Gestionnaire du service alimentaire

1 week ago


La Prairie, Quebec, Canada Aramark Full time
Description du poste

Aramark recherche un(e) gestionnaire pour le service alimentaire du collège Jean de la Mennais

Poste : Gestionnaire du service alimentaire

Compétences requises

  • Encadrer et coordonner l'équipe en cuisine et au service
  • Planification des évènements traiteurs et de son déroulement
  • S'assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
  • Optimiser les coûts des denrées et de main-d'œuvre
  • Développer et faire appliquer les différentes descriptions de tâches
  • Assurer l'application des programmes au niveau la gestion, de la santé, et de l'hygiène et salubrité alimentaires
  • Mettre en place les différents plans marketing
  • Gestion des employés
  • Prise d'inventaire mensuelle
  • Tâches administratives et coordonner les payes des employés horaires
  • Gérer les relations avec le client

Qualifications requises

  • Avoir 3 à 4 ans d'expérience dans un service alimentaire ou restauration
  • Connaître la suite MS Office
  • Avoir de très bonnes qualités de leader
  • Certificat en hygiène et salubrité du MAPAQ est un atout
  • Diplôme en technique de gestion de la restauration/technique en diététique/DEP en cuisine d'établissement (atout)

Avantages de travailler chez Aramark

  • Salaire concurrentiel
  • Programme d'avantages sociaux offrant une protection pour les soins médicaux et dentaires débutant dès les premières semaines dans votre nouveau rôle
  • Régime de retraite
  • Programme de reconnaissance
  • Formation et développement
  • Horaire du lundi au vendredi de jour


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    1 month ago


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