Chef de service

2 weeks ago


Sherbrooke, Quebec, Canada Tim Hortons Full time
Titre du poste

Responsable de la restauration

Description du poste

Le chef de service est responsable de la supervision et de la coordination des activités des membres d'équipe qui préparent et portionnent les aliments. Il est chargé de la gestion des approvisionnements, de la formation des employés, de l'estimation des ingrédients et des fournitures nécessaires pour la préparation des repas, ainsi que de l'entretien des relations avec les clients.

Compétences et qualifications
  • Compétences en gestion et en leadership
  • Connaissance de la cuisine et des produits alimentaires
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
  • Excellentnes en communication et en relations humaines
Conditions de travail

Le chef de service travaille dans un environnement rapide et dynamique, où il est tenu de gérer plusieurs tâches simultanément et de prendre des décisions rapides. Il est également responsable de l'entretien des relations avec les clients et de la gestion des approvisionnements.

Expérience et formation

Le chef de service a besoin d'au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire et d'une formation en gestion et en leadership. Il doit également avoir une bonne connaissance de la cuisine et des produits alimentaires.



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