [site internet].
Le CISSS de l'Abitibi-Témiscamingue applique un programme d'accès à l'égalité en emploi et invite les Autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques, les femmes et les personnes handicapées à présenter leur candidature. Les personnes handicapées peuvent également nous faire part de leurs besoins particuliers relativement au processus de sélection pour l'emploi sollicité afin de faciliter l'étude de leur candidature.
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Chef technicien en diététique
4 weeks ago
Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full timePoste de Chef technicien en diététiqueL'Hôpital Pierre-Boucher à Longueuil recherche un chef technicien en diététique pour rejoindre son équipe stimulante. Vous aurez la responsabilité de superviser l'assemblage des plateaux et/ou le service de raps, ainsi que les activités liées à la production alimentaire et à la...
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Chef technicien en diététique
4 weeks ago
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Chef Technicien en Diététique
4 weeks ago
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Chef technicien en diététique senior
3 weeks ago
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Chef Technicien en Diététique
4 weeks ago
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2 days ago
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Chef Technicien en Diététique
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Chef Technicien en Diététique
2 months ago
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2 months ago
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4 weeks ago
Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full timeJob OpportunityContribute to the health of your community by becoming an Assistant-chef Technicien en Diététique at Hôpital Hôtel-Dieu et hébergement in Sorel-Tracy. This is a great opportunity to work in a dynamic and structured environment, surrounded by a team of experienced colleagues.Responsibilities:Supervise the preparation of meals and snacks,...
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Québec, Quebec, Canada EightSix Network Full timeJob Summary:The EightSix Network is seeking a highly skilled and experienced Assistant Chef Technicien/Assistante Chef Technicienne en Diététique to join our team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for providing exceptional food service and ensuring the highest quality of food preparation and presentation.Key...
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Chef de Service Alimentaire
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Assistant-chef technicien en diététique
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Chef technicien en diététique
4 weeks ago
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