Cuisinier(ère) | Pommeraie

5 days ago


Cowansville, Quebec, Canada CIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time
Développez votre carrière dans un milieu innovant

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe au CIUSSS de l'Estrie – CHUS.

Responsabilités
  • Préparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments de manière optimale.
  • Assurer l'utilisation optimale des denrées.
  • Participer à la cueillette et à la standardisation des nouvelles recettes.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité dans la manipulation des aliments, l'entreposage des denrées et l'entretien des aires de travail et de l'équipement utilisé.
  • Mettre en portions les mets cuisinés et participer à l'assemblage des plateaux des usagers.
  • Voir à ce que les mets cuisinés respectent les différents critères d'évaluation.
  • Effectuer des inventaires afin de tenir à jour les réserves alimentaires.
Exigences
  • Détenir un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'une école reconnue par le ministère compétent ou posséder une compétence équivalente.
  • OU
  • Détenir un diplôme d'études secondaires (DES) ou tout autre diplôme terminal reconnu par le ministère compétent (DEP, AEP, AEC).
  • ET
  • Posséder 2 années d'expérience dans les 4 dernières années avec des fonctions d'aide-cuisinier(ère) ou cuisinier(ère) en restauration ou en cuisine de collectivité (restaurant ou cuisine dans lequel la personne a dû suivre des recettes et avec un menu comportant plusieurs repas de complexité modérée).
Avantages
  • 4 semaines de vacances.
  • Régime d'assurance collective.
  • Régime de retraite.
  • Avantages sociaux.
  • Prime(s) et plus encore.

Nous offrons également une garantie d'heures et des possibilités de développement professionnel.

Si vous êtes intéressé(e), veuillez soumettre votre candidature avec votre CV et une lettre de motivation.



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    Offre de travail : Cuisinier(ère) | PommeraieVous souhaitez vous engager dans un milieu où l'humanisme est au coeur des soins et services? Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) dans le territoire de la Pommeraie.ResponsabilitésPréparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments de manière optimale.Tenir à jour la liste des réserves...


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    Offre de travail : Cuisinier(ère) | PommeraieVous souhaitez vous engager dans un milieu où l'humanisme est au coeur des soins et services? Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) dans le territoire de la Pommeraie.ResponsabilitésPréparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments de manière optimale.Tenir à jour la liste des réserves...


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    Job DescriptionCIUSSS du Centre-Ouest-de-l'Île-de-Montréal is seeking a skilled Cuisinier(ère) | Pommeraie to join our team.Key Responsibilities:Prepare, season, cook, and portion food items, ensuring optimal use of ingredients.Manage inventory and maintain a clean and organized kitchen environment.Develop and implement new recipes, menus, and cooking...


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    Développez votre carrière dans un milieu innovantNous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe au CIUSSS de l'Estrie – CHUS.ResponsabilitésPréparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments de manière optimale.Assurer l'utilisation optimale des denrées.Participer à la cueillette et à la standardisation des...


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    Développez votre carrière dans un milieu innovantNous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe au CIUSSS de l'Estrie – CHUS.ResponsabilitésPréparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments de manière optimale.Assurer l'utilisation optimale des denrées.Participer à la cueillette et à la standardisation des...


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    Établissement : CIUSSS de l’Estrie – CHUS Titre d'emploi : Cuisinier(ère) | Pommeraie Direction : Direction des services techniques (DST) Ville de l'emploi : Cowansville Installation : CSSS de La Pommeraie Nombre de jours : Type de poste : Personnel syndiqué Statut de l’emploi : Voir la description Durée : Quart de travail : Rotation...


  • Cowansville, Canada CIUSSS de l’Estrie – CHUS Full time

    **Établissement**: CIUSSS de l’Estrie - CHUS **Titre d'emploi**: Cuisinier(ère) | Pommeraie et Haute-Yamaska **Direction**: Direction des services techniques (DST) **Ville de l'emploi**: Cowansville **Installation**: CSSS de La Pommeraie **Type de poste**: Personnel syndiqué **Statut de l’emploi**: Voir la description **Quart de travail**:...