Cuisinier

2 months ago


Aurora, Ontario, Canada Mucho Burrito MB0014 Full time
Poste de cuisinier

La société Mucho Burrito MB0014 recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe.

Compétences requises
  • Planification et gestion
    • Planifier des menus et estimer les besoins en nourriture pour leur réalisation
    • Requérir des fournitures et des équipements de cuisine
  • Préparation et cuisson
    • Préparer et cuire des repas complets ou des plats individuels et des aliments
    • Préparer des plats pour les clients avec des allergies ou des intolérances alimentaires
    • Préparer et cuire des repas spéciaux pour les patients, conformément aux instructions du diététiste ou du chef
  • Hygiène et sécurité
    • Inspecter les cuisines et les zones de service alimentaire
    • Former le personnel en matière de préparation, de cuisson et de manipulation de nourriture
  • Gestion administrative
    • Commander des fournitures et des équipements
    • Conserver les inventaires et les dossiers de nourriture, de fournitures et d'équipements
  • Entretien et maintenance
    • Nettoyer la cuisine et les zones de travail
    • Gérer les opérations de cuisine
Conditions de travail et capacités physiques
  • Attention au détail
  • Environnement rapide
  • Exigences physiques
  • Tâches répétitives
  • Stationner pendant de longues périodes
  • Travailler sous pression
Personnalités requises
  • Focalisation sur le client
  • Communication orale exceptionnelle
  • Flexibilité
  • Initiative
  • Organisation
  • Fiabilité
  • Joueur d'équipe
Expérience
  • 1 an à moins de 2 ans
  • Durée de l'emploi : Permanent
  • Langue de travail : Anglais
  • Heures de travail : 35 à 40 heures par semaine