Responsable Cuisine

3 weeks ago


Ottawa, Canada Restaurant Cora Ste-Thérèse Full time

**LA RESTAURATION EST POUR VOUS UNE PASSION, MAIS VOS SOIRÉES LIBRES VOUS MANQUENT, lisez ceci...**

Spécialiste des déjeuners & dîners, le Restaurant Cora sur Curé Labelle à Ste-Thérèse, désire un Responsable de cuisine pour gérer le côté cuisine (livraison et pour emporter). Les standards de qualité de nos plats et de nos aliments choisis sont une de nos priorités, vous êtes peut-être la personne que nous recherchons pour continuer à s’en assurer.

Nous croyons qu’il faut des gens passionnés de cuisine pour combler ce poste. Nous recherchons une personne passionnée, énergique, positif(ve), organisé(e), patient(e) et possédant du leadership.

Pour ce faire, vous aurez entre autres à:

- Veiller au bon déroulement des activités dans la cuisine, conformément aux politiques et méthodes des restaurants Chez Cora;
- Organiser le travail de cuisine sur une base hebdomadaire et distribuer les différentes tâches à effectuer au personnel attitré;
- Participer au contrôle du coût de nourriture et aux horaires lors du retour en salle à manger;
- Responsable du service des repas, de la qualité de la nourriture et de la présentation des plats;
- Responsable de l'organisation physique de la cuisine, du bon fonctionnement des équipements, de leur entretien, de la propreté de la cuisine et de la salubrité des lieux.

Nous recherchons:

- Poste équivalent;
- DEP en cuisine ou équivalent (atout);
- Formation MAPAQ, SIMDUT, hygiène et salubrité (atout);
- Bonne dextérité manuelle et capacité de charge;
- Disponibilité (semaine et fin de semaine).

Nous offrons:

- Congé 1 fin de semaine sur 4;
- Excellent programme de formation payé;
- Uniformes fournis sans frais;
- Repas fournis;
- Programme incitatif avec reconnaissance;
- Esprit d’équipe (familial & chaleureux).

Stationnement (gratuit), transports en commun disponibles, emplacement (évitement du trafic).

Venez-vous joindre à notre équipe

Nous prônons l’équité en emploi.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Congés de Vacances et Compensatoires
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Toutes les fins de semaine

Question(s) de présélection:

- Salaire demandé?

Expérience:

- gestion d'équipe de cuisine: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Responsable

    1 month ago


    Ottawa, Canada SHAKER Cuisine & Mixologie Full time

    Adresse : 337 rue St-Georges, J7Z 5A2 Description: Notre équipe recherche son futur cuisinier responsable. Fais confiance à ton parcours en cuisine et fais le saut avec nous, let’s go! Complète notre team de feu et viens faire rouler ta cuisine! Apporte-nous ton énergie et on est en affaires. On se dit à bientôt? **Ce que le SHAKER te...


  • Ottawa, Canada KFC Canada - FMI Group Full time

    **Location: 291 Boul des Laurentides, St-Jerome, Quebec** Chez PFK, nous nourrissons le monde. Mais nous faisons plus que cela. Nous remplissons leur vie. Nos repas sont importants et lorsque nous les servons avec notre hospitalité, nous faisons de la journée de nos clients une journée inoubliable. Nos emplois sont donc plus qu’un salaire - ils...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Ottawa, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d'un/une cuisinier/ère responsable afin de produire la commande de mets cuisinés en épicerie au_**1005 Boul Du Grand-Héron, Saint-Jérôme, QC J7Y 3P2**_**. **Nous fournissons les épiceries en mets cuisinés, nous sommes installés dans une partie du **département de prêt à manger**, dans lequel nous avons nos...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Ottawa, Canada Mati Crudo + Charcoal Full time

    Chef De Cuisine **Responsibilities**: - Coordinate Meal Preparation - Oversee Food Quality - Develop Menus - Select and Source Ingredients - Maintain Kitchen Cleanliness and Safety Chef De Cuisine Skills and Qualifications - Food Preparation Skills - Menu Development Knowledge & Experience - Team Leadership Skills - Budgeting Skills - Communication...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago


    Ottawa, Canada DoubleTree Home2 Suites Kingston Full time

    **Chef de Cuisine** We are currently recruiting a **Chef de Cuisine **for the DoubleTree / Home2 Suites Kingston. This individual will play a key role in the execution of the F&B vision for the Cannery Restaurant and for the Ambassador Event Center. The role will be responsible for helping to oversee the day-to-day operation of the culinary department,...


  • Ottawa, Canada National Arts Centre - Centre National des Arts Full time

    **Centre national des Arts.** Le Centre national des Arts (CNA) du Canada est un carrefour des arts de la scène multidisciplinaire et bilingue. Comme diffuseur, créateur, producteur et coproducteur, il propose une offre artistique des plus variées dans chacun de ses volets de programmation - Orchestre du CNA, Danse, Théâtre français, Théâtre anglais,...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Ottawa, Canada SERVICE CUISINE IM. inc Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d'un/une cuisinier/ère responsable afin de produire la commande de mets cuisinés en épicerie à **SAINT-JÉRÔME. **Nous fournissons les épiceries en mets cuisinés, nous sommes installés dans une partie du **département de prêt à manger**, dans lequel nous avons nos propres équipements de cuisine. Alors la...


  • Ottawa, Canada Restaurant Piatti Full time

    En intégrant notre équipe, vous: - Participerez aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier; - Procéderez à la prévision et à l’analyse des activités en cuisine et sur la ligne de production; - Serez responsable d’assurer une saine gestion de votre poste Horaire : jour et soir, semaine et fin de semaine Salaire à discuter 450-430-1380...

  • Commis a La Cuisine

    1 month ago


    Ottawa, Canada Mont Tacos Full time

    ** svp habitez sur le territoire Québécois pour appliquer désolé ** Le commis à la cuisine sera responsable: Nettoyage du restaurant et de garder les lieux propres durant le quart de travail. Préparation alimentaire pour la cuisson et un maintient hygiénique de la nourriture. Servir les clients à la caisse tout en accompagnant le client à travers...


  • Ottawa, Canada GOGIYA Sushi and Korean Cuisine Full time

    Part time server/Full Time Server Are you passionate about providing exceptional dining experiences? Do you have a love for both sushi and Korean cuisine? If so, we have the perfect opportunity for you! We are currently seeking enthusiastic, detail-orientated and dedicated Servers to join our team at GOGIYA Sushi and Korean Cuisine. Monday~Sunday Open (11...


  • Ottawa, Canada Cogir Full time

    La résidence les Cours du moulin a le bonheur d'héberger des personne âgées autonomes et semi-autonomes. Nous sommes présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de responsable de salle à manger à temps plein. **DESCRIPTION DU POSTE**: Horaire : lundi au vendredi horaire variable entre 9:30 et 19h avec une fin de semaine sur...


  • Ottawa, Canada Résidence L'étincelle Full time

    **DESCRIPTION DU POSTE** Notre résidence l’Étincelle, située à Sainte-Thérèse, vous propose un milieu de vie chaleureux et animé pour nos aînées autonomes et semi-autonomes. Nous avons plus de 125 résidents, une équipe de travail dynamique et innovatrice. Notre mission est d’offrir des services personnalisés en milieu de vie chaleureux,...


  • Ottawa, Canada Résidence L'Étincelle Full time

    Notre résidence l’Étincelle, située à Sainte-Thérèse, vous propose un milieu de vie chaleureux et animé pour nos aînées autonomes et semi-autonomes. Nous avons plus de 125 résidents, une équipe de travail dynamique et innovatrice. Notre mission est d’offrir des services personnalisés en milieu de vie chaleureux, respectueux et stimulant afin...

  • Cook/kitchen Hand

    1 week ago


    Ottawa, Canada GOGIYA Sushi and Korean Cuisine Full time

    Cook **Duties**: - Prepare and cook a variety of Korean dishes according to established recipes, maintaining the authenticity and flavours of each cuisine. - Wash and sanitize dishes, utensils, and kitchen equipment, ensuring they are ready for use during service. - Meet customer preferences and dietary requirements while ensuring each dish's quality,...


  • Ottawa, Canada Résidence L'Étincelle Full time

    Notre résidence l’Étincelle, située à Sainte-Thérèse, vous propose un milieu de vie chaleureux et animé pour nos aînées autonomes et semi-autonomes. Nous avons plus de 125 résidents, une équipe de travail dynamique et innovatrice. Notre mission est d’offrir des services personnalisés en milieu de vie chaleureux, respectueux et stimulant afin...


  • Ottawa, Canada Résidence L'Étincelle Full time

    Notre résidence l’Étincelle, située à Sainte-Thérèse, vous propose un milieu de vie chaleureux et animé pour nos aînées autonomes et semi-autonomes. Nous avons plus de 125 résidents, une équipe de travail dynamique et innovatrice. Notre mission est d’offrir des services personnalisés en milieu de vie chaleureux, respectueux et stimulant afin...


  • Ottawa, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. **Pourquoi travailler avec Chartwells?** Nous sommes un membre du...

  • Plongeur(Euse)

    1 month ago


    Ottawa, Canada Esterel Resort Full time

    **Description**: Principales Fonctions: - Laver la vaisselle, les chaudrons et l’équipement de cuisine ; - Suivre les méthodes de travail et utiliser les produits désignés conformément aux règles et normes en vigueur ; - Voir au maintien de la propreté de l’environnement de travail, à l’entretien des équipements et au respect des normes...


  • Ottawa, Canada Brian Major Full time

    Work Term: Permanent - Work Language: English - Hours: 20 hours per week - Education: College, CEGEP or other non-university certificate or diploma from a program of 3 months to less than 1 year - Experience: Experience an asset - or equivalent experience **Work site environment**: - Non-smoking **Work setting**: - Urban area - Work in employer's/client's...


  • Ottawa, Canada Brian Major Full time

    Work Term: Permanent - Work Language: English - Hours: 15 hours per week - Education: College, CEGEP or other non-university certificate or diploma from a program of 3 months to less than 1 year - Experience: Experience an asset - or equivalent experience **Work site environment**: - Non-smoking **Work setting**: - Urban area - Work in employer's/client's...