Pastier-fabricant Pâtes Alimentaires

Le métier de pastier demande d'apprécier l'univers industriel et le travail d'équipe, d'être passionné par le produit et de s'intéresser aux matières premières ainsi qu'aux principes techniques, biologiques et culinaires mis en oeuvre.

L'apprentissage de ce métier s'effectue principalement en entreprise par la transmission des connaissances par des employés expérimentés.

En tant que pastier/pressier (fabricant de pâtes alimentaires), vos tâches seront:

- Contrôle de la matière première principalement la semoule
- Régler les paramètres des équipements pour la fabrication des pâtes
- Mettre en place les moules correspondant à la forme de pâte à produire
- Opérer les équipements pour la fabrication de pâtes alimentaires
- Piloter les opérations de séchage des pâtes fabriquées
- S'assurer que les pâtes fabriquées sont conformes au cahier de charge

Requis:

- Formation et/ou expérience en boulangerie
- Ou autres formations/expériences connexes (aide-cuisinier, etc.)
- Ponctualité
- Bonne forme physique (dois soulever des poids de 17 kilos régulièrement)
- Soucis de la qualité
- Travail d’équipe
- Débrouillardise

Avantages:

- Habillement fourni
- Rabais employé 50%
- Augmentation annuelle
- Possibilités d'avancement
- Conciliation travail et vie personnelle
- Environnement motivant, belle ambiance de travail

Personne voulant travailler à temps partiel sont les bienvenus

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 17,00$ par heure

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées