Cuisinier de soutien

3 weeks ago

Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full time

DESCRIPTION DU POSTE


QUELLES SONT LES RESPONSABILITÉS?

Type de rotation : 14-14, 21-14 ou Fly-in / Fly-out

Horaires : Entre 9h et 12h par jour selon les besoins

Localisation : Plusieurs aéroports au Québec

Sous la supervision directe du chef de production, le Cuisinier de soutien joue un rôle essentiel en assistant le chef cuisinier dans la préparation des plats. Il est responsable de la préparation des éléments du menu, en veillant à ce qu'ils soient complets et conformes aux normes de qualité. Le candidat doit être capable de travailler efficacement sous pression et de gérer son temps de manière optimale, tout en faisant preuve de leadership et d'une attitude positive.

Tâches et responsabilités :

  • Collaborer quotidiennement avec le chef cuisinier pour planifier la préparation des plats et définir la stratégie de production ;
  • Assister le chef cuisinier dans la préparation des repas ;
  • Préparer les accompagnements chauds selon le menu ;
  • S'assurer que toutes les préparations sont effectuées, documentées et respectent les normes de qualité ;
  • Vérifier les températures des plats et les enregistrer ;
  • Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des espaces de service ;
  • Assurer un stockage et une rotation appropriés des denrées alimentaires ;
  • Veiller à ce que toutes les tâches soient réalisées en toute sécurité et signaler immédiatement tout incident ou problème ;
  • Effectuer d'autres tâches selon les besoins.

QUI RECHERCHONS-NOUS?

QUALIFICATIONS ET COMPÉTENCES REQUISES :

  • Diplôme en hôtellerie, restauration ou expérience équivalente ;
  • Minimum de 3 ans d'expérience en cuisine ;
  • Expérience dans des camps d'hébergement en milieu éloigné est un atout ;
  • Expérience dans le secteur des ressources naturelles ou de la construction est un plus.

COMPÉTENCES :

  • Capacité à travailler sous pression ;
  • Gestion efficace du temps et des priorités ;
  • Respect des normes de santé et de sécurité ;
  • Leadership, attitude positive et courtoisie ;
  • Excellent sens du service à la clientèle ;
  • Aptitude à travailler en équipe ;
  • Adaptabilité face à des tâches variées et à des conditions changeantes ;
  • Enthousiasme pour relever des défis et initier de nouvelles idées.

AVANTAGES :

  • Équipe dynamique ;
  • 2 ou 3 semaines de congés par mois ;
  • Indemnités de déplacement ;
  • Logement et repas fournis ;
  • Assurance collective ;
  • Vol pris en charge.

Français Horizon Nord est un employeur qui prône l'égalité des chances et s'engage à promouvoir la diversité et l'inclusion. Nous sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés sans distinction de race, couleur, religion, sexe, orientation sexuelle, identité de genre, origine nationale, âge, handicap, statut d'ancien combattant protégé, statut autochtone ou tout autre facteur protégé par la loi. Des accommodements pour les personnes en situation de handicap sont disponibles sur demande.

  • Cuisinier de Soutien

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full time

    DESCRIPTION DU POSTEQUEL EST LE TRAVAIL?Type de rotation : 14-14, 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraires : Entre 9h et 12h par jour selon les besoinsDépart : Plusieurs aéroports au QuébecRelevant directement du chef de production, le rôle de Cuisinier de Soutien consiste à assister le chef cuisinier dans la préparation des plats. La personne doit garantir...

  • Cuisinier de soutien

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full time

    Poste : 3e CuisinierLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jour payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de départ...

  • Cuisinier de soutien

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full time

    Poste : 2e CuisinierLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jour payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de départ...

  • Cuisinier de soutien

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full time

    Poste : 3e CuisinierLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jour payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de départ...

  • Cuisinier de soutien

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full time

    Poste : 2e CuisinierLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jour payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de départ...

  • Cuisinier de soutien

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full time

    Poste : 2e CuisinierLocalisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jour payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de départ...

  • Cuisinier de soutien

    3 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Français Horizon Nord Full time

    Localisation : Mine Nunavik, Nunavut, Fermont et AbitibiLangue : Français ou AnglaisRotation : 21-21 ou 21-14 ou Fly-in / Fly-outHoraire : 11 heures à 12 heures par jour ou par nuitSalaire : Rémunération compétitive, heures supplémentaires après 8h par jour payées à temps et demi.Départ : Plusieurs aéroports de départ.En tant que 3e Cuisinier,...

  • Préposé(e) au service alimentaire

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS Centre-Ouest-de-l'ïle-de-Montréal Full time

    À propos de l'emploiLe CIUSSS Centre-Ouest-de-l'île-de-Montréal recherche un préposé(e) au service alimentaire pour rejoindre son équipe de soutien. Ce poste est idéal pour les personnes qui aiment travailler en équipe et qui sont débrouillardes.ResponsabilitésAider le cuisinier à la préparation des repas selon les menus des résidents,...

  • Préposé(e) au service alimentaire

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS Centre-Ouest-de-l'ïle-de-Montréal Full time

    À propos de l'emploiLe CIUSSS Centre-Ouest-de-l'île-de-Montréal recherche un préposé(e) au service alimentaire pour rejoindre son équipe de soutien. Ce poste est idéal pour les personnes qui aiment travailler en équipe et qui sont débrouillardes.ResponsabilitésAider le cuisinier à la préparation des repas selon les menus des résidents,...

  • Préposé(e) au service alimentaire

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS Centre-Ouest-de-l'ïle-de-Montréal Full time

    À propos de l'emploiLe CIUSSS Centre-Ouest-de-l'île-de-Montréal recherche un préposé(e) au service alimentaire pour rejoindre son équipe de soutien. Ce poste est idéal pour les personnes qui aiment travailler en équipe et qui sont débrouillardes.ResponsabilitésAider le cuisinier à la préparation des repas selon les menus des résidents,...

  • Cuisinier

    6 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS du Nord-de-l'Île-de-Montréal Full time

    Cuisinier Le CIUSSS du Nord-de-l'Île de Montréal est à la recherche d'un cuisinier pour rejoindre notre équipe. Description du poste Préparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments de manière optimale. Tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires. Exigences Détenir un diplôme d'études...

  • Préposé(e) au service alimentaire

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS Centre-Ouest-de-l'ïle-de-Montréal Full time

    À propos de l'emploiLe CIUSSS Centre-Ouest-de-l'île-de-Montréal recherche un préposé(e) au service alimentaire pour rejoindre son équipe de soutien. Ce poste est idéal pour les personnes qui cherchent à travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution.ResponsabilitésAider le cuisinier à la préparation des repas selon...

  • Préposé(e) au service alimentaire

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS Centre-Ouest-de-l'ïle-de-Montréal Full time

    À propos de l'emploiLe CIUSSS Centre-Ouest-de-l'île-de-Montréal recherche un préposé(e) au service alimentaire pour rejoindre son équipe de soutien. Ce poste est idéal pour les personnes qui cherchent à travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution.ResponsabilitésAider le cuisinier à la préparation des repas selon...

  • Préposé(e) au service alimentaire

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada CIUSSS Centre-Ouest-de-l'ïle-de-Montréal Full time

    À propos de l'emploiLe CIUSSS Centre-Ouest-de-l'île-de-Montréal recherche un préposé(e) au service alimentaire pour rejoindre son équipe de soutien. Ce poste est idéal pour les personnes qui cherchent à travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution.ResponsabilitésAider le cuisinier à la préparation des repas selon...

  • Cuisinier de Production

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Description de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Nous sommes présents dans plusieurs régions du...

  • Cuisinier de Production

    4 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Description de l'entrepriseQui sommes-nous?Nous sommes une entreprise de services de soutien de l'infrastructure et d'actifs construits qui joue un rôle essentiel dans notre société et aide nos clients à atteindre un rendement et une productivité plus élevés.QualificationsLocalisation : Nous sommes présents dans plusieurs régions du...

  • Cuisinier(e) - Chef de Cuisine

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Compass Canada Full time

    **À propos de Compass Canada**Nous sommes une entreprise de services alimentaires et de soutien leader au Canada et dans le monde. Nous sommes présents dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations...

  • Cuisinier(e) - Chef de Cuisine

    3 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Compass Canada Full time

    **À propos de Compass Canada**Nous sommes une entreprise de services alimentaires et de soutien leader au Canada et dans le monde. Nous sommes présents dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations...

  • Cuisinier(e) - Chef de Cuisine

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Compass Canada Full time

    **À propos de Compass Canada**Nous sommes une entreprise de services alimentaires et de soutien leader au Canada et dans le monde. Nous sommes présents dans des écoles, des collèges, des hôpitaux, des immeubles de bureaux, des résidences pour personnes âgées, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps éloignés, des installations...

  • Cuisinier junior

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Genetec Full time

    La dynamique de votre équipe :Genetec, une entreprise de haute technologie, est située dans le quartier de Saint-Laurent. Depuis 1997, l'entreprise a développé ses activités et a créé son Bistro d'entreprise, Les Cordons Bleus, en 2012. Nous recherchons un candidat pour rejoindre notre équipe de soutien au service de la plonge, en plus d'effectuer...