Cuisinier de Production Jour
3 weeks ago
Tu rêves de travailler de jour, sur semaine, et d'avoir toutes tes soirées et tes week-ends libre pour t'amuser?
On cherche un **cuisinier de production** expérimenté pour un poste de jour
Possibilité d'avancement dans l'entreprise
Possibilité de quarts de travail supplémentaire (selon besoins et disponibilités de l'employé) de soir sur nos événements privés
L’ENTREPRISE:
Chez Rioux & Pettigrew est une entreprise qui a vu le jour en janvier 2013. Autrefois composée d’un seul restaurant, l’entreprise en pleine expansion ne cesse de multiplier ses projets : restaurant éphémère, l'Entrepôt, Roquette (casse-croûte ludique en temps de pandémie), Narcisse (épicerie locale - projet à venir), La boîte des Épiciers (boîtes repas pour emporter en temps de pandémie), Porcelaine (salon privé pour groupes de 10 à 25 personnes), récemment l'acquisition de la concession restaurant & bars de la réputée salle de spectacle Le Grand Théâtre de Québec et Narcisse Événements (Salle Blanche pour groupes de 30 à 90 personnes). Pour chacun de ses projets, l’équipe de Chez Rioux & Pettigrew continue de promouvoir les mêmes valeurs qu’à ses débuts : encourager les artisans et producteurs d’ici, offrir une cuisine locale suivant les saisons, faire vivre une expérience inoubliable à sa clientèle et offrir un environnement de travail stimulant et encadré.
Influencée par nos racines et les saveurs qui ont traversé les frontières, l’authentique cuisine du marché de Chez Rioux & Pettigrew vous fera découvrir la grande qualité des aliments qui agrémentent chaque saison au Québec. Des tables convoitées avec pignon sur la mythique rue Saint-Paul, en passant par un décor _vintage _nous rappelant les artisans de l'époque, ainsi que le fameux tourne-disque créant une ambiance réconfortante, Chez Rioux & Pettigrew est maintenant bien ancré dans le paysage du Vieux-Port de Québec.
SOMMAIRE DU POSTE
Le cuisinier de production est un employé des services de production alimentaire. Sa fonction est de veiller à la planification et l’organisation de la cuisine en vue des services du soir et des événements privés. En collaboration avec l’équipe de production de jour, il doit assurer le rendement nécessaire selon les prévisions de réservations du restaurant et les groupes privés dans le Porcelaine ou à Blanche (canapés, stations et repas). Il applique la philosophie, la constance et la qualité visées par l’entreprise.
PRINCIPALES TÂCHES:
**Opération de la cuisine**:
- Planifier et effectuer la mise en place nécessaire pour la production alimentaire
- Préparer les fonds et les sauces
- Tailler et couper les légumes
- Effectuer la boucherie, lever et portionner le poisson, faire le boudin, terrines, pâtés, saucisses et charcuteries maison
- S’assurer de tenir les espaces de travail et de rangement propres ainsi que les articles et l’équipement
- Tenir l’inventaire et s’assurer que l’identification des produits soit faite adéquatement et selon les normes de conservation
- Aider à la préparation du repas staff
- Réception et rangement des commandes d’approvisionnements
POURQUOI TRAVAILLER AVEC NOUS:
Équipe de feu
Cuisine bistronomique de grande qualité
Ambiance de travail décontractée et sans prétention
Menu qui évolue au gré des saisons
Souci d’encourager les producteurs locaux et produits du terroir
Participation aux pourboires
Rabais staff sur alcool et nourriture
Programme d’assurances collectives (après 6 mois) payé 50% par l'employeur
Projets plein la tête
Cadeau pour ton anniversaire
Sorties et ateliers d'équipe
Garderie en milieu de travail dès automne 2023
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- SALAIRE
- Salaire très compétitif avec participation aux pourboires
*Variable selon expérience
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- Des conditions de travail en restauration à rendre tes amis jaloux:
Télétravail
- Non
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Salaire : 19,00$ à 20,00$ par heure
Avantages:
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Événements d'Entreprise
- Garderie sur Place
- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programmes de Bien-être
- RVER
- Tenue Décontractée
Flexible Language Requirement:
- Anglais non requis
Horaires de travail:
- 10 heures
- Quart de jour
- Repos la fin de semaine
Types de paie supplémentaire:
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier de Production Jour
4 weeks ago
Quebec City, Canada Chez Rioux & Pettigrew Full timeTu rêves de travailler de jour, sur semaine, et d'avoir toutes tes soirées et tes week-ends libre pour t'amuser? On cherche un **cuisinier de production** expérimenté pour un poste de jour! Possibilité d'avancement dans l'entreprise Possibilité de quarts de travail supplémentaire (selon besoins et disponibilités de l'employé) de soir sur nos...
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Cuisinier
3 days ago
Quebec City, Canada RESTOS PLAISIRS - CUISINE DE PRODUCTION Full time**La **_C_**_u_**_isine de production de Restos Plaisirs_** recherche quelqu’un qui connait quelqu'un, qui aimerait faire partie de notre équipe !**: **NOUS T’OFFRONS**: - Un salaire compétitif - Gratuité sur tes repas, lors de tes quarts de travail - Uniformes et remboursement des chaussures de travail - Horaire adapté, pour concilier famille et...
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Cuisinier de Production
1 month ago
Quebec City, Canada Groupe Top Resto Full timeLe Groupe TopResto vous propose l'expérience culinaire ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine moderne offerte au coeur du Grand-Marché de Québec, un endroit exclusif et populaire. Tu es une personne engagée et tu souhaites travailler dans une belle équipe dynamique? Joins-toi à une équipe soudée et performante! Quelles sont les...
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Cuisinier(ère) de Productions
4 weeks ago
Quebec City, Canada Bottega Épicerie Italienne & Pizza New-Yorkaise Full timeDescription du poste: Nous recherchons un(e) Cuisinier(ière) de Préparation qualifié(e) et méticuleux(se) pour rejoindre notre équipe de la cuisine de préparation centrale. En tant que Cuisinier(ière) de Préparation, vous serez chargé(e) d'aider à la préparation des plats, en suivant les recettes et les directives pour garantir la qualité et la...
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Cuisinier(ère) de Production
1 month ago
Quebec City, Canada Fourchette et saveurs Full timeFourchette et saveurs opère un service traiteur spécialisé depuis plus de 30 ans dans la préparation de repas pour enfants, nos principales clientèles étant les garderies, CPE et écoles primaires. Nous produisons entre 1000 et 2000 repas par jour, incluant soupes, salades, plats principaux variés, desserts, collations, sandwichs, plats sans...
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Cuisinier(ère) de Jour Et Déjeuners
4 weeks ago
Quebec City, Canada 9402-2100 Québec inc. (Mike Laflamme) Full timeCuisinier (ère) de jour du lundi au vendredi - Salaire, horaire et fonction selon le poste à combler - Si tu cherches un emploi dans le domaine de la restauration, joins toi à notre équipe. - Doit posséder une voiture Rémunération; 18$ a 22$/hr selon expérience Date de début: dès que possible Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire :...
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Cuisinier(ère) de Jour Et de Soir
4 weeks ago
Quebec City, Canada 9402-2100 Québec inc. (Mike Laflamme) Full timeCuisinier (ère) de jour et de soir du lundi au vendredi - Salaire, horaire et fonction selon le poste à combler - Si tu cherches un emploi dans le domaine de la restauration, joins toi à notre équipe. - Doit posséder une voiture Rémunération; 19$ a 24$/hr selon expérience Date de début: dès que possible Type d'emploi : Temps plein,...
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Cuisinier(ère) Restaurant Jour
1 month ago
Quebec City, Canada Eggsquis Ste Foy Full timeTrès bon Salaire avec Expérience Eggsquis Ste-Foy est à la recherche d'un cuisinier(ière) pour un poste de Temps Pleins ou Temps partiel - Très bon salaire - Très bonne ambiance! De semaine et fin de semaine. Excellente ambiance de travail Salaire compétitif Horaire de semaine et fin de semaine. Congés de deux jours consécutives Aucun shift de...
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Cuisinier
1 month ago
Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time**Poste de jour, temps plein de 7h00 à 17h30** - 4 JOURS PAR SEMAINE - 1 fin de semaine sur 2 Tu aimes cuisiner des plats traditionnels et réconfortants ? Tu as à cœur le bonheur des aînés ? On a le poste idéal pour toi ! Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche d'un cuisinier dévoué qui saura contribuer au maintient et à...
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Cuisinier(ère) Restaurant Jour
1 month ago
Quebec City, Canada Eggsquis Ste Foy Full timeTrès bon Salaire avec Expérience Eggsquis Ste-Foy est à la recherche d'un cuisinier(ière) pour un poste de Temps Pleins ou Temps partiel - Très bon salaire - Très bonne ambiance! De semaine et fin de semaine. Excellente ambiance de travail Salaire compétitif Horaire de semaine et fin de semaine. Congés de deux jours consécutives Aucun shift de...
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Cuisinier(ère) Restaurant Jour
1 month ago
Quebec City, Canada Eggsquis Ste Foy Full timeTrès bon Salaire avec Expérience Eggsquis Ste-Foy est à la recherche d'un cuisinier(ière) pour un poste de Temps Pleins ou Temps partiel - Très bon salaire - Très bonne ambiance! De semaine et fin de semaine. Excellente ambiance de travail Salaire compétitif Horaire de semaine et fin de semaine. Congés de deux jours consécutives Aucun shift de...
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Cuisinier(ère) Restaurant Jour
1 month ago
Quebec City, Canada Eggsquis Ste Foy Full timeTrès bon Salaire avec Expérience Eggsquis Ste-Foy est à la recherche d'un cuisinier(ière) pour un poste de Temps Pleins ou Temps partiel - Très bon salaire - Très bonne ambiance! De semaine et fin de semaine. Excellente ambiance de travail Salaire compétitif Horaire de semaine et fin de semaine. Congés de deux jours consécutives Aucun shift de...
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Cuisinier(ère) Restaurant Jour
4 weeks ago
Quebec City, Canada Eggsquis Ste Foy Full timeTrès bon Salaire avec Expérience Eggsquis Ste-Foy est à la recherche d'un cuisinier(ière) pour un poste de Temps Pleins ou Temps partiel - Très bon salaire - Très bonne ambiance! De semaine et fin de semaine. Excellente ambiance de travail Salaire compétitif Horaire de semaine et fin de semaine. Congés de deux jours consécutives Aucun shift de...
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Cuisinier(ère) Avec Expérience de Jour Pour
4 weeks ago
Quebec City, Canada 9402-2100 Québec inc. (Mike Laflamme) Full timeRestaurant avec un gros volume de clients - Besoin cuisinier(ère) qui sera responsable de la cuisine temps plein «permanent» pour combler les postes de jour pour les déjeuners et diners. - Doit être débrouillard et capable de travailler sous pression. - La ponctualité, la fiabilité et l'assiduité sont essentielles. Type d'emploi : Temps...
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Cuisinier
3 weeks ago
Quebec City, Canada IGA Full time**Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 35 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En semaine **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de...
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Cuisinier
7 days ago
Quebec City, Canada IGA Full time**Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 35 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer...
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Cuisinier(ère) Avec Expérience de Jour, de Soir
3 weeks ago
Quebec City, Canada 9402-2100 Québec inc. (Mike Laflamme) Full timeRestaurant avec un gros volume de clients - Besoin cuisinier(ère) temps plein «permanent» pour combler les postes de jour, de soir et les fins de semaine. - Doit être débrouillard et capable de travailler sous pression. - La ponctualité, la fiabilité et l'assiduité sont essentielles. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération :...
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Cuisinier(ère)
1 month ago
Quebec City, Canada Le Bureau de Poste Full timeVOUS ÊTES: Au fond de vous, vous êtes une bonne personne. Vous êtes affamé, honnête, humble, amusant et extrêmement passionné par notre équipe. Vous aimez l'environnement rapide de la cuisine. Vous comprenez que l'expérience de notre équipe et de nos clients est au cœur de notre succès. NOUS SOMMES: Nous sommes des leaders dans le domaine des...
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Quebec City, Canada 9402-2100 Québec inc. (Mike Laflamme) Full timeGens sérieux seulement - Expérience 1 an minimum - Restaurant avec un gros volume de clients - Besoin cuisinier(ère) temps plein «permanent» pour combler les postes de jour, de soir et les fins de semaine. - Doit être débrouillard et capable de travailler sous pression. - La ponctualité, la fiabilité et l'assiduité sont essentielles. Type d'emploi...
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Quebec City, Canada 9402-2100 Québec inc. (Mike Laflamme) Full timeRestaurant avec un gros volume de clients - Besoin cuisinier(ère) temps plein «permanent» pour combler les postes de jour, de soir et les fins de semaine. - Doit être débrouillard et capable de travailler sous pression. - La ponctualité, la fiabilité et l'assiduité sont essentielles. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Heures à temps partiel...