Chef- Cuisine Italienne

Description du poste:
Nous recherchons un chef expérimenté et créatif pour rejoindre notre équipe. En tant que chef, vous serez chargé de surveiller les tâches de la cuisine et de vérifier que la préparation et la présentation des aliments sont de la plus haute qualité. Si vous êtes passionné(e) par l'industrie alimentaire, nous serions ravis de vous connaître.

Responsabilités:

- Superviser et coordonner toutes les activités culinaires de la cuisine.
- Superviser la production alimentaire, en veillant à ce que tous les plats soient préparés selon les normes les plus strictes.
- Collaborer avec l'équipe de gestion du restaurant pour créer des menus et élaborer de nouvelles recettes.
- Contrôler les niveaux d'inventaire et commander les fournitures nécessaires.
- Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Remplacer le pizzaïolo au besoin.

Exigences:

- Expérience confirmée en tant que chef de cuisine dans un restaurant ou un établissement d'accueil.
- Solide connaissance des différentes techniques de cuisson
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement en constante évolution.
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et des meilleures pratiques
- Capacité à effectuer plusieurs tâches à la fois et à établir des priorités de manière efficace.

Si vous êtes un chef talentueux à la recherche d'une opportunité passionnante de mettre en valeur vos compétences dans un environnement de cuisine dynamique, nous vous invitons à postuler. Rejoignez notre équipe et aidez-nous à créer des expériences gastronomiques mémorables pour nos clients.

N'hésitez pas à nous contacter à l'adresse 5149289308, à nous rendre visite en personne ou à postuler directement si vous êtes intéressé.

Job Overview:
We are seeking an experienced and creative Chef to join our team. As a Chef, you will be responsible for overseeing the kitchen operations, and ensuring the highest quality of food preparation and presentation. If you have a passion for the food industry, we would love to hear from you.

**Responsibilities**:

- Supervise and coordinate all culinary activities in the kitchen
- Oversee food production, ensuring that all dishes are prepared to the highest standards
- Collaborate with the restaurant management team to create menus and develop new recipes
- Monitor inventory levels and order supplies as needed
- Maintain a clean and organized kitchen environment
- Ensure compliance with health and safety regulations
- Substitutes as a pizza chef when needed

**Requirements**:

- Proven experience working as a Chef in a restaurant or hospitality setting
- Strong knowledge of various cooking techniques
- Ability to work well under pressure in a fast-paced environment
- Knowledge of food safety regulations and best practices
- Ability to multitask and prioritize tasks effectively

If you are a talented Chef looking for an exciting opportunity to showcase your skills in a dynamic kitchen environment, we invite you to apply. Join our team and help us create memorable dining experiences for our guests.

**Job Types**: Full-time, Part-time

Schedule:

- 10 hour shift
- 8 hour shift
- Day shift
- Every Weekend

**Experience**:

- Cooking: 2 years (preferred)

Licence/Certification:

- Food Handler Certification (preferred)

Work Location: In person