Préposé à salle à manger

4 weeks ago


Lévis, Quebec, Canada Demeure Au Coeur de Marie Full time
Préposé à salle à manger

Dans le cadre de la Demeure au Cœur de Marie, une résidence privée pour personnes âgées, nous recherchons un préposé à salle à manger pour rejoindre notre équipe.

Compétences requises
  • Proportionner les aliments de la façon demandée
  • Gérer les textures particulières des résidents
  • Préparer et assembler les cabarets selon les spécifications
  • Préparer les tables
  • Présenter le choix de menus aux résidents
  • Servir le repas aux résidents
  • Préparer et distribuer les collations selon les règles établies et à l'heure requise
  • Amener les chariots à l'heure et aux endroits appropriés
  • Tenir compte des besoins des résidents et veiller à répondre promptement à leurs demandes en référence aux politiques en vigueur
  • Participer à l'entretien et à la propreté de son lieu de travail en tenant compte des normes d'hygiène et de salubrité en vigueur
  • Ranger les équipements nettoyés aux endroits appropriés
Qualités requises
  • Être capable de manipuler les plats chauds et assiettes
  • Avoir une certaine notion du service aux tables
  • Bonne mémorisation et rapidité au travail (service des repas)
  • Capacité d'organisation dans son travail seul(e) ou en équipe
  • Intérêt marqué pour le travail auprès des personnes âgées
  • Esprit d'équipe et d'entraide
  • Sens des responsabilités et respectueux


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    La Demeure au Cœur de MarieUne résidence privée pour personnes âgées, sans but lucratif, située à Charny près du centre hospitalier.MissionNos résidents bénéficient d'un milieu familial et chaleureux qui favorise la continuité des soins.Compétences requisesExcellentes compétences en gestion de projetCapacité à travailler en...


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