Cuisinier/Cuisinière

Cuisinier/Cuisinière

Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée Nous sommes à la recherche d'un cuisinier/cuisinière expérimenté pour rejoindre notre équipe de restaurant Toujours Mikes.

Responsabilités

• Préparer les différents mets des menus en respectant les recettes des restaurants Toujours Mikes et leur temps d'exécution fixé;
• Préparer les aliments pour le service des mets;
• Maintenir une constance dans la qualité des préparations quant au goût, à l'apparence et au degré de cuisson des plats;
• Déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les entrepôts et autres endroits réservés au rangement;
• Entreposer les produits et préparations selon la durée de conservation en respectant la rotation des stocks;
• Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité ainsi que les règles de santé et sécurité au travail;
• S'assurer de la propreté et de l'organisation constante de son poste de travail.

Profil recherché

• Excellente capacité à travailler en équipe;
• Excellente capacité à travailler sous pression;
• Bonne résistance physique.

Horaire

Le poste est à temps plein avec des horaires variables, y compris des fins de semaine et des jours fériés. Nous sommes flexibles pour concilier travail, plaisir et vie personnelle.