Pâtissier expérimenté

4 weeks ago


Ottawa, Ontario, Canada Le Boulanger Francais - The French Baker Inc. Full time
Profil du poste

Nous recherchons un Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique chez Le Boulanger Francais - The French Baker Inc.. Le candidat idéal aura une passion pour la boulangerie et une expertise dans la préparation de produits de boulangerie de haute qualité.

Qualifications requises
  • Éducation : Diplôme d'études secondaires
  • Expérience : 2 à 3 ans dans un environnement de boulangerie
Environnement de travail

Vous travaillerez dans un atelier de boulangerie où la créativité et la qualité sont au cœur de notre mission.

Responsabilités
  • Préparer des pâtes pour divers produits tels que des tartes, du pain, des petits pains et des douceurs, ainsi que des mélanges pour muffins, biscuits et gâteaux, en suivant des recettes ou des commandes spéciales.
  • Cuire des pâtes et des mélanges variés.
  • Établir des horaires de production.
  • Assurer que la qualité des produits respecte les normes établies.
  • Utiliser et entretenir les équipements de boulangerie.
  • Organiser et gérer l'inventaire des ingrédients.
Conditions de travail et compétences physiques
  • Précision et souci du détail.
  • Capacité à travailler dans un environnement rapide.
  • Coordination main-œil.
  • Dextérité manuelle.
  • Capacité à effectuer des tâches répétitives.
  • Capacité à rester debout pendant de longues périodes.
  • Respect des délais serrés.
Qualités personnelles
  • Fiabilité et jugement.
  • Esprit d'équipe et patience.
  • Orientation client.
Engagement envers l'inclusion

Nous nous engageons à créer un environnement de travail accueillant pour tous, y compris les personnes en situation de handicap, les nouveaux arrivants et les jeunes. Nous offrons des formations adaptées et recrutons des talents diversifiés.

Conditions de travail
  • Type de contrat : Permanent
  • Langue de travail : Anglais ou Français
  • Heures de travail : 35 à 40 heures par semaine