Assistant.e Coordonnateur.trice D’établissement

SOMMAIRE DU POSTE

Sous l’autorité du coordonnateur.trice d’établissement touristique, l’assistant.e s’occupe de la gestion quotidienne de la boutique et de ses employés (gestion des horaires et formation). Il / elle vient également en support à la coordination des réservations de la salle pour les événements de dégustation, des ateliers de mixologie, des demandes et fabrication de paniers cadeaux. Il/ elle est responsable du marchandisage de la boutique. Il /elle est constamment à la recherche d’idées originales afin de dépasser les objectifs de ventes et travaille sur le visuel et les promotions de la boutique. Au besoin le titulaire de ce poste peut être amené à remplacer, en son absence, le / la Coordonnateur.trice d’établissement touristique.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

Service à la clientèle
- Accueillir les clients de la boutique et du parcours immersif;
- Percevoir les billets du parcours immersif;
- Coordonner les entrées et les temps de visite des clients du parcours immersif;
- Traiter et / ou acheminer les plaintes reçues selon la politique de l’organisation;
- Diriger les invités vers le lieu de leur rendez-vous;
- Prendre et rediriger les appels entrants par la réception;
- Réceptionner les petits colis et prévenir les destinataires;
- Offrir les dégustations de nos produits et proposer les façons possibles de les consommer (recette);
- Conseiller nos produits aux clients selon leurs goûts;
- Assurer une expérience client extraordinaire;
Ventes et boutique
- Mettre de l’avant les nouveautés et les produits moins connus;
- S’assurer de la qualité visuelle de chacun de nos produits;
- Liquider les produits rejetés par le département de la qualité (dommage visible, mauvaise étiquette,
- etc.);
- Veiller à l’exactitude des prix affichés;
- Assurer l’affichage de chaque produit en vente dans la boutique;
- Réapprovisionner les tablettes et le frigo quotidiennement;
- Effectuer la rotation des produits;
- Collaborer avec l’équipe marketing à créer les planogrammes de la boutique en fonction des saisons et des nouveautés;
- Assister le / la coordonnateur.trice dans la planification des réservations du salon de dégustation, réserver les traiteurs et /ou les locations d’équipements au besoin et préparer les soumissions et les transmettre aux clients;
- Participer aux ouvertures de compte client en lien avec les locations de salle ou les demandes corporatives des paniers cadeaux et assurer le suivi du paiement;
- Effectuer la sanitation de la boutique, du salon de dégustation, des salles de bain (au besoin), ainsi que du hall d’entrée;
- Opérer et balancer la caisse;
- Effectuer un suivi du balancement / débalancement de la caisse;
- Procéder à l’ouverture et à la fermeture de la boutique;
- Participer à la prise d’inventaire mensuel et annuel de la boutique;
- Préparer les diverses commandes auprès de notre entrepôt, de nos fournisseurs, de change (monnaie), articles promotionnels, etc.;
- Collaborer avec les divers départements de l’organisation à l’amélioration continue;
- Participer positivement à promouvoir la qualité et la sécurité alimentaire dans l’organisation;
Volet ressources humaines administration
- Superviser et assurer l’efficacité de l’équipe (conseillers.ères aux ventes);
- Établir et communiquer clairement les responsabilités et objectifs à chacun des membres de l’équipe en l’absence du / de la coordonnateur.trice;
- S’assurer que chacun des membres de l’équipe connaissent les nouveautés, promotions ou autres en
- vigueur;
- Contribuer au respect des lois de conformité en matière de gestion des ressources humaines (Politiques
- RH internes, CNESST, Chartre des droits et libertés de la personne ou autres);
- Assurer le respect des politiques, procédures, normes et réglementations en vigueur dans l’organisation
- (SST, GFSI ETC.);
- S’assurer de fournir du coaching et participer le développement des compétences de l’équipe;
Autre
- Toutes autres tâches connexes.

**PROFIL DES COMPÉTENCES ET QUALIFICATION REQUISE**

**FORMATION / EXPÉRIENCE / CERTIFICATION**

Diplôme D.E.S

2 années d’expérience dans la gestion d’une équipe de vente ou service à la clientèle

**CONNAISSANCES**

Bilingue (anglais/français) à l’oral

Être à l’aise dans l’environnement M365

**HABILETÉS / APTITUDES REQUISES**

Axé sur le service à la clientèle

Esprit de leadership

Fortes aptitudes en ventes

Avoir de la rigueur et de la diplomatie, le sens des responsabilités

Excellentes aptitudes pour le travail d’équipe

Grande aisance relationnelle

Capacité à soulever des charges entre 0 et 25 kg

**Horaire à discuter**

**Salaire à discuter**

**CONDITIONS DE TRAVAIL PARTICULIÈRES**

**LIEU DE TRAVAIL **:Saint-Hyacinthe (en présentiel)

**STATUT DU POSTE**

Temps complet, permanent

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 1,00