Cuisinier/Villagiste
3 days ago
Stoneham, Quebec, Canada
Village Vacances Valcartier
Full time
DU POSTEEn collaboration avec le superviseur, le titulaire de ce poste effectue un ensemble de tâches en tant que cuisinier au sein du Village Vacances Valcartier.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS- Répondre aux attentes des clients et représenter le Village Vacances Valcartier dans le cadre de ses activités.
- Réaliser les recettes à partir de fiches techniques et préparer les plats en fonction de la carte, des forfaits, des restrictions alimentaires et des évènements.
- Préparer les aliments bruts, légumes, fruits, etc., et assembler les plats.
- Effectuer la mise en place nécessaire au service des différents plats.
- Effectuer le suivi d'inventaire, la rotation des stocks, la réception des commandes, au besoin.
- Participer quotidiennement à la propreté des lieux incluant les espaces de travail.
- Agir à titre de leader pour ton équipe.
- Exécuter toutes autres tâches connexes.
- Plus de 6 mois jusqu'à 1 an d'expérience dans un poste similaire.
- Connaissance d'usage de la langue française.
- Posséder une voiture (il n'y a pas de transport en commun).
- Faire preuve d'autonomie, de diplomatie et de proactivité.
- Posséder un sens de l'observation et des responsabilités très développé.
- Posséder un esprit critique.
- Être capable de travailler en équipe.
- Posséder une bonne agilité physique.
- Prime de référence employé.
- Laisser-passer pour la saison pour l'employé.
- Billets journalier pour invités.
- 5% de rabais sur l'essence au dépanneur du Village Vacances Valcartier.
- 35% de rabais à la restauration + boutique.
- Combo spécial employé.
- Rabais à l'Aroma Spa.
- Billets pour le Bora Parc à la fin de la saison estivale et hivernale selon le ratio d'heures travaillées.