Chef de Cuisine

1 month ago


Amos, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

Description de l'entreprise

Qui sommes-nous?
Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui opère dans le secteur des ressources naturelles et de la construction. Nous sommes déterminés à offrir des solutions de haute qualité à nos clients et à les aider à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.

Description du poste

Quel est le travail?

Rotation : 14-14 ou Fly-in / Fly-out)

Horaire : Entre 9 et 12 heures par jour

Départ : Plusieurs aéroports de départ (Montréal, Québec, Val d'Or, Mont-Jolie, etc).

Nous recherchons un premier cuisinier pour se joindre à notre équipe pour commencer dès maintenant. Le candidat idéal sera capable de travailler dans un environnement isolé et de gérer son temps de manière efficace.

Responsabilités

  • Réaliser la production des repas (déjeuner, souper et dîner)
  • Préparer les accompagnements chauds du menu
  • S'assurer que toute la préparation nécessaire est effectuée, notée et rencontre les standards de qualité
  • Prendre les températures du souper et les inscrire dans le registre
  • Participer au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine et des espaces de service
  • Assurer un entreposage et une rotation adéquate des aliments
  • S'assurer que toutes les tâches sont effectuées de manière sécuritaire et signaler tout incident ou problème immédiatement
  • Réaliser les inventaires à chaque fin de mois
  • Faire la commande de nourriture
  • Toutes autres tâches selon les besoins

Qualifications

Qui recherchons-nous?
Qualifications et exigences

  • Diplôme en hôtellerie, restauration, ou combinaison équivalente de formation ; technique et/ou d'expérience connexe
  • Un minimum de 3 ans d'expérience en cuisine
  • Expérience dans les camps d'hébergement de la main-d'œuvre en région ou milieux éloignés (campements) sont un atout
  • Expérience préalable dans le travail en milieu isolé dans le domaine des ressources naturelles et/ou de la construction est considéré comme un atout

Compétences

  • Habileté à travailler sous pression
  • Bonne gestion de son temps et des priorités
  • Application et respect des règles de santé et de sécurité
  • Faire preuve de leadership, d'attitude positive et de politesse
  • Grand sens du service à la clientèle
  • Facilité à travailler en équipe
  • Tolérance à l'exécution de tâches variées, de conditions changeantes et adaptabilité
  • Enthousiasme pour les défis et les nouvelles initiatives

Informations supplémentaires

Qu'est-ce que c'est pour vous?

  • Équipe dynamique
  • Indemnités de déplacement
  • Logé et nourri
  • Assurance collective
  • Vol payé

Dexterra Group est un employeur souscrivant au principe de l'égalité d'accès à l'emploi qui s'engage à promouvoir la diversité et l'inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans égard à la race, à la couleur, à la religion, au sexe, à l'orientation sexuelle, à l'identité sexuelle, à l'origine nationale, à l'âge, au handicap, au statut d'ancien combattant protégé, au statut autochtone ou à tout autre facteur protégé par la loi. Des accommodements liés à l'invalidité pendant le processus de demande sont disponibles sur demande.


  • Chef de Cuisine

    6 days ago


    Amos, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

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  • Chef de Cuisine

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    Amos, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

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  • Amos, Quebec, Canada McDonald's Full time

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine à temps plein dans notre équipe.ResponsabilitésPréparer des plats délicieux pour nos clientsAssurer la qualité et la sécurité des alimentsTravailler en étroite collaboration avec l'équipe culinaireGarder la cuisine propre et...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Amos, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Description du posteQUEL EST LE TRAVAIL?Rotation : 14-14 ou 21-21 (Fly-in / Fly-out)Horaire : Entre 9 et 12 heures par jourDépart : Plusieurs aéroports de départ (Montréal, Québec, Val d'Or, Mont-Jolie, etc).Nous recherchons un premier cuisinier pour se joindre à notre équipe pour commencer dès maintenant.Le premier cuisinier sera responsable de la...


  • Amos, Quebec, Canada Toujours Mikes Full time

    Poste de Responsable de salle à mangerTu es un organisateur natif, capable de gérer des activités complexes avec précision et efficacité? Tu es motivé par les défis et les changements? Devenir responsable de salle à manger, c'est une opportunité excitante pour toi! En tant que responsable, tu planifieras et dirigeras les activités liées à la...


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  • Amos, Quebec, Canada Société de développement de la Baie-James Full time

    Poste de Cuisinier de Relais RoutierLa Société de développement de la Baie-James recherche un cuisinier de relais routier pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésRéaliser la production des aliments réfrigérés (sandwichs, muffins, salades, etc.)Assurer la préparation et le service du déjeunerPréparer les aliments pour la réalisation des...


  • Amos, Quebec, Canada Taktik Placement de main-d'oeuvre Full time

    L'entreprise Taktik Placement de main-d'oeuvre cherche un Chef de contrôle financier pour l'accompagner dans le développement stratégique de ses entreprises.Qui sommes-nous ?Taktik Placement de main-d'oeuvre est un groupe d'entreprises en croissance qui œuvrent dans différents domaines. Nous sommes à la recherche d'un candidat...

  • Chef de projet minier

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    Poste de Chef de projet minierDans le cadre de notre projet Dumont, nous recherchons un Chef de projet minier pour nous aider à atteindre nos objectifs. Le candidat idéal sera capable de travailler de manière autonome et de prendre des décisions éclairées pour garantir la réussite du projet.ResponsabilitésOrganiser et gérer les projets de...

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    Amos, Quebec, Canada Evo Ressources inc. Full time

    Profils souhaités : Nous recherchons un.e Ingénieur.e, Projets majeurs , pour rejoindre notre équipe de projet Dumont. Fonction : Le poste de Chef de projet majeur est responsable de la planification, de la coordination et de la supervision des activités de projet pour assurer l'exécution d'un projet d'envergure dans l'industrie...

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    Amos, Quebec, Canada Mines Abcourt inc. Full time

    Offre de poste : Chef de projet minierL'entreprise Mines Abcourt inc. est à la recherche d'un Chef de projet minier pour rejoindre son équipe dynamique à Géant Dormant.Salaire estimé : 70 000 $ à 80 000 $ par an, selon l'expérience et les qualifications.Présentation de l'entrepriseMines Abcourt inc. est une entreprise leader dans...

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    Rejoignez Evo Ressources inc. en tant que chef de projet comptable pour le Projet Dumont, situé à Amos.En tant que chef de projet comptable, vous serez responsable de la tenue des comptes, de la préparation des états financiers, de la gestion des déclarations fiscales et de la paie.Vous travaillerez étroitement avec l'équipe de direction pour analyser...


  • Amos, Quebec, Canada Agence Taktik Full time

    La société d'investissement Optimum est en quête d'un Chef de Projet Financier pour renforcer son équipe de direction. Cette personne clé jouera un rôle crucial dans le développement stratégique de l'organisation.Qui sommes-nous ?Optimum regroupe plusieurs entreprises en croissance, œuvrant dans divers domaines, ce qui offre à son...


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    À propos du posteLe Dépanneur Sprint Relais des Pins à Amos recherche un.e gérant.e motivé.e pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef de rayon, vous serez responsable de la gestion quotidienne du magasin, y compris la gestion des stocks, la planification des horaires et la supervision des employés.Compétences requisesExpérience en...


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    Offre de poste de Chef de projet sous terrains chez Mines Abcourt inc.Mines Abcourt inc. est à la recherche d'un Chef de projet sous terrains pour rejoindre son équipe de professionnels passionnés de la géologie et de l'ingénierie minérale.Titre du poste : Chef de projet sous terrainsCompétences requisesLe candidat idéal possède une...

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    À propos du posteNous sommes à la recherche d'un chef de restaurant passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique à McDonald's. En tant que responsable de restaurant, vous serez chargé de diriger une équipe motivée et de fournir une expérience client exceptionnelle à nos clients.Compétences et responsabilitésDiriger une équipe...


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    MissionMines Abcourt inc. recherche un chef de chargement et transport pour participer à la remise en production de la Mine Géant Dormant.Compétences requises• Connaissances en opérations logistiques et gestion de transport• Capacité à gérer des équipes et des flux de travail• Bonne communication et capacité à travailler en...


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    Poste de Responsable de salle à mangerTu es un organisateur natif, capable de gérer des activités complexes avec précision et efficacité? Tu es motivé par les défis et les changements, et tu as un véritable plaisir à travailler en équipe? Devenir Responsable de salle à manger à Toujours Mikes pourrait être ton prochain défi!En tant que...