Pâtissier de partie

4 weeks ago


Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

Description de l'entreprise

Nous sommes un hôtel de réputation internationale, membre de l'association Relais & Châteaux, qui se distingue par son concept d'Hôtel-Boutique et son service à la clientèle personnalisé.

Description du poste

En collaboration avec la Cheffe de partie, le titulaire du poste est responsable de la préparation des pâtisseries à partir des recettes et des menus en vue du service gastronomique offert à notre clientèle.

Tâches et responsabilités

  • Confectionner les mignardises et autres douceurs à destination des clients de l'hôtel;
  • Dresser les desserts et participer au service en collaboration avec l'équipe;
  • Préparer différentes mises en place de base (crème, pâte, sorbet, mousse, etc.) ;
  • Réaliser des préparations préliminaires en vue du service ;
  • Préparer le pain en prévision du service ;
  • Participer au processus de création de nouveaux desserts pour renouveler les menus et susciter l'intérêt des clients ;
  • Assurer la propreté de son espace de travail ;
  • Entretenir les équipements et respecter les procédures de nettoyage ;
  • Veiller à l'application des normes d'hygiène et salubrité ;
  • Toutes autres tâches connexes.

Qualifications

  • Être titulaire d'un diplôme d'études professionnelles (DEP) en pâtisserie ou l'équivalent;
  • Attitudes et comportements professionnels (aptitude pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, ponctualité, sens de l'initiative et de l'organisation) ;
  • Bonne endurance physique, ardeur au travail.


  • Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description du poste Nous recherchons un pâtissier de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de Mercuès. Vous serez responsable de la préparation de pâtisseries à partir des recettes et des menus en vue du service gastronomique offert à notre clientèle. Vos tâches incluront la confection des mignardises, la préparation des...

  • Pâtissier de partie

    1 month ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Poste de Pâtissier de PartieEn collaboration avec la Cheffe de partie, le titulaire du poste est responsable de la préparation de pâtisseries de haute qualité pour notre clientèle.Tâches et responsabilitésConfectionner des mignardises et des desserts pour les clients de l'hôtel;Dresser les desserts et participer au service en collaboration avec...

  • Pâtissier de partie

    1 month ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Poste de Pâtissier de PartieEn collaboration avec la Cheffe de partie, le titulaire du poste est responsable de la préparation de pâtisseries de haute qualité pour notre clientèle.Tâches et responsabilitésConfectionner des mignardises et des desserts pour les clients de l'hôtel;Dresser les desserts et participer au service en collaboration avec...


  • Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description du poste Nous recherchons un pâtissier de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de Mercuès. En collaboration avec la Cheffe de partie, le titulaire du poste sera responsable de préparer l'ensemble des pâtisseries à partir des recettes et des menus en vue du service gastronomique offert à notre clientèle.Tâches et...


  • Québec, Quebec, Canada IGA extra La Coop des Consommateurs de Charlesbourg Full time

    Rejoignez notre équipe de pâtissiers-décorateursÀ IGA extra La Coop des Consommateurs de Charlesbourg, nous sommes à la recherche d'un pâtissier-décorateur passionné qui partagera notre vision de la qualité et de l'excellence.Compétences requisesExpérience dans la préparation de gâteaux et de la décoration de ceux-ciDiplôme...


  • Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    Poste de pâtissierÀ Tim Hortons, nous sommes fiers de notre réputation pour offrir une expérience exceptionnelle à nos invités. Nous sommes à la recherche d'un pâtissier passionné qui partagera notre vision et contribuera à la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésProduire des pâtisseries et des aliments de qualitéRespecter les normes et...


  • Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    Poste de pâtissierÀ Tim Hortons, nous sommes fiers de notre réputation pour offrir une expérience exceptionnelle à nos invités. Nous sommes à la recherche d'un pâtissier passionné qui partagera notre vision et contribuera à la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésProduire des pâtisseries et des aliments de qualitéRespecter les normes et...


  • Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    Poste de pâtissierÀ Tim Hortons, nous sommes fiers de notre réputation pour offrir une expérience exceptionnelle à nos invités. Nous sommes à la recherche d'un pâtissier passionné qui partagera notre vision et contribuera à la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésProduire des pâtisseries et des aliments de qualitéRespecter les normes et...


  • Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    Poste de pâtissierÀ Tim Hortons, nous sommes fiers de notre réputation pour offrir une expérience exceptionnelle à nos invités. Nous sommes à la recherche d'un pâtissier passionné qui partagera notre vision et contribuera à la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésProduire des pâtisseries et des aliments de qualitéRespecter les normes et...

  • Pâtissier de Partie

    2 months ago


    Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description de l'entrepriseNous sommes un hôtel de réputation internationale, membre de l'association Relais & Châteaux, qui se distingue par son concept d'Hôtel-Boutique et son service à la clientèle personnalisé.Description du posteEn collaboration avec la Cheffe de partie, le titulaire du poste est responsable de préparer...

  • Pâtissier de Partie

    2 months ago


    Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description de l'entrepriseNous sommes un hôtel de réputation internationale, membre de l'association Relais & Châteaux, qui se distingue par son concept d'Hôtel-Boutique et son service à la clientèle personnalisé.Description du posteEn collaboration avec la Cheffe de partie, le titulaire du poste est responsable de préparer...

  • Pâtissier qualifié

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    Poste de pâtissierÀ Tim Hortons, nous sommes à la recherche d'un pâtissier passionné qui souhaite rejoindre notre équipe en pleine expansion. En tant que pâtissier, vous serez responsable de la production de pâtisseries et d'aliments de qualité pour nos invités.ResponsabilitésProduire des pâtisseries et des aliments de qualitéRespecter...

  • Pâtissier de Partie

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description du posteVous rêvez de travailler dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ?Le titulaire du poste est responsable de préparer l'ensemble des pâtisseries...

  • Chef Pâtissier

    4 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Recherche d'un Chef PâtissierL'Auberge Saint Antoine, un établissement de luxe, recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe.Compétences requisesCréativité et sens de l'esthétique développés;Rapidité d'exécution et tolérance au stress;Leadership et capacité de prise de décision;Organisation et minutie;Écoute des évolutions des...


  • Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    À propos du posteLe pâtissier de production est responsable de la préparation et de la présentation de nos délicieux pâtisseries et aliments.Compétences requisesProduire des pâtisseries et des aliments de qualitéRespecter les normes et les directives de Tim Hortons lors de la préparation des produits pour nos invitésS'amuser tout en offrant un...

  • Pâtissier qualifié

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    À propos du posteNotre restaurant Tim Hortons est à la recherche d'un pâtissier qualifié pour rejoindre notre équipe en pleine expansion.ResponsabilitésProduire des pâtisseries et des aliments de qualitéRespecter les normes et les directives de Tim Hortons lors de la préparation des produits pour nos invitésS'amuser tout en offrant un...

  • Pâtissier qualifié

    3 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    À propos du posteLe poste de pâtissier est un rôle clé dans notre équipe de production. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et compétente pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de nos délicieux pâtisseries.ResponsabilitésProduire des pâtisseries de haute qualité en respectant les normes et les directives...

  • Pâtissier de Luxe

    2 months ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Offre de CarrièreL'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, recherche un Pâtissier de Luxe pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésCréer la carte des desserts pour nos restaurants, nos banquets ainsi que pour toutes les demandes liées à l'hôtel;Effectuer la mise en place ainsi que réaliser le service;Tenir un registre...

  • Pâtissier de Luxe

    2 months ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Offre de CarrièreL'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, recherche un Pâtissier de Luxe pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésCréer la carte des desserts pour nos restaurants, nos banquets ainsi que pour toutes les demandes liées à l'hôtel;Effectuer la mise en place ainsi que réaliser le service;Tenir un registre...


  • Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    Tim Hortons est l'une des chaînes de restaurants les plus importantes au Canada, avec plus de 4 000 restaurants partout dans le pays.Nous sommes à la recherche d'un pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe en pleine expansion.Vous serez chargé de produire des pâtisseries et des aliments de qualité, respecter les normes et les directives de Tim...