Chef de salle à manger
2 months ago
Nature du travail
Le chef de salle à manger est chargé de planifier et de diriger les activités liées à la préparation et au service des mets et boissons. Il occupe les mêmes fonctions que les serveurs et est responsable de la satisfaction de la clientèle.
Fonctions principales
Il faut avoir une apparence professionnelle et superviser l'organisation du matériel et du personnel pour s'assurer de la satisfaction de la clientèle. Le chef de salle à manger doit planifier et diriger les activités liées à la préparation et service des mets, s'assurer de la qualité des aliments conforme aux normes, évaluer les besoins et les coûts des boissons et de la main-d'oeuvre, surveiller les activités des serveurs et personnel de la salle à manger, s'assurer de maintenir une bonne ambiance de travail, recruter et embaucher le personnel de salle à manger, expliquer les nouvelles recettes et le nouvel équipement au personnel de salle à manger, commander des aliments, des fournitures et du matériel de salle à manger, enseigner aux serveurs à préparer, garnir et présenter les aliments, exécuter toutes autres tâches demandées par le gérant ou le franchisé.
Compétences et qualifications
Quelques années d'études peuvent être exigées. Ce type d'emploi exige 1 à 2 années d'expérience comme serveur ou chef d'équipe salle à manger. Une compréhension rapide des données et des situations complexes, un esprit analytique, un sens du détail, une aisance avec les chiffres, la capacité de prendre des décisions et une ouverture au changement sont exigés. L'entregent, l'aisance dans les contacts, l'esprit d'équipe, le sens de la collaboration, le leadership, la capacité d'adaptation à une situation et la qualité de la communication orale sont exigés. Le bilinguisme peut être exigé. La présentation personnelle, la confiance en soi, l'intégrité, la résistance au stress, le dynamisme, l'énergie, l'autonomie, l'initiative, la disponibilité, la flexibilité sont exigés.
Conditions de travail
Les horaires de travail sont généralement fixes, le temps supplémentaire occasionnel. Travail fréquent en soirée, les fins de semaine et les jours fériés. Travail de nuit occasionnel. Travail intensif aux heures de repas. Travail de bureau occasionnel.
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Chef de Salle
4 weeks ago
Joliette, Quebec, Canada Bâton Rouge Grillhouse & Bar Full timeNature du TravailRecherchez-vous un défi professionnel stimulant? Nous sommes à la recherche d'un leader motivé pour superviser et organiser nos projets avec efficacité.Fonctions PrincipalesAssurer le respect des normes de qualité et des procédures opérationnelles;Planifier et gérer les budgets pour atteindre les objectifs de l'entreprise;Contrôler...
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Chef de Service
6 days ago
Joliette, Quebec, Canada Bâton Rouge Grillhouse & Bar Full timePrésentation du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef de Service motivé qui souhaite rejoindre notre équipe au Bâton Rouge Grillhouse & Bar. En tant que chef de service, vous serez responsable de superviser et d'organiser les projets avec vos collègues. Vous devrez planifier et organiser le fonctionnement et les opérations pour...
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Préposé à l'entretien de soir
1 month ago
Joliette, Quebec, Canada CNET service de nettoyage inc. Full timeDétails du posteCNET service de nettoyage inc. cherche un candidat pour combler son poste de soir dans un restaurant de Lavaltrie.Conditions du posteTemps partiel : 20 heuresDimanche au jeudiPossibilité de jumeler cet entretien avec un autre pour plus d'heuresResponsabilitésEffectuer l'entretien de la salle à manger et de la cuisine.Être en mesure de...
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Préposé à l'entretien de soir
4 weeks ago
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Préposé(e) à l'entretien ménager
4 weeks ago
Joliette, Quebec, Canada CNET service de nettoyage inc. Full timePoste de Préposé(e) à l'entretien ménagerCNET service de nettoyage inc. cherche un candidat pour combler son poste de soir dans un restaurant de Lavaltrie.À propos du posteLe poste est idéal pour les personnes qui aiment travailler de soir, dans un environnement tranquille, et qui peuvent être autonome dans leurs tâches.Compétences requisesEffectuer...
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Préposé(e) à l'entretien ménager
4 weeks ago
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Aide-cuisinier(ère) - Chef de partie
2 weeks ago
Joliette, Quebec, Canada Manoir La Tourelle Full timeRôle et responsabilitésL'aide-cuisinier(ère) est un membre essentiel de l'équipe de cuisine du Manoir La Tourelle. Il/elle travaille sous la supervision du cuisinier et de la responsable d'établissement pour préparer les repas pour 50 personnes.Les tâches de l'aide-cuisinier(ère) incluent la préparation des soupes, des plats principaux, des...
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Aide-cuisinier(ère) - Chef de cuisine adjoint
3 weeks ago
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Préposé entretien de soir
1 month ago
Joliette, Quebec, Canada CNET service de nettoyage inc. Full timePoste de Préposé entretien de soirCNET service de nettoyage inc. cherche un candidat pour combler son poste de Préposé entretien de soir dans un restaurant de Lavaltrie.À propos du posteLe poste est idéal si tu aimes travailler de soir, dans un environnement tranquille, et pouvoir être autonome dans tes tâches.ResponsabilitésEffectuer l'entretien de...
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Chef de projet alimentaire
2 months ago
Joliette, Quebec, Canada Harnois Énergies Full timeRejoignez notre équipe de Harnois ÉnergiesPoste de gestionnaire catégories prêt-à-mangerPrésentation du posteNous sommes à la recherche d'un gestionnaire catégories prêt-à-manger talentueux pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé de développer des stratégies de catégories et de nouveaux concepts, d'analyser le marché et les tendances...
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Joliette, Quebec, Canada Harnois Énergies Full timeUn défi passionnant pour les passionnés de tendances alimentairesTu es à la recherche d'un poste qui te permettra de mettre à profit ton côté créatif et de piloter des projets innovants?Harnois Énergies est à la recherche d'un gestionnaire catégories prêt-à-manger talentueux comme toi.ResponsabilitésÉlaborer des stratégies de catégories et...
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Préposé à l'entretien
2 months ago
Joliette, Quebec, Canada CNET service de nettoyage inc. Full timePoste de Nettoyeur de surfaceDescription du poste :Nettoyage complet des différentes surfacesNettoyage des salles de bain, cuisine et planchersVider les poubelles et recyclagesSuivre une liste de tâches précisesEtre minutieux, car nous, on laisse pas de poussière dans les coinsAvoir du plaisirExigencesAvoir un véhicule fiable et un permis de...
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Associé au comptoir et à l'entrepôt
1 month ago
Joliette, Quebec, Canada Westburne Full timeÀ propos de l'emploiWestburne est un chef de file sur le marché canadien dans les solutions énergétiques, les énergies renouvelables, l'éclairage, le câblage, l'automatisation et les solutions de réseaux connectés.Compétences requisesCapacité à soulever jusqu'à 50 livresExpérience ou certificat de chariot élévateurMinimum...
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1 month ago
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