Chef de Cuisine

3 weeks ago

Dieppe, Canada Blue Olive Full time

Work Term: Permanent
- Work Language: English or French
- Hours: 35 to 40 hours per week
- Education: Secondary (high) school graduation certificate
- Experience: 5 years or more
**Work setting**:

- Restaurant
- Urban area
- Willing to relocate
- Relocation costs not covered by employer
- Catering firm
**Ranks of chefs**:

- Head chef
- Chef
**Tasks**:

- Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
- Analyze operating costs and other data
- Create new recipes
- Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food
- Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
- Supervise cooks and other kitchen staff
- Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
- Prepare and cook meals or specialty foods
- Requisition food and kitchen supplies
- Arrange for equipment purchases and repairs
- Consult with clients regarding weddings, banquets and specialty functions
- Estimate food requirements and food and labour costs
- Plan and direct food preparation and cooking activities of several restaurants
- Plan menus and ensure food meets quality standards
- Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
- Recruit and hire staff
- Supervise activities of sous-chefs, specialist chefs, chefs and cooks
- Train staff in preparation, cooking and handling of food
**Supervision**:

- 5-10 people
**Cuisine specialties**:

- Lebanese
- International
- Mediterranean cuisine
**Transportation/travel information**:

- Public transportation is available
**Work conditions and physical capabilities**:

- Work under pressure
- Handling heavy loads
- Attention to detail
- Standing for extended periods
**Personal suitability**:

- Excellent oral communication
- Flexibility
- Initiative
- Organized
- Reliability
- Team player
**Financial benefits**:

- Bonus
- Gratuities

  • pizza cook

    2 weeks ago

    Dieppe, Canada JESSYS PIZZA Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateWork settingRestaurantFast food outlet or concessionTasksPrepare and cook complete meals or individual dishes and foodsPrepare dishes for customers with food allergies or intolerancesPrepare and cook special meals for patients as instructed by dietitian or chefInspect kitchens and...

  • pizza cook

    2 weeks ago

    Dieppe, Canada JESSYS PIZZA Full time

    Education: Secondary (high) school graduation certificateExperience: 1 to less than 7 monthsWork settingRestaurantFast food outlet or concessionTasksPrepare and cook complete meals or individual dishes and foodsPrepare dishes for customers with food allergies or intolerancesPrepare and cook special meals for patients as instructed by dietitian or chefInspect...

  • Alternance - Assistant Chef de Marché H/F (Dieppe)

    7 days ago

    Dieppe, Canada Sysco France Full time

    Appuyez sur la touche de tabulation pour sélectionner le lien Passer au contenu. Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte : Alternance - Assistant Chef de Marché H/F (Dieppe) Date de publication:  24 avr. 2024 Lieu:  Dieppe, Nord, Sites administratifs Rejoins l’aventure Sysco pour réaliser ton...

  • Chef de mission topographe F/H- EPR2

    3 weeks ago

    Dieppe, Canada Eiffage Génie Civil Full time

    Eiffage Génie Civil est présente dans l’ensemble des spécialités du génie civil. Ses équipes interviennent depuis la conception jusqu’à la construction, mais aussi en réparation et en maintenance, et en démolition, sur de nombreux ouvrages en France et à l’international. Eiffage Génie Civil est présente dans l’ensemble des spécialités...

  • Chef de mission topographe F/H- EPR2

    3 weeks ago

    Dieppe, Canada Eiffage Génie Civil Full time

    Eiffage Génie Civil est présente dans l’ensemble des spécialités du génie civil. Ses équipes interviennent depuis la conception jusqu’à la construction, mais aussi en réparation et en maintenance, et en démolition, sur de nombreux ouvrages en France et à l’international. Eiffage Génie Civil est présente dans l’ensemble des spécialités...

  • Chef de mission topographe F/H- EPR2

    4 weeks ago

    Dieppe, Canada Eiffage Génie Civil Full time

    Eiffage Génie Civil est présente dans l’ensemble des spécialités du génie civil. Ses équipes interviennent depuis la conception jusqu’à la construction, mais aussi en réparation et en maintenance, et en démolition, sur de nombreux ouvrages en France et à l’international. Eiffage Génie Civil est présente dans l’ensemble des spécialités...

  • cook

    3 weeks ago

    Dieppe, Canada OLE HIBACHI RESTAURANT Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateWork settingRestaurantTasksPrepare and cook complete meals or individual dishes and foodsPlan menus, determine size of food portions, estimate food requirements and costs, and monitor and order suppliesInspect kitchens and food service areasClean kitchen and work...

  • Alternance - Assistant Chef de Marché H/F (Dieppe)

    3 weeks ago

    Dieppe, NB, Canada Sysco France Full time

    Appuyez sur la touche de tabulation pour sélectionner le lien Passer au contenu. Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte : Alternance - Assistant Chef de Marché H/F (Dieppe) Date de publication: 24 avr. 2024 Lieu: Dieppe, Nord, Sites administratifs Rejoins l’aventure Sysco pour réaliser ton alternance 2024 ! ...

  • cook

    5 days ago

    Dieppe, Canada OLE HIBACHI RESTAURANT Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateWork settingRestaurantRelocation costs covered by employerTasksPrepare and cook complete meals or individual dishes and foodsPrepare dishes for customers with food allergies or intolerancesPlan menus, determine size of food portions, estimate food requirements and costs, and...

  • cook

    3 weeks ago

    Dieppe, Canada Sugar Roll Japanese Cuisine Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateTasksPrepare and cook complete meals or individual dishes and foodsTrain staff in preparation, cooking and handling of foodMaintain inventory and records of food, supplies and equipmentClean kitchen and work areasManage kitchen operationsGovernment programsRecognized...

  • first cook

    3 days ago

    Dieppe, Canada Sugar Roll Japanese Cuisine Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateTasksPrepare and cook complete meals or individual dishes and foodsTrain staff in preparation, cooking and handling of foodSupervise kitchen staff and helpersMaintain inventory and records of food, supplies and equipmentClean kitchen and work areasRecruit and hire staffManage...

  • Alternant(e) - Assistant(e) Chef de Produit - Développement Produits et Services (H/F)

    3 weeks ago

    Dieppe, NB, Canada Sysco France Full time

    Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte : Alternance - Assistant Chef de Marché H/F (Dieppe) Lieu: Dieppe, Nord, Sites administratifs Rejoins l’aventure Sysco pour réaliser ton alternance 2024 ! Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de...

  • cook

    4 days ago

    Dieppe, Canada Mansu BBQ Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateTasksPrepare and cook complete meals or individual dishes and foodsInspect kitchens and food service areasClean kitchen and work areasCuisine specialtiesKoreanWork conditions and physical capabilitiesAttention to detailFast-paced environmentStanding for extended periodsPersonal...

  • cook

    3 weeks ago

    Dieppe, Canada ED's Sub Dieppe Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateWork settingRestaurantTasksPrepare and cook complete meals or individual dishes and foodsPlan menus, determine size of food portions, estimate food requirements and costs, and monitor and order suppliesInspect kitchens and food service areasOrder supplies and equipmentSupervise...

  • Coordonateur de projets

    4 days ago

    Dieppe, Canada Lionbridge Technologies Full time

    Career Opportunities: Coordonateur de projets / Project Coordinator (55053)Coordonnateur(-trice) de projets, Service d’attribution (remplacement de congé de maternité)Relevant du chef des services d'exploitation centralisés, le candidat retenu bénéficiera de la formation appropriée relative à nos outils d’attribution et de suivi du travail. Il...

  • Coordonateur de projets

    3 days ago

    Dieppe, Canada Lionbridge Technologies Full time

    Career Opportunities: Coordonateur de projets / Project Coordinator (55053)Coordonnateur(-trice) de projets, Service d’attribution (remplacement de congé de maternité)Relevant du chef des services d'exploitation centralisés, le candidat retenu bénéficiera de la formation appropriée relative à nos outils d’attribution et de suivi du travail. Il...

  • Coordonateur de projets

    3 days ago

    Dieppe, Canada Lionbridge Technologies Full time

    Career Opportunities: Coordonateur de projets / Project Coordinator (55053)Coordonnateur(-trice) de projets, Service d’attribution (remplacement de congé de maternité)Relevant du chef des services d'exploitation centralisés, le candidat retenu bénéficiera de la formation appropriée relative à nos outils d’attribution et de suivi du travail. Il...

  • Coordonateur de projets

    6 days ago

    Dieppe, Canada Lionbridge Full time

    Coordonateur de projets / Project Coordinator Dieppe, New Brunswick, Canada GESTIONNAIRE DE PROJETS JUNIOR Relevant du chef des services d'exploitation centralisés, le candidat retenu bénéficiera de la formation appropriée relative à nos outils d’attribution et de suivi du travail. Il apprendra également à travailler avec les...

  • Coordonateur de projets

    1 week ago

    Dieppe, Canada Lionbridge Full time

    GESTIONNAIRE DE PROJETS JUNIOR Relevant du chef des services d'exploitation centralisés, le candidat retenu bénéficiera de la formation appropriée relative à nos outils d’attribution et de suivi du travail. Il apprendra également à travailler avec les traducteurs pigistes. Ce poste est situé dans notre bureau situé à Dieppe, au...

  • Coordonateur de projets

    7 days ago

    Dieppe, Canada Lionbridge Full time

    GESTIONNAIRE DE PROJETS JUNIOR Relevant du chef des services d'exploitation centralisés, le candidat retenu bénéficiera de la formation appropriée relative à nos outils d’attribution et de suivi du travail. Il apprendra également à travailler avec les traducteurs pigistes. Ce poste est situé dans notre bureau situé à Dieppe, au...