Chef de Partie Pâtissier
2 weeks ago
Le restaurant Yama de l’hôtel Vogue, situé au centre-ville de Montréal, est un nouveau concept qui met l’accent sur la restauration haut de gamme toute la journée. Un service de petit-déjeuner et de banquet moderne et élégant exécuté parallèlement à un diner et un souper gastronomiques, avec un accent sur la cuisine raffinée nikkei. Une équipe de direction hautement qualifiée dirigera une grande brigade dans le but de créer une expérience culinaire exceptionnelle. Yama est l’endroit idéal pour vous si vous êtes motivé, curieux et que vous souhaitez franchir une nouvelle étape dans votre carrière culinaire.
Yama Restaurant in Hotel Vogue, located in downtown Montreal, is a new and fresh concept that focuses on elevated all day dining. Modern and elegant breakfast and banquets service executed alongside a fine-dining driven lunch and dinner, with a stress on refined nikkei cuisine. A highly skilled executive team will lead a large brigade with the goal of creating a standout dining experience. Yama is the ideal place for you if you are driven, curious, and what to take the next step in your culinary career.
**Chef de Partie Pâtissier**
- Exécuter un service à la carte et en chambre pour le petit-déjeuner, le dîner, le souper et les
banquets
- S’assurer du haut niveau de consistance de la qualité des aliments
- Surveiller et exécuter les tâches de préparation nécessaires
- Maintenir des niveaux de par/stocks appropriés
- Former et suivre les commis
- Maintenir les normes de propreté et de sécurité alimentaire dans toutes les zones de travail et de stockage
- Heures flexibles
- Traitement des déchets
- Nettoyage du sol
- Se rapporte au sous-chef pâtissier, au chef pâtissier de cuisine et au chef exécutif
**Pastry Chef de Partie**
- Execute a la carte & room service for breakfast, lunch, dinner, and banquets
- Ensure high level of quality and consistency in all food
- Monitor and execute necessary prep duties
- Maintain appropriate par levels
- Train and monitor Commis
- Maintain cleanliness and food safety standards in all work and storage areas
- Flexible hours
- Waste disposal
- Floor cleaning
- Report to Pastry Sous Chef, Pastry Chef de Cuisine, and Executive Chef
**Salary**: $20.00-$26.00 per hour
**Benefits**:
- Flexible schedule
Flexible Language Requirement:
- English not required
- French not required
Schedule:
- 8 hour shift
- Day shift
- Evening shift
- Monday to Friday
- Morning shift
- Night shift
- Overtime
- Weekend availability
Supplemental pay types:
- Overtime pay
Ability to commute/relocate:
- Montréal, QC: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)
**Experience**:
- Cooking (preferred)
Licence/Certification:
- Food Safe, SafeCheck, Food Handler or equivalent (preferred)
Work Location: One location
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Chef Pâtissier
4 weeks ago
Canada Boulangerie Première Moisson Full timeLE CHEF PÂTISSIER DEVRA - Planifier, diriger et contrôler l’ensemble des opérations de son département (achats, stocks, production, coûts, etc.). - Établir le calendrier de production, en informer ses employés et en assurer le suivi. - Assurer le respect des recettes et appliquer les techniques de fabrication de Première Moisson. - Gérer le...
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Pastry Chef
7 days ago
Canada Playground Poker Full timeWelcome to Playground, a thriving and internationally renowned gaming destination nestled just a short 15-minute drive south of downtown Montreal, within the Mohawk territory of Kahnawake. We're in the midst of a dynamic expansion, which includes the unveiling of our new gaming floors, the creation of a luxurious hotel, and the introduction of more...
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Pâtissier(ère) - Décoration de Gâteaux &
4 weeks ago
Canada Les Glaceurs Full time**LES GLACEURS - CUPCAKES & GÂTEAUX** - Titre du poste: Pâtissier(ère) - Décoration de gâteaux & Cupcakes_ - **Viens te joindre à notre belle équipe jeune et dynamique! Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) - décoration de gâteaux et cupcakes!**_ Les Glaceurs préparent chaque jour des délicieux cupcakes et gâteaux de fantaisie faits à partir...
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Chef de Partie Patisserie
2 weeks ago
Canada Henri Brasserie Française Full timeHenri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que lacélèbre bijouterie Maison Birks et le...
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Chef de Partie/bistro Français
5 days ago
Canada Au Petit Extra Full timeLe poste pourra comporter les tâches suivantes: - Mise en place de tous les ingrédients et recettes pour la confection des plats (poissons, grill) et desserts. Toutes les recettes sont standardisées et faites sur place avec des ingrédients frais. - Aider à la mise en place pour les autres postes au besoin. Ex. Poissons, pâtes, fonds, traiteur, etc -...
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Demi Chef de Partie
7 days ago
Canada Restaurant Holder Full timeCuisinier sur la ligne, sous l'autorité du sous chef, la personne doit cuisiner et mettre en place les plats de pâtes, joue de boeuf et accompagnements, en plus d'aboyer pour la ligne. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération : 25,00$ à 27,00$ par heure Heures prévues : au minimum 35 par semaine Avantages: - Heures d’arrivée et...
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Ambassadeur de Marque
4 days ago
Canada CHEF-DÉMO Full time**Vous avez besoin d'un revenu d'appoint ?** **Chef-Démo **est constamment à la recherche d'Ambassadeur de marque (Chef démonstrateur). Le temps et les jours de travail sont déterminés par le mandat reçu de nos clients. Cela peut varier de 1 à 4 jours de travail par semaine, entre le jeudi et dimanche selon vos disponibilités. Vous aurez les...
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Cuisinier.ere / Chef.fe de Partie
4 weeks ago
Canada RESTAURANT TOQUÉ! Full timeLe restaurant Toqué! recherche actuellement un(e) **cuisinier(ère) **pour joindre son équipe. Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos techniques sous la direction de responsables passionnés et engagés à mettre de l'avant des produits frais et saisonniers de producteurs québécois. En plus d'avoir un horaire stable, vous ferez...
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Canada RESTAURANT LE MOLIÈRE INC Full timeÉlégant, abordable et gourmand, ce restaurant situé sur la rue St-Denis vous offre un accès direct au complexe Espace St-Denis. L’équipe du Molière est composée en de Daniel Vézina à titre de Chef consultant et de Samuel Sauvé-Lamothe en tant que Chef Exécutif. Découvrez une cuisine gastronomique et abordable en plein cœur du Quartier...
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Chef.fe de Partie
4 days ago
Canada Monville LP Full time**Description de l'entreprise** Situé dans le Quartier international de Montréal sur la rue De Bleury, l’Hôtel Monville, qui a vu le jour en 2018, est un hôtel quatre étoiles destiné aux voyageurs d’affaires et aux touristes désireux de vivre pleinement l’expérience montréalaise. C’est le premier hôtel au Canada à offrir le service...
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Chef de Secteur
4 days ago
Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full timeLe CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...
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Chef(Fe) de Division
4 weeks ago
Canada Ville de Montréal-Est Full timeLa Ville de Montréal-Est est à la recherche d’un(e) chef(fe) de division au sein de la Direction des services administratifs et de l’informatique. Il s’agit d’un poste cadre à temps plein. **À propos de Montréal-Est** Fondée en 1910, avec une population de plus de 4200 habitants pour une superficie de 12,5 km2, la Ville de Montréal-Est...
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Chef de Produits
4 weeks ago
Canada Maibec Full time**Description de Maibec** Maibec est une entreprise familiale de 750 employés développant des solutions de revêtements extérieurs pour le marché résidentiel, multilogement, commercial et institutionnel en Amérique du Nord. Connectés sur leurs clients, les employés de Maibec sont fiers d’offrir un service irréprochable ainsi que des solutions de...
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Chef (Fe) de Service - Fonctionnement Des
4 weeks ago
Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full timeChef (fe) de service - Fonctionnement des installations matérielles **Chef (fe) de service - Fonctionnement des installations matérielles** **_Direction des ressources technologiques et matérielles_** Permanent, temps complet Affilié à l’Université de Montréal_, _**_l’Institut de cardiologie de Montréal_** est un centre hospitalier...
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Chef de Service Imagerie Médicale
4 days ago
Canada CISSS de Lanaudière Full timeLe chef de service imagerie médicale (CHDL) sera appelé à œuvrer dans une organisation à multiples missions et installations offrant des soins et services à l’ensemble de la population de son territoire. - L’expérience-patient et la responsabilité populationnelle ou clientèle sont au cœur de tous les processus afin d’améliorer l’accès, la...
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Chef de Service
4 weeks ago
Canada Le Groupe Maurice Full time**CHEF DE SERVICE ENTRETIEN** Résidence LImage dOutremont - Montréal Aimeriez-vous contribuer à l’amélioration de la qualité de vie de nos résidents ? Prendre le temps de les écouter et d’interagir avec eux ? Souhaitez-vous évoluer dans un milieu de travail dynamique et convivial, où la reconnaissance fait partie de votre quotidien ? Au...
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Chef de La Permanence
4 weeks ago
Canada CISSS de Lanaudière Full timeLe chef de la permanence à la Direction du programme jeunesse est appelé à œuvrer dans une organisation à multiples missions et installations offrant des soins et services à l’ensemble de la population de son territoire. - L’expérience usager et la responsabilité populationnelle ou clientèle sont au cœur de tous les processus afin...
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Chef de Secteur
4 days ago
Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full timeLe CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...
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Line Chef
2 weeks ago
Canada Marston's PLC Full timePub Pitcher & Piano Richmond Overview Pitcher & Piano are looking for an experienced Line Chef to join us in the kitchen at (LOCATION). We've been in the business for over 30 years and we're pretty proud of everything we've achieved. With bars all across the UK we are certain you’ll never see two looking the same, as many of our bars are...
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Chef(Fe) de Secteurs Imagerie Médicale, Volet
4 weeks ago
Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full timeChef(fe) de secteurs imagerie médicale, volet ressources humaines **Chef(fe) de secteurs imagerie médicale, volet ressources humaines** **_Direction des services multidisciplinaires_** Poste permanent à temps complet Affilié à l’Université de Montréal_, _**_l’Institut de Cardiologie de Montréal_** est un centre hospitalier ultraspécialisé...