Cuisinier/cuisinière

3 months ago

Disraeli, Canada L'Intermède du Lac inc. Full time

**Durée de l'emploi**: Permanent

**Langue de travail**: Anglais ou Français

**Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers

**Expérience**: 1 an à moins de 2 ans
Tâches
Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
Superviser le personnel des cuisines et les aides
Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière

**Heures de travail**: 40 heures par semaine