Gérant(E) Viandes

4 weeks ago


Vald'Or, Canada Metro Inc. Full time

Titre du poste : Gérant(e) Viandes

Type de poste : Permanent

Numéro de la demande : 29437

Bannière : Super C

Statut : Temps plein

**SOMMAIRE**:
Dirige les activités du département en conformité avec les politiques de Super C en vue de réaliser des ventes maximales à un coût mínimal tout en satisfaisant les besoins de la clientèle.

**RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES**:

- Planifie et coordonne les activités du département de façon à atteindre les objectifs de ventes et de rentabilité fixés par le directeur et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur.
- Participe à l'élaboration des plans d'action.
- Fait les commandes et les achats du département.
- Vérifie la conformité des factures avec les bons de livraison et s'assure de recevoir les retours de compagnies et les allocations avec les vendeurs.
- Analyse régulièrement le suivi des procédures de réception, de marchandises en ce qui a trait à la sécurité interne.
- Voit à ce que l'étiquetage des produits respecte les normes du magasin, la liste des prix du bureau chef, les prix de la caisse à lecteur optique et s'assure que les cartes de prix respectent la circulaire.
- Assure la rotation des produits en fonction des codes de dates limites de consommation. S'assure du prêt-aux-affaires du département (qualité, quantité, fraîcheur, propreté).
- Planifie, une semaine à l'avance, sur planogramme, la mise en marché des produits.
- Effectue les prises d'inventaires périodiques et justifie les écarts.
- Contrôle le traitement des viandes et s'assure qu'elles sont coupées et taillées selon les normes de la compagnie.
- Fait les cédules de travail des employés.
- S'assure du respect des politiques de la compagnie (réception, sécurité, etc.) et des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et sécurité au travail.
- Voit à l'embauche, à l'accueil, à la formation et à l'évaluation des employés.
- Assiste à certain comité.

**CRITÈRES D’ADMISSIBILITÉ**:

- Sec V ou DEP ou l'équivalent
- 5 ans d'expérience à titre de boucher dont 2 ans comme assistant-gérant

**COMPÉTENCES**:

- Gestion de la performance de ses employés
- Orientation vers un travail/service de qualité
- Prise de décisions
- Gestion d’équipe
- Communication interpersonnelle
- Motivation
- Autonomie
- Maîtrise de soi
- Capacité à s'adapter
- Gestion des priorités.



  • Val-d'Or, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e)-gérant(e) du rayon des viandes Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 22962 Bannière : Super C Statut : Temps plein **SOMMAIRE** Relevant du gérant du rayon des viandes, l’assistant-gérant supporte le gérant dans la supervision de toutes les opérations concernant la gestion du département, des achats,...

  • Boucher Viande

    2 weeks ago


    Val-david, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 31343 Bannière : Metro Statut : Temps partiel **Alimentation Michel Vincent Inc. (Metro Val David)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des...

  • Commis Charcuterie

    5 days ago


    Val-david, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Commis Charcuterie - Temps partiel Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 35743 Bannière : Metro Statut : Temps partiel **Alimentation Pierre Benoit Inc. - Metro Val-David** **Lieu**: 2500 Rue de l'Église, Val-David, QC J0T 2N0 **Nombre d’heures**: Environ entre 20h et 30h semaine **Quarts de travail** : Jour, soir et...

  • Commis Charcuterie

    3 days ago


    Val-david, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Commis Charcuterie - Temps plein (Alternance 32h/40h) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 36446 Bannière : Metro Statut : Temps plein (Alternance 32h/40h) **Alimentation Pierre Benoit Inc. - Metro Val-David** **Lieu**: 2500 Rue de l'Église, Val-David, QC J0T 2N0 **Quarts de travail** : Jour, soir et fin de...

  • Aide Générale

    5 days ago


    Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    Gestion ADC est à la recherche d'un(e) Aide-cuisinier(ère) dynamique et responsable pour se joindre à son équipe. Le travail en région éloignée vous attire? Vous aimeriez connaitre l'expérience du Grand Nord? Postulez sans plus tarder! **Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion...


  • Val-d'Or, Canada Gestion ADC Full time

    Gestion ADC est à la recherche d'un(e) Aide-cuisinier(ère) dynamique et responsable pour se joindre à son équipe. Le travail en région éloignée vous attire? Vous aimeriez connaitre l'expérience du Grand Nord? Postulez sans plus tarder! **Gestion ADC 1996 inc.** Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion...


  • Val-Des-Sources, Canada CIUSSS de l’Estrie – CHUS Full time

    **Établissement**: CIUSSS de l’Estrie - CHUS **Titre d'emploi**: Aide-cuisinier ou aide-cuisinière | Des Sources **Direction**: Direction des services techniques (DST) **Ville de l'emploi**: Val-des-Sources **Installation**: CSSS des Sources **Type de poste**: Personnel syndiqué **Statut de l’emploi**: Temporaire - temps partiel **Quart de...