Cuisinier(ère) - Chicoutimi

3 weeks ago

Saguenay, Canada Place aux Jeunes Full time

Description du poste

Offre d’emploi - Assistant.e gérant.e

Domaine d'emploi : Hôtellerie, tourisme et restauration

Entreprise : Groupe Rodi (Rodi Jonquière) – trois restaurants situés au Saguenay, au service des clients depuis 25 ans.

Lieu : Jonquière, Saguenay
Rémunération : à partir de 33,00 $/heure
Type d'emploi : Temps plein – Horaires variables
Lieu du poste : En présentiel

À PROPOS DU POSTE

Nous recherchons un.e Assistant.e Gérant.e dynamique et organisé.e pour participer activement au bon fonctionnement quotidien du restaurant. Si vous avez un bon sens des responsabilités, un esprit d’équipe solide et que vous aimez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est pour vous.

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

- Superviser, coordonner et établir l’horaire du personnel de cuisine et de service.
- Évaluer les besoins et commander les ingrédients et fournitures nécessaires.
- Tenir à jour les registres des stocks, des ventes et des pertes.
- Assurer la formation du personnel sur les tâches à accomplir, les normes d’hygiène et de sécurité.
- Veiller à la qualité des aliments et du service, conformément aux standards établis.
- Gérer les opérations quotidiennes en respectant les normes en matière de personnel, de propreté, de produits et d’expérience client.
- Participer au besoin au processus de recrutement et de sélection du personnel.

CE QUE NOUS RECHERCHONS

- Expérience en restauration ou en gestion d’équipe (atout important).
- Leadership naturel, sens de l’organisation et autonomie.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
- Engagement envers un service à la clientèle exceptionnelle.

AVANTAGES

- Assurance collective
- Assurance invalidité
- Assurance vie
- Nourriture à prix réduit
- Possibilité d’avancement de carrière
- Boni de performance
- Programme de formation continue
- Évènements d’entreprise

CONDITIONS REQUISES

- Avoir une apparence professionnelle
- Entregent, aisance dans les contacts, esprit d’équipe
- Bonne communication, capacité à travailler sous pression
- Maîtrise du logiciel Maître D ou Cluster souhaitée

COMMENT POSTULER

Envoyez votre CV par courriel ou venez nous rencontrer au 3497 Boulevard St-François, Jonquière.

#J-18808-Ljbffr

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