Pasquier- Assistant/e-gérant/e Cuisine

3 weeks ago

Delson, Canada SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PMA DELSON Full time

Sous la responsabilité du Gérant de la Cuisine, l’Assistant(e)-gérant(e) travaille en étroite collaboration avec ce dernier et l’assiste dans la gestion complète du département de la Cuisine de production. Il/elle a la responsabilité d’offrir à notre clientèle des produits rencontrant les normes de qualité Pasquier et de répondre à la demande. Il aura le mandat de cuisiner les viandes, soupes, légumes et mets préparés en l’absence du cuisinier.

**Gestion du département**
- Voir à offrir un service à la clientèle exceptionnel dans une ambiance cordiale de la part de ses employés;
- Voir au bon fonctionnement de ses secteurs afin de servir nos clients selon les demandes ;
- Voir au prêt aux affaires et maintenir les comptoirs à toute heure du jour ;
- Prendre l’inventaire hebdomadaire dans le but d’effectuer les commandes auprès de la cuisine ;
- Effectuer les commandes auprès de la cuisine en quantité suffisante ;
- Effectuer la tournée fraîcheur (date de péremption) ;
- Conception de la mise en marché (sur papier) et exécution ;
- Effectuer les changements de prix et s’assurer de l’exactitude des prix ;
- Participer au développement des nouvelles opportunités d’affaires ;
- Lors d’événement spéciaux ou de réservations de salles demandant un buffet chaud, assurer la préparation et le service du buffet;
- Contrôler les pertes ;
- Travailler en étroite collaboration avec la Gérante de la Trattoria, du Traiteur et des Fruits et légumes coupés;
- Toutes autres tâches connexes.

**Gestion et formation du personnel**
- Orienter le personnel à promouvoir les produits dans le but d’augmenter les ventes ;
- Diriger son personnel vers un but commun, assigner les employés à leur poste et les superviser dans leurs tâches ;
- Participer à la formation du personnel ;
- Émettre les avis disciplinaires (sauf les avis de congédiement) au besoin en l’absence de la Gérante;
- Voir au respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaires gouvernementales (MAPAQ - Manipulation, entreposage) - Garder les comptoirs propres en tout temps ;
- Voir au respect des normes en santé et sécurité du travail (CNESST) et travailler en collaboration avec la Direction et le comité de santé et sécurité au travail ;
- Voir au respect des politiques et normes de l’entreprise (référence au manuel présentement en vigueur et remis à chacun de nos employés);
- Garder les outils de travail en bon état afin de diminuer les coûts et conscientiser l’équipe au bris ou perte d’équipements;
- Respecter le port de l’uniforme et la propreté ;
- Autoriser les poinçons des employés pour le traitement de la paie en l’absence de la Gérante;
- Planifier les horaires de travail basés sur les budgets d’heures émis par le Directeur de Magasin et les entrer dans le logiciel informatique en l’absence de la Gérante.

**Profil recherché**
- Diplôme d’études professionnelles en cuisine (DEP) ;
- Connaissances en restauration et cuisine professionnelles de production (gros volume);
- Connaissance en informatique (logiciel SMS est un atout);
- Formation ou certificat en hygiène et salubrité alimentaire (un atout);
- Orienté vers le client ;
- Bonnes connaissances de ses produits ;
- Approche axée sur le travail d’équipe ;
- Bon communicateur ;
- Sens de l’organisation et de la planification ;
- Autonomie ;
- Bonne gestion des priorités ;
- Bon jugement et bon esprit d’analyse ;
- Bonne attitude envers le personnel ;
- Propager la joie et la bonne humeur en milieu de travail;
- Sens de la diplomatie;
- Bonne capacité à gérer le stress.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 17,25$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés de Vacances et Compensatoires
- Événements d'Entreprise
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- REER Collectif
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Travail les jours fériés

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- gestion: 3 ans (Obligatoire)
- Service à la clientèle: 3 ans (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Pasquier-gérant/e Des Viandes FraÎches 40h/sem

    1 month ago

    Delson, Canada SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PMA DELSON Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) gérant(e) adjoint(e) afin de travailler en équipe avec notre gérant présentement en place pour le département des Viandes fraîches. Poste permanent à temps complet régulier, 40 heures/semaine. **PRINCIPALES FONCTIONS** - Gestion du département (formation, horaire, commandes et achats, prêt aux affaires,...

  • Pasquier-gérant/e Boulangerie 40h/semaine

    4 weeks ago

    Delson, Canada SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PMA DELSON Full time

    **Nous sommes à la recherche d’un/e Gérant/e de département souriant/e et motivé/e qui se joindra à notre équipe et qui sera un atout pour notre belle entreprise!** Poste permanent à temps complet 40 heures par semaine. Vous devez avoir une flexibilité d’horaires, car il est possible de faire des jours, soir et fins de semaine. *Plusieurs...

  • ASSISTANT-GÉRANT

    4 weeks ago

    Delson, Canada Pasquier Full time

    Nous sommes à la recherche d’Assistant(e)s-gérant(e)s souriant(e)s et motivé(e)s pour notre marché d’alimentation de Delson pour les départements de Charcuterie et fromagerie ainsi que le département de la Poissonnerie qui se joindront à notre équipe de gestionnaires et qui seront un atout pour notre belle entreprise! Poste permanent à temps...

  • Pasquier-gérant/e Boulangerie 40h/semaine

    1 month ago

    Delson, Canada SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PMA DELSON Full time

    **Nous sommes à la recherche d’un(e) Gérant(e) au département de la Boulangerie à temps complet 40 heures par semaine qui se joindra à notre équipe et qui sera un atout pour notre belle entreprise!** Vous devez avoir une flexibilité d’horaires, car il est possible de faire des jours, soir et fins de semaine. *Plusieurs avantages sociaux sont...

  • PRÉPOSÉ(E) À LA SANITATION ET À L’ENTRETIEN MÉNAGER

    4 weeks ago

    Delson, Canada Pasquier Full time

    PRÉPOSÉ(E) À LA SANITATION ET À L’ENTRETIEN MÉNAGER Département : Entretien ménager nuit Sanitation Horaire : Temps partiel régulier (35-39h/semaine) Emplacement : Delson Avantages sociaux : Assurance collective complète, rabais employé, prix et concours employé, événements d'entreprise, rémunération à la...

  • Pasquier-commis Cuisine 32-39h/sem

    1 month ago

    Delson, Canada SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PMA DELSON Full time

    Poste permanent à temps partiel régulier de 32 à 39 heures semaine. Horaires et jours de congés variables. **Votre rôle** Sous la responsabilité du Gérant de cuisine, le commis de cuisine travaille en étroite collaboration avec ses collègues pour la préparation de divers aliments en vue de la confection de plats destinés à la vente en comptoir...

  • PÂTISSIER/ÈRE PRODUCTION ET DÉCORATION DE GÂTEAUX

    4 weeks ago

    Delson, Canada Pasquier Full time

    Nous sommes à la recherche de deux pâtissiers(ère) dynamiques et motivés(e) pour se joindre à notre équipe et qui sera un atout pour notre belle entreprise! Poste permanent à temps complet de jour, 40 heures par semaine. Nous avons besoin de ton expertise pour nous aider à confectionner nos nombreuses variétés de gâteaux et pâtisseries. ...

  • Pasquier-gérant D'épicerie 40h/sem

    1 month ago

    Delson, Canada SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PMA DELSON Full time

    **Nous sommes à la recherche d’un(e) Gérant(e) pour notre département de l'Épicerie à temps complet 40 heures par semaine qui se joindra à notre équipe et qui sera un atout pour notre belle entreprise!** - Vous devez avoir une flexibilité d’horaires, car il est possible de faire des jours, soirs et fins de semaine. *Plusieurs avantages sociaux...

  • Assistant(E) Gérant(E)

    1 month ago

    Delson, Canada A&W Delson Full time

    **Poste**:Assistant(e)-gérant(e) **Sommaire du poste** L'Assistant(e) gérant(e) assiste le gérant du restaurant pour l’aider à atteindre les objectifs de A&W en ce qui a trait au service aux invités, aux normes d’exploitation, au marketing et aux résultats financiers en formant une équipe exceptionnelle d’employés et en tirant parti de ses...

  • Assistant(E) Gérant(E)

    7 days ago

    Delson, Canada A&W Delson Full time

    **Poste**:Assistant(e)-gérant(e) **Sommaire du poste** L'Assistant(e) gérant(e) assiste le gérant du restaurant pour l’aider à atteindre les objectifs de A&W en ce qui a trait au service aux invités, aux normes d’exploitation, au marketing et aux résultats financiers en formant une équipe exceptionnelle d’employés et en tirant parti de ses...

  • COMMIS ÉTUDIANTS

    4 weeks ago

    Delson, Canada Pasquier Full time

    COMMIS ÉTUDIANTS Département : Charcuterie et fromagerie Poissonnerie Produits laitiers et surgelés Horaire : Temps partiel étudiant (16h-25h/semaine) Emplacement : Delson Avantages sociaux : Concours et prix remis aux employés, évènements d’entreprises, café gratuit, stationnement sur place, rabais d’employés et...

  • Pasquier-commis Étudiant Trattoria

    1 month ago

    Delson, Canada SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PMA DELSON Full time

    **Nous sommes à la recherche d’un/e commis de département dynamique et motivé/e pour se joindre à notre équipe et qui sera un atout pour notre belle entreprise!** Poste permanent étudiant à temps partiel 16-24 heures par semaine. *Plusieurs avantages sociaux sont aussi offerts, tels que des concours et prix remis aux employés, évènements...

  • Pasquier-préposé À L'entretien Ménager de Nuit

    1 month ago

    Delson, Canada SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PMA DELSON Full time

    Tu cherches un poste de soir? Tu aimes la propreté et l'entretien ménager? **Nous avons un poste pour toi!** Nous sommes à la recherche d'une personne qui pourrait compléter notre équipe à titre de préposé à l'entretien ménagé. Poste à temps partiel régulier d'une moyenne de **32 à 39 heures**/semaine (de **21h00 à 5h00 du matin**). - Le ou...

  • COMMIS RÉGULIER

    4 weeks ago

    Delson, Canada Pasquier Full time

    COMMIS RÉGULIER Département : Cuisine Épicerie Poissonnerie Service (Caissière) Service (Emballeur) Trattoria Horaire : Temps partiel régulier (32-39h/semaine) Emplacement : Delson Avantages sociaux : Évènements d’entreprise, rabais employé, programme d'assurance collective complète, concours et prix remis aux...

  • Assistant-gérant de Rayon

    7 days ago

    Delson, Canada IGA Full time

    **Assistant-gérant de rayon**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 40 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens assistant(e)-gérant (e) de rayon!** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui est toujours...

  • GÉRANT

    4 weeks ago

    Delson, Canada Pasquier Full time

    Vous avez de l’expérience en gestion et dans le service alimentaire ? Vous aimez la gestion des opérations et du personnel? Joignez-vous à nous pour débuter une belle aventure. Poste permanent à temps complet régulier (40h/semaine). Horaires et jours de congés variables. Disponibilités de jour, de soir et de fin de semaine. GESTION ET...

  • Pasquier-commis D'épicerie 32-39h/sem

    1 month ago

    Delson, Canada SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PMA DELSON Full time

    **Nous sommes à la recherche d’un(e) Commis de 32 à 39 heures par semaine pour notre département de l'Épicerie afin se joindre à notre équipe et qui sera un atout pour notre belle entreprise!** *Plusieurs avantages sociaux sont aussi offerts, tels que des assurances collectives, PAE, concours et prix remis aux employés évènements d’entreprises,...

  • Pasquier-boucher Service/production 32-39h/semaine

    1 month ago

    Delson, Canada SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PMA DELSON Full time

    **Description du poste** **Nous sommes à la recherche d’un(e) Boucher(ère) passionné(e) par les viandes pour se joindre à notre équipe et qui sera un atout pour notre belle entreprise!** Poste à temps partiel régulier de 32 à 39h/sem. **Description de tâches**: - Offrir un excellent service à la clientèle en répondant aux questions des...

  • Pasquier-commis D'épicerie 32-39h/sem

    1 month ago

    Delson, Canada SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PMA DELSON Full time

    **Nous sommes à la recherche d’un(e) Commis de 32 à 39 heures par semaine pour notre département de l'Épicerie afin se joindre à notre équipe et qui sera un atout pour notre belle entreprise!** **Descriptions de tâches**: - Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaires gouvernementales et les normes en santé et sécurité du...

  • Pasquier- Commis Boulangerie 32-39h Semaine

    4 days ago

    Delson, Canada SOCIÉTÉ EN COMMANDITE PMA DELSON Full time

    **Nous sommes à la recherche d’un(e) Commis de département pour notre Boulangerie à temps partiel régulier (32-39h/semaine) pour se joindre à notre équipe et qui sera un atout pour notre belle entreprise!** **Descriptions de tâches**: - Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaires gouvernementales et les normes en santé et...