Current jobs related to Superviseur(e) sommelier(ère) - Montreal, Quebec - Four Seasons Hotels and Resorts


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    Rôle et responsabilitésLe Superviseur(e) sommelier(ère) est responsable de la supervision des activités quotidiennes des points de vente de boissons et de la mise en œuvre des stratégies pour améliorer la qualité des services et la satisfaction des clients. Il/elle travaille en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour atteindre les...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    À propos de la fonction Nous recherchons un Superviseur(e) sommelier(ère) pour rejoindre notre équipe de Food and Beverage au Four Seasons Hotel Montreal. Ce poste est responsable de la supervision des activités quotidiennes des restaurants et bars, avec un accent particulier sur MARCUS Restaurant. Vous serez chargé(e) de fournir un soutien utile aux...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    À propos de Four SeasonsFour Seasons est animé par nos gens. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    À propos de Four SeasonsFour Seasons est animé par nos gens. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    À propos de Four SeasonsFour Seasons est animé par nos gens. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    À propos de Four SeasonsFour Seasons est animé par nos gens. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    À propos de Four SeasonsFour Seasons est animé par nos gens. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    À propos de Four SeasonsFour Seasons est animé par nos gens. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    À propos de Four Seasons :Four Seasons est animé par nos gens. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    À propos de Four SeasonsFour Seasons est animé par nos gens. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    À propos de Four SeasonsFour Seasons est animé par nos gens. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos...


  • Montreal, Quebec, Canada Centre Métropolitain de Chirurgie Full time

    MISSIONLe Centre Métropolitain de Chirurgie est un établissement de soins de haute qualité qui offre une convalescence prolongée et personnalisée aux patients ayant subi une chirurgie génitale d'affirmation de genre.Nos infirmiers et infirmières sont les ambassadeurs de notre établissement et jouent un rôle crucial dans la fourniture de soins de...


  • Montreal, Quebec, Canada Institut de cardiologie de Montréal Full time

    INFIRMIER (ÈRE) PREMIER (ÈRE) ASSISTANT (E) EN CHIRURGIEPoste temporaire à temps completL'Institut de Cardiologie de Montréal recherche un infirmier(ère) premier(ère) assistant(e) en chirurgie pour rejoindre son équipe multidisciplinaire.Compétences requises3 ans d'expérience en salle d'opération, dont un an en chirurgie...


  • Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Définition de la fonctionL'infirmier(ère) praticien(ne) spécialisé(e) est un professionnel de la santé chargé de fournir des soins infirmiers spécialisés à des patients ayant des besoins de santé complexes.ResponsabilitésÉvaluer les besoins de santé des patients et établir un plan de soins personnalisé.Effectuer des examens physiques et...


  • Montreal, Quebec, Canada CIUSSS de l'Est-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Poste d'infirmier(ère) clinicien(ne) spécialisé(e) en soins intensifsL'infirmier(ère) clinicien(ne) spécialisé(e) en soins intensifs est responsable de la fourniture de soins infirmiers de haute qualité à des patients qui nécessitent des soins spécialisés et ultras spécialisés.Les responsabilités de l'infirmier(ère) clinicien(ne)...


  • Montreal, Quebec, Canada Royal Bank of Canada> Full time

    Vous cherchez un défi passionnant ?Rejoignez notre équipe de services-conseils bien établie en tant que conseiller(-ère) adjoint(e) en services-conseils ! Rôle du posteRBC Dominion valeurs mobilières est à la recherche d'un(e) conseiller(-ère) adjoint(e) pour aider à faire croître son chiffre d'affaires en offrant un service exceptionnel et...


  • Montreal, Quebec, Canada Squeeze Animation Studios Full time

    Conseiller(-ère) Expérience employé(e) & Communications internesUn rôle clé pour notre équipe de Squeeze Animation StudiosNous recherchons un Conseiller(-ère) Expérience employé(e) pour rejoindre notre équipe de communications internes. Vous serez chargé(e) de développer et de mettre en œuvre des stratégies de communication pour soutenir les...


  • Montreal, Quebec, Canada Squeeze Animation Studios Full time

    Conseiller(-ère) Expérience employé(e) & Communications internesUn rôle clé pour notre équipe de Squeeze Animation StudiosNous recherchons un Conseiller(-ère) Expérience employé(e) pour rejoindre notre équipe de communications internes. Vous serez chargé(e) de développer et de mettre en œuvre des stratégies de communication pour soutenir les...


  • Montreal, Quebec, Canada AtkinsRéalis Full time

    Job DescriptionConseiller(ère) principal(e), Marque mondialeVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la communication et du marketing, et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Conseiller(ère) principal(e), Marque mondiale pour rejoindre notre équipe de communications mondiales et marketing.En tant que...


  • Montreal, Quebec, Canada AtkinsRéalis Full time

    Job DescriptionConseiller(ère) principal(e), Marque mondialeVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la communication et du marketing, et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Conseiller(ère) principal(e), Marque mondiale pour rejoindre notre équipe de communications mondiales et marketing.En tant que...

Superviseur(e) sommelier(ère)

1 month ago


Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time
À propos de la fonction

Le Superviseur(e) sommelier(ère) est un rôle de supervision qui soutient les opérations quotidiennes de tous les points de vente de nourriture et de boissons, avec un accent particulier sur le restaurant MARCUS et le lounge. Le superviseur(e) fournit un soutien utile aux collègues horaires pour offrir une expérience client exceptionnelle en suivant toutes les procédures pour maintenir les normes de la propriété et la propreté.

Responsabilités principales
  1. Connaître en détail les marques de spiritueux, de bières et de boissons non alcoolisées disponibles au restaurant, ainsi que les caractéristiques et les descriptions de chaque vin et champagne.
  2. Responsable du coaching, de la formation et de l'aide aux employés horaires.
  3. Effectuer des tests standard des boissons et gérer les performances.
  4. Soutenir tous les efforts concernant les scores des indicateurs de performance clés liés au service.
  5. Soutenir la formation et la responsabilisation au sein de l'équipe pour atteindre des résultats élevés.
  6. Agir dans tous les domaines liés à la sécurité, à la satisfaction et au bien-être des clients du restaurant.
  7. Réagir rapidement et efficacement dans toute situation d'urgence ou de sécurité.
  8. Résoudre les plaintes des clients dans tous les secteurs de la nourriture et des boissons de l'hôtel.
  9. Veiller à ce que les équipes reçoivent un quart de travail pertinent et en temps opportun.
  10. Vérifier les réserves de vin et champagne et commander celles qui manquent.
  11. Assurer la propreté des propriétés en tout temps.
  12. Veiller à ce que les cartes de boissons, les cartes à vin, les menus de collations et les menus spéciaux de cocktails soient disponibles et en bon état.
  13. Respecter les procédures de paie.
  14. Se comporter conformément aux règles de travail et aux normes de conduite de Four Seasons.
  15. Travailler harmonieusement et professionnellement avec les collègues et les superviseurs.
Fonctions additionnelles
  1. Aider le gestionnaire des boissons à prendre des responsabilités et des devoirs en leur absence ou en raison d'un volume important.
  2. Surveiller régulièrement le rendement des employés pour chaque phase du service.
  3. Montrer l'exemple et soutenir les membres de l'équipe avec leurs besoins en matière de formation, de planification ou d'outils.
Qualifications et compétences souhaitées
  1. Éducation : Diplôme collégial dans un domaine connexe préféré.
  2. Diplôme d'études collégiales / certification en gestion hôtelière, sommelier ou domaines connexes.
  3. Excellente connaissance du vin, de la bière, des spiritueux et des options non alcoolisées.
  4. Compétences claires en supervision et en leadership.
  5. Personnalité digne de confiance et utile à tous les membres de l'équipe de divers départements.
  6. Capacité à superviser un groupe important et diversifié d'individus.
  7. Capacité à changer de cadence de travail et à se déplacer confortablement dans différents domaines de responsabilités.
Avantages pour vous
  1. Couverture maladie complémentaire (soins dentaires, vision, assurance-vie, RMT, médicaments sur ordonnance, etc.) après la période probatoire.
  2. Réductions au restaurant MARCUS et à notre spa 5 étoiles.
  3. Journées et événements de reconnaissance du thème des employés.
  4. Repas gratuit par quart de travail dans la salle à manger de nos employés.
  5. Plan de retraite avec contribution de l'employeur.
  6. Congés payés, jours de vacances et 2 jours fériés flottants supplémentaires par an.
  7. Excellent programme de formation et de développement.
  8. Programme de voyage des employés, y compris les séjours gratuits au Four Seasons dans le monde.