Gérant(e) du département de la poissonnerie

7 days ago

Québec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

Chez Metro Ferland, la satisfaction de notre clientèle est au cœur de nos priorités. Nous nous engageons à améliorer continuellement nos produits, notre service et nos installations afin d’offrir une expérience de magasinage exceptionnelle. Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons : une gamme complète d’avantages sociaux ; des salaires concurentiels ; des programmes de formation et de développement adaptés ; un environnement de travail stimulant ; de réelles perspectives de carrière. Contexte du poste Le gérant de la poissonnerie relève du directeur et est responsable de la gestion complète du département. Il/elle doit garantir la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits, offrir un service à la clientèle exemplaire et superviser l’équipe. Le gérant relève directement du directeur du magasin. Responsabilités principales Gérer les opérations quotidiennes de la poissonnerie. Planifier et coordonner les activités pour atteindre les objectifs de vente et de rentabilité. Superviser, former et motiver l’équipe du département. Préparer et contrôler les produits : coupes de poissons, salades, tournedos, et autres produits de la poissonnerie. Suivre les recettes et fiches techniques pour assurer la constance et la qualité. Manipuler couteaux et équipements en toute sécurité. Assurer un service à la clientèle courtois et professionnel. Maintenir une présentation soignée et vérifier la fraîcheur des produits. Effectuer étiquetage, remplissage, rotation des produits et suivi des températures. Garantir le respect des normes d’hygiène et salubrité. Participer à l’ouverture et à la fermeture du département. Comportements attendus Sens du service à la clientèle et courtoisie Bonne humeur et attitude positive Habileté manuelle et minutie Capacité à travailler en équipe et à gérer le personnel Dynamisme et engagement Exigences du poste Expérience en commerce de détail et service à la clientèle Connaissance et expérience en poissonnerie (minimum 5 ans) Expérience en gestion d’équipe ou comme assistant(e) gérant(e) (minimum 2 ans)

  • Assistant(E) Gérant(E) Du Rayon de La Poissonnerie

    1 week ago

    Québec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e) gérant(e) du rayon de la poissonnerie Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 23571 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Jean-françois Lévesque Inc. - (Metro St-Nicolas)** **SOMMAIRE** Relevant du responsable du département, supporte le responsable dans la supervision de toutes les...

  • Gérant(E) de Département D'alimentation

    4 days ago

    Québec, Canada Metro Inc. Full time

    **GÉRANT(E) DE DÉPARTEMENT D'ALIMENTATION** **METRO - LÉVIS ST-NICOLAS**: - 1425 Rte des Rivières, Saint-Nicolas, QC G7A 2N9 - **GÉRANT(E) DE CHARCUTERIE**: - **GÉRANT(E) DE POISSONNERIE**: - **GÉRANT(E) DE BOULANGERIE**: - **COMMIS CHARCUTERIE**: - **COMMIS POISSONNERIE**: - **COMMIS BOULANGERIE** Faire partie d'une entreprise dynamique...

  • Gérant(E) Poissonnerie

    4 days ago

    Québec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Gérant(e) Poissonnerie Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 28028 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Éric Da Ponte Inc. (Metro Côte-des-Neiges)** **SOMMAIRE**: Le gérant du rayon de la poissonnerie est chargé de la bonne gestion des affaires dans le rayon de la poissonnerie dans le respect des...

  • Gérant(e) du département de la boulangerie

    7 days ago

    Québec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Chez Metro Ferland, la satisfaction de notre clientèle est au cœur de nos priorités. Nous nous engageons à améliorer continuellement nos produits, notre service et nos installations afin d’offrir une expérience de magasinage exceptionnelle. Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons : une gamme...

  • Gérant / Gérante - Rayon Poissonnerie

    1 hour ago

    Québec, Canada IGA Full time

    **Deviens gérant / gérante du rayon poissonnerie !** Rejoins notre équipe de gestion chez IGA ! **À quoi pourrait ressembler une journée typique ?** - Gestion proactive du rayon - Gestion des ressources humaines - Gestion financière **Qualifications requises**: - Expérience en gestion de l’alimentation - Expérience d’assistant-gérant /...

  • Gérant(e) du département d'épicerie

    7 days ago

    Québec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Chez Metro Ferland, la satisfaction de notre clientèle est au cœur de nos priorités. Nous nous engageons à améliorer continuellement nos produits, notre service et nos installations afin d’offrir une expérience de magasinage exceptionnelle. Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons : une gamme...

  • Gérant(e) du département de la boucherie

    7 days ago

    Québec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Chez Metro Ferland, la satisfaction de notre clientèle est au cœur de nos priorités. Nous nous engageons à améliorer continuellement nos produits, notre service et nos installations afin d’offrir une expérience optimale à chaque visite. Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons : un salaire...

  • Gérant(e) du département de Charcuterie

    7 days ago

    Québec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Chez Metro Ferland, la satisfaction de notre clientèle est au cœur de nos priorités. Nous nous engageons à améliorer continuellement nos produits, notre service et nos installations afin d’offrir une expérience de magasinage exceptionnelle. Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons : une gamme...

  • Gérant(e) du département de service

    7 days ago

    Québec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Chez Metro Ferland, la satisfaction de notre clientèle est notre priorité. Nous nous engageons à améliorer continuellement nos produits, nos services et nos installations afin d’offrir une expérience exceptionnelle à chaque visite. Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons : un salaire concurrentiel...

  • Commis de la poissonnerie

    7 days ago

    Québec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Chez Metro Ferland, la satisfaction de notre clientèle est au cœur de nos priorités. Nous nous engageons à améliorer continuellement nos produits, notre service et nos installations afin d’offrir une expérience de magasinage exceptionnelle. Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons : une gamme...