Gestionnaire Culinaires au Relais

22 hours ago
Montréal, Canada Skirelais Full-time €65,000 - €90,000/year
Devenez Gestionnaire Culinaires au Relais et dirigez les opérations de la cuisine tout en faisant vivre une expérience gastronomique exceptionnelle. Profitez des avantages de ce rôle de supervision dans un cadre enchanteur. Sous la direction du directeur de la restauration, vous aurez la responsabilité de planifier et d’organiser l’ensemble des activités de cuisine, y compris l’élaboration des menus et la formation des équipes. Assurez la conformité aux normes de qualité et d'hygiène tout en optimisant l'efficacité des services du Bistro Jack Rabbit et de la restauration rapide. C'est l'occasion idéale d’allier passion et leadership.

Key Responsibilities
• Élaborer les menus selon les standards de qualité
• Superviser le fonctionnement quotidien de la cuisine
• Mettre en œuvre des pratiques écoresponsables
• Assurer la gestion des ressources humaines
• Vérifier régulièrement les normes d’hygiène

Requirements:
• Diplôme en cuisine ou gestion hôtelière
• Expertise en gestion d’équipe dans la restauration
• Connaissance des règles de santé et sécurité
• Capacité à travailler efficacement sous pression
• Sens de l’organisation et autonomie Apportez votre passion pour la cuisine à un environnement valorisant au Relais.

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  • Gestionnaire des ventes

    6 days ago

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    Gestionnaire des ventesCourtyard® & Residence Inn® Montréal Aéroport7000, Place Robert-Joncas, Ville Saint-Laurent (Montréal)À propos de nousRejoindre le Courtyard Montréal Aéroport et le Residence Inn Montréal Aéroport, c'est intégrer deux hôtels complémentaires où confort, modernité et

  • Gestionnaire des ventes

    1 week ago

    Montréal, QC, Montreal Regional Municipality, QC; Montréal region; Québec Province, Canada Gexel Telecom International Inc. Full-time

    Gestionnaire des ventes Courtyard® & Residence Inn® Montréal Aéroport 7000, Place Robert-Joncas, Ville Saint-Laurent (Montréal) À propos de nous Rejoindre le Courtyard Montréal Aéroport et le Residence Inn Montréal

  • Chef Gestionnaire

    1 week ago

    Montréal, Québec, Canada Sodexo Full-time

    Description de l'entrepriseFaites progresser votre carrière au sein d'une entreprise qui partage votre passion !Notre division Services aux entreprises offre une nouvelle occasion stimulante de vous joindre à Sodexo à titre de Chef gestionnaire, pour un site situé à Montréal, au Québec.Salaire : 72 000$-75

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