Gérant Boucherie

3 weeks ago

Bedford, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time
Le gérant du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.

Sommaire des responsabilités:
  • Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise;
  • Effectuer les différentes activités de gestion à l'intérieur de son département;
  • Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département;
  • En collaboration avec le directeur, assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, et de la mise en marché;
  • Appliquer et faire respecter les politiques et procédures, d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département;
  • Former, évaluer et motiver les membres de son équipe;
  • Respecter les budgets relatifs à son département;
  • Participer à toutes les tâches opérationnelles de son département (Couper, désosser, emballer des viandes;);
  • Assurer la production des coupes selon la planification établie;
  • Effectuer le remplissage des comptoir et la rotation des produits;
  • S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;
  • Nettoyer et maintenir propre son espace de travail;
  • Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises;
  • Promouvoir les ventes en suggérant aux consommateurs des produits complémentaires et/ou de remplacement;
  • Autres tâches connexes.

Avantages :

  • Salaire compétitif;
  • Bonification selon performance (jusqu'à 15 % du salaire annuel);
  • Assurances collectives;
  • Congés maladie;
  • Congés mobiles;
  • Programme de reconnaissance.
    • DEP en boucherie de détail complété (un atout)
    • 2 ans d'expériences pertinentes (un atout)
    • Epérience en gestion (un atout)
    • Orienté vers le client 
    • Esprit d'équipe
    • Autonomie

  • Gestionnaire de l'Équipe Boucherie

    1 week ago

    Bedford, Quebec, Canada Métro Plouffe Full time

    Salaire : Le salaire compétitif offert par Métro Plouffe permettra au titulaire de ce poste d'avoir une vie financière stable et sécurisée.Bonification selon performance : Selon les résultats obtenus, le titulaire de ce poste pourra bénéficier d'une bonification pouvant atteindre jusqu'à 15 % du salaire annuel.**Description du poste**Le...

  • Assistant-gérant Boucherie

    2 weeks ago

    Bedford, Canada Metro Plouffe Full time

    L'Assistant(e)-gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. - **Sommaire des...

  • Gérant de Boucherie

    5 days ago

    Bedford, Canada Metro Plouffe Full time

    Le/La Gérant(e) du département de la Viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des responsabilités: - Assurer les fonctions de réception et...

  • Gérant de Boucherie

    6 days ago

    Bedford, Canada Metro Plouffe Full time

    Le/La Gérant(e) du département de la Viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des responsabilités: - Assurer les fonctions de réception et...

  • Responsable du Département de la Viande

    4 days ago

    Montérégie-Est (Bedford), Canada Métro Plouffe Full time

    Compétences requises pour le poste :Le gérant du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités de son département. Le candidat idéal possède une formation en boucherie de détail complétée, 2 ans d'expérience pertinente et dispose d'un esprit d'équipe.Fonctions du poste :Assurer les...