Gestionnaire des opérations alimentaires

1 month ago

Campbellton, Newfoundland and Labrador, Canada MHRPMPRH (bypar R-2) Full time
Description du poste

GESTIONNAIRE DES SERVICES ALIMENTAIRES ET DE BOISSONS

ORGANISATION MHRP/MPRH

Poste à temps plein – non syndiqué

40 heures par semaine

Modèle de travail : en présentiel

Salaire annuel : 61 800 $


VOTRE MISSION

En tant que Gestionnaire des services alimentaires et de boissons, vous jouez un rôle clé en garantissant la fourniture de services et de produits de qualité supérieure pour assurer la satisfaction des clients. Vous serez chargé de la prévision, de la planification et de la gestion des commandes de restauration, du personnel et des finances. Votre capacité à constituer une équipe dynamique, axée sur le service à la clientèle, et à créer un environnement de travail positif et sécurisé sera essentielle.

COMMENT FEREZ-VOUS LA DIFFÉRENCE ?

Vous aurez pour mission d'organiser, de diriger et d'évaluer le service de restauration. Vous serez également responsable du recrutement, de la formation et du suivi des performances du personnel, en fournissant des retours constructifs, en organisant les horaires et en gérant les achats, les inventaires, les revenus et les dépenses. De plus, vous participerez à l'élaboration des budgets et veillerez à la conformité avec les réglementations en matière de sécurité alimentaire et de santé. Vous négocierez des accords avec les fournisseurs pour les produits alimentaires et les boissons, ainsi qu'avec les clients pour l'utilisation des installations pour des événements tels que des repas, des fêtes et des banquets.

En outre, vous serez responsable du renouvellement des licences des installations, de l'entretien des équipements et de la gestion des logiciels liés aux services alimentaires et de boissons, ainsi que des systèmes de facturation et de traitement des paiements. Vous traiterez également les plaintes des clients de manière professionnelle et rapide, effectuerez des tâches administratives, rédigerez des rapports relatifs aux services alimentaires et de boissons, et accomplirez d'autres tâches connexes selon les besoins.



Exigences

LE PROFIL IDÉAL

Le candidat idéal pour ce poste est une personne respectée, ayant démontré sa capacité à réussir dans un rôle similaire au sein d'une organisation dynamique. Vous possédez une expérience significative dans des postes similaires, dans des environnements de taille comparable.

Vous êtes capable de communiquer aisément, tant à l'oral qu'à l'écrit, dans les deux langues officielles du Canada et vous détenez un diplôme postsecondaire dans un domaine pertinent. Votre réputation repose sur votre approche collaborative, innovante et centrée sur les citoyens et les partenaires, ainsi que sur votre leadership inclusif. Cette approche se reflète dans votre capacité à établir des relations solides et productives avec une diversité de parties prenantes.

Votre style de direction est ouvert, flexible et engagé, et vous l'utilisez pour guider et développer les membres de votre équipe. Vous créez un environnement professionnel et intègre, tout en étant attentif aux détails. Vous êtes reconnu pour votre discernement, votre jugement impartial et votre capacité à prendre des décisions éclairées. En somme, vous incarnez le leader polyvalent et dévoué recherché pour ce poste.



Avantages

COMMUNAUTÉ RÉGIONALE

Cette région est un véritable bijou, où l'entraide et le respect mutuel sont au cœur de sa culture. Elle offre une qualité de vie exceptionnelle et une variété de services à ses résidents. C'est un endroit idéal pour vivre pleinement et profiter de tout ce que la vie a à offrir.

Pourquoi rejoindre notre équipe ?

• Un environnement de travail qui soutient ses employés et valorise le talent et l'excellence.

• Des projets stimulants et des opportunités de développement pour faire progresser vos compétences et votre carrière.

• Un ensemble complet de rémunérations et d'avantages sociaux.

• Une organisation avec une mission significative.

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  • Chef de service des boissons et de la restauration

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    Campbellton, Newfoundland and Labrador, Canada Vitalité Health Network Full time

    DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du Directeur adjoint clinique de la psychiatrie légale et tertiaire du Centre Hospitalier Restigouche, la ou le titulaire du poste sera responsable de la gestion des programmes de réadaptation psychosociale des clientèles spécifiques qui lui sont désignées.COMPÉTENCES ET RESPONSABILITÉS Développer,...