
Cuisinier(ère)
2 weeks ago
L’exercice de ce métier diffère selon le type d’établissement. Dans plusieurs établissements, le cuisinier produit les mets servis dans l’établissement en respectant les critères de qualité, sans nécessairement avoir à faire preuve de créativité. Alors que dans les établissements de fine cuisine, au sens large, le cuisinier travaille généralement avec une gamme plus large de produits, doit faire preuve d’une certaine créativité et doit satisfaire des critères de performance plus exigeants. De façon générale, les principales tâches du cuisinier peuvent se résumer comme suit:
- Planifier son travail
- Analyser le travail à faire
- Examiner les réserves et ingrédients disponibles
- Décortiquer et ordonner le travail à faire
- Réaliser une recette
- Effectuer la mise en place
- Préparer les aliments : les fonds et sauces, les potages, les plats à base de viande ou de volaille, les plats à base de pâtes, farinages et œufs, les plats à base de crustacés et de poissons, les plats à base de légumes et fruits, les desserts de base
- Réserver
- Effectuer le service
- Organiser son aire de service
- Contrôler la qualité des plats préparés
- Dresser les mets
- Assurer la conservation
- Identifier les aliments à conserver
- Déterminer la méthode de conservation
- Préparer les aliments en vue de leur conservation
- Contrôler la conservation
- Entretenir le poste de travail et les outils
- Maintenir en ordre le poste de travail
- Entretenir les outils et les équipements
- Nettoyer et aseptiser
- Appliquer les règles d’hygiène personnelle et de sécurité
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Heures à temps partiel : 40 par semaine
Salaire : 37 440,00$ à 45 000,00$ par an
Avantages:
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Options d'Achats d'Actions
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
Flexible Language Requirement:
- Anglais non requis
- Français non requis
Horaires de travail:
- 10 heures
- 12 Heures
- 8 Heures
- Fins de semaine au besoin
- Heures supplémentaires
- Quart de jour
- Travail les jours fériés
Types de paie supplémentaire:
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Obligatoire)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier(ère) Et Aide-cuisinier(ère)
1 week ago
Shawinigan, Canada Les Résidences des Chênes Full timeLes Résidences des Chênes de Shawinigan, membre du Groupe Ébèn, est à la recherche de deux personnes pour les postes à temps partiel d'aide-cuisinier(ère) et d'un cuisinier. Nous favorisons un environnement de conciliation entre le travail et la vie personnelle. Chez nous, vous rencontrerez des patrons accessibles, empathiques, présents et à...
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Cuisinier(ère)
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Les Résidences des Chênes de Shawinigan Full timeLes Résidences des Chênes de Shawinigan, membre du Groupe Ébèn, sont à la recherche d'un(e) cuisinier(ère). Nous respectons vos disponibilités et favorisons un environnement de conciliation entre le travail et la vie personnelle. Chez nous, vous rencontrerez des patrons accessibles, empathiques, présents et à l’écoute qui seront disponibles pour...
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Cuisinier(ère)
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Fromagerie victoria Shawinigan Full timeCuisinier(ère) Préparation et confessions du menu Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : 16,50$ à 18,50$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Horaires de travail: - 8 Heures Types de paie supplémentaire: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel
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Aide-cuisinier(ère)
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Fromagerie victoria Shawinigan Full timeAide cuisinier(ère) Préparation et confessions du menu Type d'emploi : Permanent Salaire : 16,50$ à 18,00$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Horaires de travail: - Fins de semaine au besoin - Quart de jour - Quart de soir Types de paie supplémentaire: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel
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Aide-cuisinier(ère)
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Fromagerie victoria Shawinigan Full timeAide cuisinier(ère) Préparation et confessions du menu Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent Heures à temps partiel : 35 par semaine Salaire : 15,25$ à 16,50$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Horaires de travail: - Fins de semaine au besoin - Quart de jour - Quart de soir Types de paie...
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Aide-cuisinier(ère)
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Fromagerie victoria Shawinigan Full timeAide cuisinier(ère) Préparation et confessions du menu Type d'emploi : Temps partiel, Permanent Heures à temps partiel : 15 par semaine Salaire : 15,25$ à 16,50$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Horaires de travail: - Fins de semaine au besoin - Quart de jour - Quart de soir Types de paie supplémentaire: -...
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Aide-cuisinier(ère) T.plein
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Fromagerie victoria Shawinigan Full timeAide cuisinier(ère) Préparation et confessions du menu Type d'emploi : Permanent Rémunération : 16,50$ à 18,00$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Horaire: - Quart de jour - Quart de soir - Toutes les fins de semaine Rémunération supplémentaire: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel
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Aide-cuisinier(ère) T.plein
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Fromagerie victoria Shawinigan Full timeAide cuisinier(ère) Préparation et confessions du menu Type d'emploi : Permanent Rémunération : 16,50$ à 18,00$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Horaires de travail: - Fins de semaine au besoin - Quart de jour - Quart de soir Types de paie supplémentaire: - Pourboires Lieu du poste : En présentiel
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Aide/cuisinier(ère)
2 weeks ago
Shawinigan, Canada Boucherie Nobert Inc. Full timeSous la supervision du responsable de la cuisine, l'aide-cuisinier (ère) devra : laver, couper les légumes, préparer les salades, faire le montage des plats cuisinés, préparer différentes recettes selon les normes établies. Veiller à l'entretien de son poste de travail selon les normes de salubrité, santé et sécurité. Faire de l'emballage, de...
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Aide/cuisinier(ère)
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Boucherie Nobert Inc. Full timeSous la supervision du responsable de la cuisine, l'aide-cuisinier (ère) devra : laver, couper les légumes, préparer les salades, faire le montage des plats cuisinés, préparer différentes recettes selon les normes établies. Veiller à l'entretien de son poste de travail selon les normes de salubrité, santé et sécurité. Faire de l'emballage, de...
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Aide/cuisinier(ère)
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Boucherie Nobert Inc. Full timeSous la supervision du responsable de la cuisine, l'aide-cuisinier (ère) devra : laver, couper les légumes, préparer les salades, faire le montage des plats cuisinés, préparer différentes recettes selon les normes établies. Veiller à l'entretien de son poste de travail selon les normes de salubrité, santé et sécurité. Faire de l'emballage, de...
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Aide-cuisinier(ère)
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Les Résidences des Chênes de Shawinigan Full timeLes Résidences des Chênes de Shawinigan, membre du Groupe Ébèn, sont à la recherche d'un(e) aide-cuisinier(ère). Nous respectons vos disponibilités et favorisons un environnement de conciliation entre le travail et la vie personnelle. Chez nous, vous rencontrerez des patrons accessibles, empathiques, présents et à l’écoute qui seront disponibles...
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Aide-cuisinier(ère)
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Résidence Deschênes Full time**Aide-Cuisinier(ère) à temps plein 32 heures par semaine. Rejoignez une équipe extraordinaire!** Les Résidences des Chênes de Shawinigan sont à la recherche d'un(e) **aide-cuisinier(ère) à temps plein** pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous souhaitez travailler dans un environnement bienveillant et...
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Aide-cuisinier(ère) T. Partiel
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Fromagerie victoria Shawinigan Full timeAide cuisinier(ère) Préparation et confessions du menu Type d'emploi : Temps partiel, Permanent Rémunération : 15,75$ à 16,50$ par heure Avantages: - Bourses d'Études - Heures d’arrivée et de départ flexibles - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite - Stationnement sur place Horaires de travail: - Quart de jour - Quart de soir - Toutes les...
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Caissier(ère) Et Cuisinier(ère)
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Restaurant A&W Shawinigan Full time_Caissier(ère) et cuisinier(ère) _ - Commis de cuisine_ Nous recherchons actuellement un membre d'équipe pour la cuisine pour notre succursale situé à Shawinigan. - Expérience en restauration rapide serait apprécié - Être une personne ponctuelle, assidue, débrouillarde avec de l'initiative. - Savoir travailler sous pression selon des normes...
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Aide-cuisinier(ère)
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Les Résidences des Chênes Full timeLes Résidences des Chênes de Shawinigan recherchent un(e) aide-cuisinier(ère) à temps plein pour des quarts de jour. **Avantages**: - Aucun temps supplémentaire obligatoire - Conciliation travail et vie personnelle - Repas fournis - Reconnaissance du travail - Équipe dynamique, mobilisée et soudée - Esprit d’équipe et d’entraide - Opportunité...
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Cuisinier(ère)
2 weeks ago
Shawinigan, Canada DOMAINE DU PARC Full timeLe Domaine du Parc recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre entreprise familiale. Si vous êtes une personne qui est créative, qui aime cuisinier et que vous recherchez un environnement de travail chaleureux et convivial, cette offre d'emploi est faite pour vous ! En tant que cuisinier...
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Cuisinier(ère)
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Les Résidences des Chênes Full timeLes Résidences des Chênes de Shawinigan sont à la recherche d'un cuisinier(ère) à **temps partiel de jour, une fin de semaine sur deux.** **Avantages**: - Aucun temps supplémentaire obligatoire - Repas fournis - Formation payée - Reconnaissance du travail - Équipe dynamique, mobilisée et soudée - Esprit d’équipe et d’entraide - Opportunité...
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Plongeur(Euse) Et Aide Cuisinier(ère)
3 weeks ago
Shawinigan, Canada Résidence Val-Mauricie Full timeVous voulez travailler pour une bonne cause? Vous souhaitez que nos aînés mangent de la qualité? Joignez vous à une équipe de travail où la qualité et le respect pour nos aînés prime. Sous la responsabilité du cuisinier (ère), en résidence, le/ la titulaire du poste prépare une grande variété d'aliments. Vous aurez à appuyer le...
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Aide-cuisinier(ère)
4 weeks ago
Shawinigan, Canada Résidence des Chênes Full timeLes Résidences des Chênes de Shawinigan recherchent **un(e) aide-cuisinier(ère)** à **temps plein (environ 32 heures)** pour des quarts de jour, **une fin de semaine sur trois.** **Avantages**: - Conciliation travail et vie personnelle - Reconnaissance du travail - Équipe dynamique, mobilisée et soudée - Esprit d’équipe et d’entraide -...